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穆桂英扒拉著米飯,覺得大家對自己有偏見,她本想反駁,但想想還是算啦,帝王之路本就是孤獨的,不被人理解也正常。
正吃著,李世民趿拉著洞洞鞋,和秦瓊一起來到了現實世界,兩人推著一個手推車,上麵放了半車鬥肉塊,都是牛身上的腱子肉。
剛來到這邊,李世民就揮著小手大氣道
“昨日狂風暴雨電閃雷鳴,好幾頭耕牛被淹死,我們就把好肉剔下來,請大家吃牛肉……先生,牛腱子怎麼做才好吃?”
李裕端著雲霄燒的仙草湯喝了一口說道
“牛腱子筋多,肉比較瓷實,最好的做法就是鹵或者醬……先吃飯吧,等會兒我帶回去鹵一下,明天給大家吃鹵牛肉。”
鹵好的牛腱子晾涼,肉和筋清晰可見,吃起來層次分明,非常適合用來下酒。
秦瓊盛了一盆飯,剛嘗一口,覺得糖醋海魚片和番茄燴蝦滑不錯,他盛了一小盆端到鳳鳴寨,孝敬老母親去了。
等他再次回來,穆桂英說道
“剩下的秦二哥都帶走算了,雲霄姐姐的手藝這麼好,就得讓所有人都嘗嘗。”
“好的,多謝你了桂英妹子。”
穆桂英問道
“上次給了你們那麼多漁網,魚獲咋樣啊?”
“每天都能捉到上百斤魚,寨裡的婦孺和老人都有魚湯喝,偶爾有多餘的肉,也會醃製起來,為冬季做準備。”
眼下鳳鳴寨不僅囤積了大量糧食,連各種蔬菜也囤了一堆。
豆角、蘑菇、竹筍、蘿卜、梅菜、芽菜……凡是適合乾製冬儲的,都會製作一些。
至於大白菜之類的,今年專門騰出兩百畝地用來種植,免得冬天沒菜吃。
秦瓊還打算引入簡易版的塑料大棚,不求能種多少菜,至少能讓婦孺老人有綠葉菜吃,也能弄點韭黃蒜黃之類的當配菜用。
至於成年人,還是多醃一些肉乾比較合適。
秦瓊說道
“現在寨裡有上萬斤醃好的肉,各種三四十斤的大魚也醃了不少,還喂了幾百頭豬,全方位囤積肉食。”
肉多了,將士們打起仗來才有力氣。
不過這點肉,還是不太夠,回頭真要打起來,可以讓雲霄醃點兒肉給他們送過去,一條海魚應該就夠鳳鳴寨吃很久了。
吃飽喝足,秦瓊和李世民把剩菜全都運到了鳳鳴寨。
子受說道
“自行車到了朝歌後,百姓們剛開始不敢騎,還是黃飛虎等人表演了一下騎法,大家才敢嘗試一番,很快就欲罷不能,覺得比騎馬方便……先生,自行車生產起來麻煩嗎?”
“倒是不太麻煩,隻是比較繁瑣,國內的自行車廠就那麼幾家,生產自行車還不如生產電瓶車呢,那個至少受眾比較多,可以走量。”
除了共享單車,自行車的銷量可以用萎靡的來形容。
雖然也有騎行好愛者,但人家都是動輒上萬元的高檔自行車,你要騎一輛兩三千的自行車,都沒資格加到騎行群裡去。
對現代運動頗有研究的武鬆說道
“凡是可以穿著瑜伽褲參與的運動項目,基本上都被毀了,各種擺拍泛濫,水平不夠,裝備來湊,一點都不純粹。”
正說著,呂布來了
“謔,我剛來就聽到二郎念叨瑜伽褲,我要錄下來發給弟妹,家庭關係不會出現裂痕吧?”
武鬆笑嗬嗬的說道
“兄長說笑了,我隻是吐槽網上的各種運動媛而已。”
呂布沒趕上這邊的晚飯,武鬆趕緊點了一堆外賣,什麼炸雞漢堡辣翅手槍腿占住他的嘴,讓大漢驃騎將軍結結實實過了一把吃垃圾食品的癮。
穆桂英把李世民和秦瓊帶來的牛腱子運到穆柯寨,再轉到民宿倉庫,免去了李裕倒騰肉塊的步驟。
李裕開車回到民宿,看到推車裡的肉多了不少,好奇的問道
“原本以為在穆柯寨過一下會縮水,咋還多了一些肉呢?”
