蘇筱芊幾人已經幫忙把生好的炭火放進了一個個烤爐裡。
在蘇筱芊有意的安排下，蘇陽的大烤爐正好在這些小烤爐的正對麵。
為的就是讓大家能夠跟著蘇陽的節奏烤串。
李敏娜跟陳曦雯因為需要拍攝的原因，自然是跟蘇陽一起在大烤爐前進行著攝影。
熊碩雖然希望熊木純跟劉韜在一個小烤爐一起燒烤，但熊木純卻以要跟姐妹聊天為由，走到了馮笑笑跟範瑤的烤爐前。
而劉韜，則是跟著曹玲春還有鄭北風一烤爐。
自從劉韜發現曹玲春也長期在鷹國生活，並且曾經擁有一家物流公司後，兩人之間的話題就變得多了起來。
劉韜請教了曹玲春許多在鷹國創業時的經驗。
隻不過曹玲春卻並沒有把自己在鷹國的真實遭遇說出來。
當然了，她也不可能說出來。
劉韜、曹玲春、鄭北風三人都在鷹國生活過很長時間，話題也聊的比較投機。
…………
一切都已經準備就緒，周圍不斷飄出果木炭的香氣，讓大家都顯得有些迫不及待。
蘇陽直接把五花肉串、牛肋條、掛糊羊肉、雞翅都給放到了烤爐上。
一時間，所有人都變得匆忙了起來。
“快快快，雞翅也拿過來！”
“跟上節奏，跟上小陽的節奏！”
“牛肋條要放在五花肉串跟雞翅之間！”
“啊？為什麼。”
“因為攤神就是這麼放的！”
“搞這麼講究啊？”
“廢話，細節決定成敗，為什麼攤神做的東西那麼好吃，全都是因為細節！”
“……”
李敏娜看著對麵那匆忙的場景不禁笑出了聲。
“早知道我就少放些烤串了。”蘇陽也覺得大家手忙腳亂的樣子有些誇張了。
“沒事蘇陽哥，你就正常烤就行，他們雖然很匆忙的樣子，但似乎都跟上了。”
蘇陽點了點頭，本想再烤些素菜，但是想到其他人的烤爐比較小，也放不下那麼多東西，便還是決定先烤這些肉串。
所有肉串都不急著翻麵，否則就很難鎖住肉裡的汁水，烤出來的肉質就會發乾發硬。
蘇陽等待了一陣後，先把五花肉串給翻了過來。
先前烤製的底麵，此時已是烤得金黃，表麵的油脂開始滋滋作響。
“快快快！翻麵！蘇陽哥翻麵了！”
“是五花肉，其它的彆亂翻呀！”
“……”
所有的肉串暫時都不需要刷油。
刷油的目的一是為了不讓肉粘在烤網上，其次便是為了在後續的烤製過程中，鎖住肉質水份。
五花肉本身就富含油脂，所以並不需要刷油。
而牛肋條跟雞翅在醃製過程中，蘇陽就已經提前放了些油，所以並不需要擔心肉會粘在烤網上。
掛糊羊肉想要好吃，需要做到外皮烤出酥殼，其肉質鮮嫩。
若是刷油的話，表麵的糊就不容易烤酥，吃起來甚至還會油膩。
蘇陽不緊不慢的翻著烤串。
由於五花肉相較其它肉串沒那麼厚，所以烤的也最快。
隻見蘇陽指尖握住竹簽，輕輕旋轉的同時，另一隻手也灑下孜然跟細辣椒麵。
今天的肉都經過了醃製，並不需要撒額外的調味粉。
撒上了孜然辣椒麵的五花肉串再翻烤幾下，美味即成。
蘇陽把烤好的五花肉串抓起，自己拿了兩串後，將剩餘的遞給了李敏娜。
李敏娜跟陳曦雯目露精光，一份分了一半，直接就吃了起來。
“哎呀…燙。”
兩人心急之下，嘴巴直接就被燙到了。
蘇陽無奈的笑了笑：“怎麼還是這麼心急，這剛烤好，吹一下再吃。”
“燙，但是不影響，好吃…嘿嘿。”李敏娜笑嘻嘻地享受起了五花肉串。
表麵金黃的五花肉帶著酥脆，咀嚼起來油脂與細嫩多汁瘦肉混雜在一起，由於多餘的油脂已經烤出，吃起來並沒有半點的油膩。
孜然跟細辣椒麵也絕對是燒烤的頂級搭配伴侶，直接將這一口烤五花肉的香味推到了最高。
“無敵啦蘇陽哥！”
“無敵啦攤神哥！”
兩人異口同聲道。
這五花肉串不光醃製的無比美味，口感也是超出想象。
表麵酥脆的同時吃起來竟是一點也不乾，反而內部肉質的汁水被完美鎖住，吃起來
蘇陽將嘴裡的肉咽下，將手裡剩下的五花肉串朝著四個孩子舉了舉：“你們醃料調的很棒哦。”
四個孩子得到蘇陽的誇獎，當即就喜笑顏開，高興地不行。
“可以了，快嘗嘗看。”餘霜幫忙把四個孩子自己烤的五花肉串的遞給孩子們。
蘇陽的燒烤味道四個孩子依舊記憶猶新。
在品嘗了自己做的烤串後，雖然明顯的感覺到了差距，但四個孩子卻依舊吃的非常開心。
這就是自己動手的樂趣了。
在參與的過程中，最終做成的美食，味道似乎也會變得更加可口。
…………
另一邊，鄭北風也將五花肉串給烤好。
“你這怎麼黑乎乎的……”劉韜撇了撇嘴道。
他跟曹玲春本來也想上手烤，可這鄭北風卻不知怎的，非要一個人負責烤所有的肉串。
而這五花肉串最終烤製後的成果，看上去卻有些其貌不揚。
劉韜：“白瞎這麼好的肉了。”
曹玲春下意識用手摳了摳自己的大腿，她選擇默不作聲。
雖然她也很想吐槽，但自己跟鄭北風似乎並不怎麼熟悉，吐槽的話顯然是不合適的。
而鄭北風此時也盯著自己手中的五花肉串，喃喃道：“香啊，看著就很香啊！”
他似乎並沒有理會劉韜的話，也沒有注意到曹玲春眼神中的無奈。
他稍稍將五花肉串吹涼後，直接吃了起來。
瞬間，他的雙眼放大，露出無比的喜悅。
“好……好吃啊！”
“這味道，是真的好，真不錯！”
鄭北風當即就給了兩串五花肉給劉韜跟曹玲春：“你們也快品品，就我這手藝，哈哈哈哈！原來我才是真正的美食天才！”
說完，他起身就朝著蘇陽走去。
剛走沒兩步，他又回頭囑咐道：“你們順便幫看看其它烤串，跟著攤神翻麵就行，等我回來再幫你們烤。”