第799章 出乎意料的芋頭(1 / 1)

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蘇陽拿出一個芋頭,快速削好皮將其切塊後,上鍋蒸上。

他走出房間,對著老村長跟婦女說:“兩位,這芋頭我得先嘗嘗,看看品質,如果品質不能達到預期的話,我們公司恐怕就不能進行采購了。”

“畢竟咱們江北市並不特產芋頭,很早前也有人種過,但也因為土質不太適合種植芋頭,導致品質不佳而不了了之。”

老村長跟婦女一瞬間又變得內心忐忑起來。

在小北昨天說出,有一個特彆厲害的大哥哥開的公司,願意試試大誌村的芋頭後,他們仿佛像是抓住了救命稻草。

這段時間可把他們折磨壞了。

就像蘇陽所說的那樣,所有的商家幾乎都不看好大誌村的芋頭,因為這麼多年以來,江北市就沒有產出過好芋頭。

正因如此,他們的芋頭根本就賣不出去。

婦女是因為她的丈夫最近急需一大筆醫療費,而老村長則是因為內心的愧疚。

畢竟大誌村的村民,都是因為信任他,才會全部開始種植芋頭。

雖然當初他也是因為收了芋圓廠的大紅包,才動員村民種芋頭,但他也沒預想到芋圓廠的老板會突然資金鏈斷掉而跑路。

“不貴的,老板,我們的芋頭不貴的……”婦女抿著嘴,眼中有淚花轉動:“再便宜也行,賤賣也行啊。”

村長放在大腿上的手掌抓緊:“蘇老板,其實我們的芋頭味道不差的,就是長的醜了點,小了點……”

村長越說,心裡越沒底,這段時間他拜訪過很多老板,可大家隻是看了一眼這些芋頭,就直接擺手拒絕。

浩省有一個城市的芋頭還算不錯,有芋頭需求的商家都會直接從那城市調貨,追求更高一些商家更是會直接網購品質最好的荔浦芋頭,又哪會看得上他們的醜芋頭呢?

“兩位,先不著急,雖然我們工廠對芋頭的品質要求很高,但如果我們實在不需要的話,我們也可以幫你聯係一下一些芋圓工廠。”蘇陽淡笑道。

芋圓工廠對芋頭的品質要求就沒有那麼高了,畢竟芋圓是加工後的產品。

或許這些芋頭無法談到一個好價格,但至少也能解決銷路的問題。

等大誌村的這一批芋頭賣掉了,再重新種植其它適合本地土壤的農作物就行。

還有一句話蘇陽並沒有說。

剛剛他在切芋頭的時候,就發現這樣貌醜陋的芋頭,並沒有什麼粗纖維,這也就代表著芋頭煮熟後的口感,反倒可能會更加細膩。

…………

二十分鐘後,蘇陽把鍋裡的芋頭給拿了出來。

蘇筱芊見狀,立馬幫忙拿出碗筷,興致勃勃地站在一旁。

實際上她對這芋頭並沒有太大的期待,但正因為是蘇陽蒸出來的,所以也就自動施加了一層濾鏡,哪怕沒有放任何的佐料,她都認為這芋頭會非常好吃。

蘇陽夾了一塊芋頭到碗中,筷子輕輕一用力,已經蒸透的芋頭就變成兩半。

隻不過,這芋頭中間還呈現出粉狀,顯然是澱粉含量太高的原因。

這樣的芋頭吃起來,毫無疑問的會非常乾。

——“還以為會很細膩……可惜了。”

蘇陽又分開一小塊芋頭後便放進嘴裡吃了起來。

忽然間,他眉頭一挑,眼神變得頗為精彩。

“嗯~~芋香味很濃,就是……有一點點乾。”蘇筱芊沒有再繼續說下去,畢竟蘇陽這個真正的美食專家還在,理應由蘇陽來定論。

在蘇筱芊看來,這芋頭吃起來雖然芋香味很濃,但整體的口感,卻根本沒法跟蘇陽之前使用的荔浦芋頭相比。

——“看來老板應該不會采購這些芋頭了,不過這芋頭的香味確實很濃,到時候介紹給一些芋圓工廠應該沒問題。”蘇筱芊心想著。

蘇陽把碗裡的這塊芋頭吃完,隨後放下碗,看向了秉著呼吸,肉眼可見緊張的二人:“這芋頭,你們想賣什麼價格?”

兩人相視一眼,臉上當即露出了狂喜。

根據蘇筱芊的話,兩人先前已經想過,眼前的這蘇老板恐怕還是不會采購芋頭,畢竟他們的芋頭口感屬實不太好,粉感太重了。

但聽到蘇陽的話後,他們心裡立馬又有了底。

——“蘇老板應該是願意幫我們介紹芋圓工廠,能賣出去就好!”

村長立馬感激地笑道:“蘇老板,隻要芋圓工廠願意購買,價格都好說,我們現在隻希望這批芋頭能賣出去,隻求減少損失,不求賺什麼錢。”

蘇陽輕輕搖了搖頭:“不是芋圓工廠,是我要買,之後的價格,筱芊,你幫忙跟這兩位對接吧,按照市場采購價來。”

此話一說,不光是村長跟婦女滿臉驚訝,開始連連道謝,就連蘇筱芊也滿眼疑惑。

她不是不相信蘇陽內心的“善”,可蘇陽對於食材的高要求她也是十分清楚的。

如果依陽食品要做芋頭相關的產品,那也絕對會使用荔浦芋頭才對。

“謝謝老板,老板你真是大好人,我們全村都會心懷感激的!”婦女一想到丈夫的醫藥費有了著落,當即喜極而泣。

村長內心因愧疚而形成的一顆巨石此刻也落了下來,對著蘇陽連連道謝。

蘇陽卻擺了擺手,笑道:“這批芋頭,我的確需要。”

“雖然因為其澱粉含量高,導致粉感過重,但不可忽略的是它本身的芋香味也尤為濃鬱,這股芋香味甚至還要高於荔浦芋頭。”

“而口感,我之後也能通過烹飪的工藝進行改善。”蘇陽說著,自己內心也是激動了起來。

他心裡已經有了想法,一個可以完美放大這批醜芋頭優勢,並且可以完美規避掉口感缺點的解決方案!

而這解決方案,其實就是他一開始所想的——芋泥丸子!

“兩位如果不著急回家的話,今晚就留在這一起吃頓便飯吧,也正好試試看,這批芋頭經過合理的烹飪後,味道究竟如何。”蘇陽此時渾身都充滿了乾勁,他已經迫不及待要大展身手了。

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