穆桂英說道
“人家鳳鳴寨請大家吃肉,好像我們穆柯寨請不起似的,這是小肥陽劫掠的草原牛,不會耕種,隻能殺了吃肉。”
草原上長大的牛沒有經過耕種馴化,不會犁地,隻適合作為肉牛食用。
當然,要是耐著性子訓練一段時間,草原上的牛也會跟老黃牛一樣參與耕種,但穆柯寨有效率更高的拖拉機,沒必要使用耕牛。
李裕好奇的問道
“那些牛原本打算送到哪?”
“南下給權貴吃的,劫掠之後,包令儀就寫好了一封道歉信,等朝廷問責時交上去。”
好家夥,感覺流程很熟悉的樣子,看來平時沒少乾啊?
“除了道歉,寨裡就沒彆的表示了?”
穆桂英叉著腰說道
“我們都道歉了,還想要什麼表示?”
李裕“……”
這麼理直氣壯,就不怕朝廷發動剿匪令?
不過想想是大宋,真要剿匪的話,朝廷大概率會化身運輸大隊長,不斷給穆柯寨送人送裝備,加快女皇大人稱帝的步伐。
兩人把所有肉用冷水浸泡一下,去掉血水。
趁著這個機會,李裕給林旭打了個電話,問清了做醬牛肉的步驟和需要搭配的香料,便開始準備了。
晚上十點,鹵肉做出來了,不過這會兒還不能出鍋,得多浸泡一會兒。
李裕把火關掉,準備上樓洗個澡,再玩會兒手機,等十二點左右再過來,把肉撈出來,免得泡時間太長,鹵味過重。
洗澡的時候,他剛進入浴室,某個大可愛就打著搓背的旗號走了進來,然後兩人洗了一個多小時,才略顯疲憊的從浴室中走了出來。
李裕擦乾身子,換了身乾淨衣服,打算去廚房看看,穆桂英一聽,也打算去嘗嘗味道,順便補充點體力。
皇後娘娘最近虎骨酒喝著,身體強度明顯不一樣了。
剛剛有些輕敵,等會兒補充完體力,得把場子找回來,免得皇後娘娘趾高氣揚,倒反天罡!
兩人來到廚房,才發現呂布和李世民兩個人都在,正頭抵著頭從鍋裡撈鹵牛肉吃。
見到李裕和穆桂英,小世民明顯有些慌亂
“先生好,三師母好,我和溫侯來廚房尋摸點兒吃的墊肚子,不知怎麼就看到了鍋裡的肉,所以想嘗嘗鹹淡。”
呂布趕緊附和道
“對,嘗嘗鹹淡。”
李裕拿著漏勺說道
“煮的時候特意分解了幾個牛腱子,做成了小塊兒,我挑出來切一下給你們嘗嘗……主食還吃不吃了?要不我煮點麵?”
呂布搓著蒲扇一樣的大手說道
“好啊好啊,就喜歡吃賢弟煮的麵條,怎麼吃都美味。”
幾個小時前,他在自行車墳場吃飽喝足,回到書中世界忙活了大半天,那些炸雞漢堡啥的早已經消化乾淨。
本來想跟張遼一起啃餅子的,但想到這邊在煮肉,老呂就打算來嘗個三五斤的。
結果到了民宿,正好碰到打著同樣主意的李世民。
不過李世民不是餓了,而是覺得鳳鳴寨食堂做的不到位,打算帶兩塊回去,讓那幾位大師傅好好嘗一嘗,好吃的鹵牛肉到底是什麼味道。
李裕挑了一些小點兒的肉塊撈出來,盛到大托盤裡,擺在空調出風口吹一下。
牛腱子裡的筋比較多,隻有冷卻下來,牛筋的口感才算完美。
趁著這個功夫,李裕拿出一些空心掛麵,配著空心菜煮了一盆,呂布和穆桂英用小盆,李裕和李世民用碗。
盛麵之前,在盆底和碗底分彆放一些豬油、生抽、小蔥、以及一些鹵牛肉的原湯,接著兌入一些煮麵的湯,把麵條撈進去,攪拌一下,這碗滿是牛肉味兒的湯麵就做好了。
穆桂英覺得好簡單
“這不是有手就會嘛,那個鹵湯能不能多放點兒?才放了半湯勺,感覺很小氣的樣子。”
李裕說道
“鹵湯鹹,還有很多香料,多了吃著苦,稍微放一點,反而會有很濃的牛肉香……好了,我把牛肉切一下就開始吃飯。”
這會兒牛肉塊已經不怎麼燙手了,李裕切成滾刀塊,又調了一些蘸汁。
很快,四人就坐在餐廳,吃起了這頓深夜加餐。
李世民嘗了嘗肉塊,覺得味道確實好,尤其是配上香菜、小米辣、蒜末等配料調出來的蘸汁,讓牛肉吃起來一點都不膩,口感特彆好。
呂布動了心思
“鹵肉的湯明天我能帶走嗎?給石油基地做一次牛肉湯麵,正好那邊有文遠帶來的風乾牛肉,都是從異族手中繳獲的,吃起來肯定不一般。”
李裕想到之前被長生天忽悠著南下擄掠的拓跋鮮卑,對呂布說道
“讓張遼不忙了找找拓跋鮮卑的主力在哪,擬定個計劃,把拓跋鮮卑從三國世界抹去……按虛歲年齡來說,現在拓跋力微即將十八歲,是時候給他個成人禮了。”
拓跋力微是拓跋鮮卑發展史上的一個重要人物,他成為首領之前,拓跋鮮卑雖然號稱皇族,但實際上地盤狹窄人口稀少,隻能跟著彆的族群當個雇傭兵或仆從軍。
一直到拓跋力微出現,才結束了拓跋氏一盤散沙的局麵,他不讚成南下劫掠,而是培養百姓,鞏固地盤,還積極學習漢人的文化知識,從漢末到晉朝,他一直跟朝廷保持著密切聯係。
就這樣,拓跋鮮卑越來越發展壯大,拓跋力微也一直沒死,活了一百多歲,是三國時期第一長壽之人。
拓跋力微出生於174年,那會兒還是靈帝時代,這位鮮卑首領熬死了靈帝劉宏、少帝劉辯、獻帝劉協、魏王曹操、魏文帝曹丕、魏明帝曹叡、魏齊王曹芳、高貴鄉公曹髦、魏元帝曹奐、晉太祖司馬昭……
一直到277年,司馬炎都要滅掉東吳一統全國了,拓跋力微這才中了衛瓘的計策氣絕身亡,堪稱異族中的超長待機王。
後來,拓跋鮮卑建立了一個盤踞中原的少數民族政權——北魏,期間也出過一些有作為的皇帝,積極推行漢化,奈何頑固派不同意,社會割裂嚴重。
最終在胡化漢人高歡的運作下,北魏政權煙消雲散,隕落在了曆史長河中。
而基因中自帶精神病屬性的高家建立北齊政權後,一係列騷操作刷新了帝王的下限,滅亡自然也就變得理所應得了。
東西兩晉南北朝時期,是華夏最癲的時期,可謂暗無天日,異族中關於漢化還是胡化的矛盾一直存在,而且還很激烈。
如今有機會終結這些矛盾,李裕自然不會錯過。
穆桂英問道
“拓跋聽起來還像個姓氏,但那個禿發是咋回事?詛咒自己是程序員的命嗎?”
李世民扒拉一口麵條,搖頭晃腦的科普道
“三師母有所不知,取這類帶有歧視的名字,其實是漢族的一貫作風,禿發和拓跋,從異族讀音的角度來說很貼近,要是換成圖發鮮卑、屠伐鮮卑、徒法鮮卑,聽起來是不是順耳許多?”
當初拓跋匹孤從拓跋鮮卑分裂出去,估計隨便找了個漢人,就給自己重新擬定了一個新的姓氏。
事實上,從拓跋匹孤這個名字上就能看出,這家夥漢文化水平不高,否則那麼多名字,乾嘛給自己弄個屁股的諧音呢?
而等禿發鮮卑發展壯大後,自然會有人告訴他們這個姓氏的漢字含義,但根據鮮卑迷信的程度來說,他們估計會覺得現在能發展起來,就是沾了姓氏的光,所以沒有再更改,就這麼禿發了下去。
呂布笑嗬嗬的說道
“我大漢在取名方麵從不讓人失望,比如自古以來的異族,鬼方、土方、匈奴、犬戎、龜茲、烏孫、山越、西狄、南蠻、鮮卑、突厥、倭奴……這有一個好名字嗎?”
該說不說,當初漢唐王朝取這些名字時,明顯帶著大國特有的自信和蔑視,很符合偉人“從戰略上藐視敵人”的主張。
吃飽喝足,為了讓張八百在剿滅鮮卑的行動中奮勇殺敵,李裕特意給張遼煮了一盆牛肉湯麵,另外還有十來斤剛撈出來的鹵牛肉。
呂布興衝衝端著去了書中世界,犒勞張文遠去了。
李世民帶走十來斤鹵肉,也返回了鳳鳴寨。
李裕把廚房收拾一遍,回到202房間,本要睡覺,奈何女皇大人吃飽喝足後太難纏,還換上了讓人血脈僨張的速攻服。
無奈之下,李裕隻得撕開衣服,給她連著打了兩支退燒針。
第二天,上午九點,穆桂英精神煥發的坐上駕校派來的車,考駕照去了。
李裕則是繼續去自行車墳場,做收尾工作,並實地考察了拆磚牆的可行性,白天動靜太大,所以隻能晚上動手。
天擦黑時,這些人就行動起來,一起動手開始拆牆,一夜之間,北麵牆就被這群牲口給拆了個乾淨。
很快,周末來臨,戚登科早早就帶著廚師來民宿給大家做自助餐。
吃飯的地方是在倉庫,為了降溫,窗戶上特意裝了不少大型廠房專用的水簾,再加上十來台工業風扇,裡麵倒是挺涼快的。
倉庫中間支起了長桌子,各種美食開始往上擺放,需要加工的食材,也依次開火。
牛排需要煎、豬排需要烤、燒鵝需要掛進爐子裡,各種海鮮也需要初步加工……院子裡,烤架一字排開,正在自動翻轉機的作用下,烤著全羊。
穆桂英和貂蟬一人戴著一頂廚師帽混在人群中,一會兒挖個冰淇淋球嘗嘗味道,一會兒偷摸兩塊新烤出來的點心嘗嘗鹹甜,總之嘴巴就沒停過。
“怎麼樣小蟬仙子,我這個裝成廚師偷吃的點子不錯吧?”
貂蟬端著一杯熱巧克力,一邊喝一邊說道
“熱量要爆炸了,我肯定會胖好幾斤的。”
“沒事,傍晚我陪你一起跳繩減肥。”
“真的?那我再吃兩個蛋撻和一塊布朗尼,想想等會兒還有烤全羊和燒鵝,我就恨自己的胃為何這麼小。”
這丫頭吃撐了之後,從廚房拿來一個托盤,裝了不少新做出來的點心,勤快的送到書房裡
“周姐姐,這些都是現做出來的,你趕緊嘗嘗。”
周若桐正拿著紙筆,跟李裕一起彙總書中規則,打算和道哥推心置腹的溝通一下,看它掌握了多少。
然後再把媧皇宮這個後門告訴道哥,相信它能再升一級的。
李裕拿起一塊天鵝酥嘗了嘗,覺得味道確實不錯
“戚登科這手藝可以啊,下次有活動還讓他擺弄。”
周若桐把所有規則全都核對幾遍,捏了塊芒果流心蛋糕嘗了嘗,點頭說道
“確實挺好吃的,小蟬再吃點啊。”
小丫頭不好意思的說道
“我已經吃飽啦,還想著等會兒再吃點烤全羊呢,可惜吃不下了。”
“沒事,以後想吃了就給你做。”
快中午時,戚登科他們已經準備好了所有吃的,甜的鹹的酸的辣的全都有,還有各種主食,大米飯、煎包、叉燒包、燒麥、油條、糍粑應有儘有。
李裕看了一圈很滿意,隨後以召開上半年工作總結會為由,讓戚登科他們先回去了。
等這些廚師們走後,武鬆正好領著旅遊大巴車隊在市裡轉了一圈,讓大家見識了一下新奇的現實世界。
大巴車來到倉庫門口,大家依次下車,開始享受這頓期待已久的大餐!
同一時間,曹文峰開車來到自行車墳場,忍不住揉了揉眼睛
“我靠,這是來錯地方了嗎?”
他又看了看導航,確認位置沒錯,但這裡咋光禿禿的啊?
沒有自行車也就算了,但圍牆、大門、倉庫、甚至裡麵扯的電線和電線杆,居然也消失得無影無蹤,這三光政策執行得也太徹底了吧?
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