第六十章(1 / 1)

推荐阅读:

既然決定要進城生活,那麼村裡的生意就必須割舍下,許芳華覺得自己是沒有精力兩頭顧的。

閒下來的時候,許芳華就把這個事兒和秦嫂子說了,讓她提前準備著,看是不是再招一個人幫忙。

“招人幫忙這個事兒現在暫時不考慮,我和你秦哥商量了,賣麵的話其實挺麻煩的,掙得也不如鹵菜多。往後天氣越來越熱了,這吃食生意也就不咋好了,就我自己先頂著吧,鹵汁是你配好的,也不費多少事兒。”

確實,鹵菜生意相比其他吃食生意簡單了許多,隻要鹵汁的味道對了,鹵出來的菜味道就不會差。

現在鹵菜生意分為三份,一份是秦嫂子這裡,一份是常二洲兩口子那裡,還有許天工那邊,他在自己村子賣的不好,也把攤位放到了附近的集市上了。

估計往後這鹵菜生意能好的隻有鎮上的常二嬸了,他們做村裡生意的,旺季淡季區分的很明顯,但是路上過路司機不一樣,他們跑車拉貨不會因為農忙農閒而變動。

常二嬸在鎮上擺攤也有一個多月了,已經積攢了不少回頭客,每天的穩定收入都有一塊多了。雖說這些收入比不得秦家的,不過他們已經很知足了。

常二洲自己動手做了一個小箱子,把每天掙得錢都放進去,時間久了,小箱子也越來越重,兩口子最開心的事兒就是在夜深的時候晃動這個裝錢的小箱子,聽到裡麵傳來硬幣碰撞的聲音,就特彆的安心。

“對了芳華,天工上學去了,你娘家那邊是誰接手攤位了?”

許天工是個有遠見的人,在開學之前就已經把自己的生意安排好了,當初小夥子執意要賣鹵菜,還被兩個哥哥收拾了一頓,說他好好一個學生,乾嘛要跑去做生意?

後來短短半個多月的時間裡,許天工就掙得了下個學期的學費,兩位哥哥才算是徹底服氣,並在天工上學的時候接過了他的生意,幫他照看著。

“是我大嫂在看著呢,大哥二哥出去做工去了,天工的生意在陳集上,我媽年齡大了不能天天跑那麼遠去看攤子,這個活就交給了我大嫂。”

“我記得你二嫂娘家是陳集的吧,怎麼會是大嫂去看攤子呢?”秦嫂子前段時間還奇怪呢?怎麼每次來帶鹵汁的都是大嫂。

現在食材不經放,容易變質,於是他們就把鹵汁賣給這兩家,讓他們三四天來換一次鹵汁,在家自己鹵菜。食材是各自準備,這樣其他兩家節省了成本,秦嫂子這裡掙得少了但是風險也小了,還能省不少事兒。

“我二嫂麵皮薄,在她自己娘家反而拉不下臉麵,大嫂性格外向一些,就去集市上看攤子。二嫂在家也沒閒著,幫忙收雞蛋,這樣兩家都有事情做,能掙個零花錢,我娘挺滿意現在這個狀態的。”

似乎是想到什麼有趣的事情,許芳華低頭捂嘴笑了起來,“我娘還說,你和秦哥是我們家的大恩人,我受你們照顧,我娘家也跟著沾了光,讓我把彎彎送給你當乾女兒呢。”

他們這兒有個風俗,就是受了誰家恩惠,就把孩子送給施恩的那家認乾親,以後逢年過節就要孝敬對方。

“那可不成,大娘可是一直拿我當外人,咱們可不興這一套。彎彎一直都是我親閨女,認什麼乾閨女?”

說著,秦嫂子把彎彎抱進懷裡,“彎彎,你說是不是?”

“是的,伯娘說什麼都是對的!”

之後秦維偷偷的把彎彎拉到一旁,輕聲囑咐著,“彎彎,以後我媽再問你要不要當她女兒,你千萬不要答應。”

“可是我已經答應了呀!”彎彎有些不解。

“這次不算,我是說以後,你千萬不要答應,也不要讓嬸嬸答應。”秦維並沒有覺得自己這樣誆騙一個不到的五歲的孩子,有什麼不對。

秦嫂子看著兩個孩子又在說悄悄話,忍不住吐槽自己的兒子,“我家這倆小子,彆看整天鬥來鬥去的,但是一看見彎彎就跟變了個人似的。當初我要是生的一兒一女,而不是倆兒子,肯定沒有現在這麼多事兒,倆人不定相處多好呢?”

“男孩子不打不鬨也就不是他們的本性了,好在兩個孩子都懂事,我看這兩個孩子都是好的,以後肯定不會當一個平凡的人。對了嫂子,這些天我教給你熬鹵汁吧,以後彎彎進城上學,我不定什麼時候能回家一次呢。先把方子教給你,以後即使我不在,你自己也能把這個攤位搞定。”

許芳華將鹵汁配方先寫了出來,每種大料用料多少都有清楚的數量。後世有很多老字號的鹵菜牌子,他們味道的差彆之處大多來自大料配方的不同,如果掌握了大料的精準用量,其他人就可以仿製了。

許芳華這個鹵汁配方並不屬於任何一家鹵味老字號,而是根據自己的口味自己配置的,她是一個追求完美的人,經過多次改良才有了現在這個味道。

“芳華,這個方子我先學著,有件事我要等你秦哥回來商量之後我再和你說,你是一個知道感恩念舊的人,但是我們兩口子不能這麼的讓你吃虧。我們都知道,攤子的生意好是靠著你的方子,以後即使是我自己單乾,這方子也是你的,我們白白用著你的方子掙錢,不能沒有一點說法。你秦哥今天上班之前說要去寫個文書什麼的,等他回來我們一起再商量,看以後生意的入賬到底怎麼分。”

秦家兩口子每次都把事情考慮到她的前頭去,本來許芳華是想著把這個方子當成謝禮送給秦家的,聽這個話音兒,秦家是不會白白接受的。

到了夜晚,秦安平下班回來,從公文包裡掏出了一張寫好字的白紙。

“芳華,你來看,這是我找一位懂法律的朋友寫的文書,看看這條件你還滿意不?”

許芳華接過來仔細看了一遍,這張紙上的內容類似於後世的合同,現在普通人對產品專利的法律了解的還不是很透徹,難得秦安平能找人寫出這麼一份正式的文件,確實有心了。

這份文件裡寫出了鹵味生意以後的發展走向,秦安平打算把這個生意,打造成一個類似於後世連鎖經營的那種模式。

鹵味的名字就一直不變,沿用現在的“秦家鹵味”,秦家負責經營買賣,許芳華負責鹵料配比。因此收益分成秦家占八,許芳華占二。

“秦哥,這份文書我看了下,其他的都沒有問題,就是這個分成我有些不同意,買食材賣鹵味,中間的製作都是你們在弄,我就出了一個配方,根本不能拿那麼高的分成。明天你還是找這位熟人重新再寫一份吧,把分成改成你們九我一就行了。”

最新小说: