眾人嘖嘖稱奇。發財了心情大爽，有了情緒濾鏡，一切的景點都變美了起來，鄉村成為了天堂。
攝攝停停，回到村已是一點多鐘，準備上菜了，等待期間，歐陽老板好奇地問：“這麼多杜鵑花怎麼來的？”
“當年火燒山來的唄，還能有什麼原因呢。”蘇偉君笑著解釋道：“杜鵑花的生命力比較頑強，第二年會長出新枝條來的，一旦長高了，壓過其它雜木，奪取了陽光，長勢就會越來越好。”說完，打著節拍，唱了首道情：
《柴排花開》
天雷轟、山火起，
草木燃，萬物焦，
火烤千峰成炭黑。
來年一場春雨起，
唯有柴排枝冒芽，
獨自豔豔綻紅花。
一霎時色賽朝霞。
搖曳間映赤千山。
考慮到是上海的客人，這次，他唱時用的是普通話。並向客人解釋，杜鵑花在仙居方言裡叫柴排花。
大廳的牆壁上，投影著剛製備好的開酒節錄像。金華斌看了一眼，錄像裡扮八仙的村民不見了，是專業的縣劇團的演員，一板一眼，表演得專業多了，乾冰也適時噴出，縹縹緲緲的更耐看，可就是少了一種鄉土味。他理解文化館的苦衷，要傳承非遺文化，必須讓現代人喜聞樂見，有觀賞性才能得到認同。
大廳的另一端，一個不知名的網絡記者在釆訪著今天的主人翁柴今理。
記者：“聽說，你一直向縣政府爭取，要把水泥路通到村裡，可有另一種意見說，就幾戶，用造路的錢移民，成本更低，移民後生活更方便，你怎麼看？”
柴今理：“都說人要與自然和諧相處，人住到城裡，山裡搬空了，人歸人，自然歸自然，這叫和諧相處嗎？”
記者：“那你怎麼理解人與自然的關係？”
柴今理：“我照顧好山裡的一草一木，山裡的一草一木提供給我吃與用。閒時搖著扇子看花，聞香。”
歐陽老板聽了，豎起大拇指讚道：“昔有高僧詩：春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。若無閒事掛心頭，便是人間好時節。這位主人說的與他同樣的通透。”
聊天間，宴席開始了。因是開酒節，又來了記者，廳外廳內擺了十幾桌。第一道菜上來，道筒又嗒嘀嗒地響起，柴今理夥同另一個老者給大家唱起上菜歌。
《八仙保元湯》
肥豬蹄、河鯽魚，
瘦牛肉、大紅棗，
和著山楂加水燉。
小火砂鍋一時辰，
每天早晚各一碗，
保你真元氣不泄。
保元湯八仙所傳，
必令你一柱擎天。
這菜名都跟八仙有關？金華斌沉思著。忽聽邊上了上海女客問道：“請問，必令你一柱擎天是什麼意思。”
他尷尬地笑道：“這你得問你老公去。”
女客會意，羞紅著臉轉向他老公，奪過湯碗道：“這湯你不準喝。”
談笑間，菜一個個地上桌了，每桌還放了一壇八仙酒，一壇五子登科酒。農村人喝酒喜歡劃拳行酒令，不一會五魁首啊六六六啊喊聲震天，報酒名與菜名的道情還在唱，可再也聽不清楚了。
菜的味道很特彆，多帶有淡淡的藥香味。主人告訴說“這是八仙黃精宴，大部分都加了黃精、玉竹、石斛、竹蓀等藥食同源的材料製作。主打一個道家保健與養生。”
“這其中沒有仙居八大碗，不是說，八大碗才是八仙菜嗎？”一個上海客戶吃過八大碗，不解地問道“桌上一個也沒有，為什麼？”
柴今理搖了搖頭道“這得另找文化人問一問了，八大碗的做法沒體現道家菜的特點，道家菜素菜又稱齋食，所用原料有豆腐、麵筋、竹筍、菌類等。葷食原料多用野味、山珍，調料慣用藥料，以汁濃味厚見長，具有養生的特點。飲食有宜忌、食時有時辰，食後有活動。才是道家該有的健康和養生。”
客人肅然起敬道：“老人家您是那個學校畢業的？”
“窮人家讀不起書，小時上過兩年私墊。”
對話中，已到三點，股市收盤了，八位客人的興趣又被拉到大盤上。最後盤點的結果，每人都拋在最高點，共賺了一百多萬元。
“這裡的八仙靈，酒後不能開車，我們住下，聽一聽老人家講八仙故事，如何？”一客人向歐陽老板建議：“車上有帳篷，天氣又好。”
大家興然同意。晚飯後，其它客人都回去了，山裡天氣冷，明月當空，柴今理燃起一堆木柴，火光中吟道：“月上鬆枝頭，主人酒微醺。今宵杜鵑下，陪客話八仙。”
吟畢開始講故事道：“大家昨天都看到了狗王，就從狗故事開始吧。說的是後周顯德二年，仙居官路鄉一個賣豆腐的小販，名叫陳躍財，喜貪小便宜，常在秤上做手腳，缺斤少兩。一天，一位老者倒騎著毛驢，到他這裡買豆腐，要兩斤，他隻給了一斤半，老者回來對他說道：“年輕人，剛才的豆腐斤兩不對啊，你少給了我半斤。”
陳躍財賭咒發誓道：“老人家，飯可以亂吃，話可不可亂說，我從商十年來，向來以誠信為本，童叟無欺。”
老者從背上抽出一杆秤，把豆腐往上一秤道：“你看是二斤還是一斤半？”
陳躍財轉了轉眼珠，回身對圍觀的人說道：“你這是拿鬼秤冤枉我，我當作大夥的麵發誓，我陳某人給客人的豆腐絕對足斤足兩，騙你是狗。”
老者不再言語，跨上毛驢走了，邊走邊打著漁鼓唱道：
《應誓》
言必行、行必果，
誓既出、必有應，
舉頭三尺有神明。
商家做人少誠信，
二斤豆腐少半斤，
發誓騙人是條狗。
隨你願給你狗身，
三年後還你人形。
周圍的人見老人走了，沒熱鬨可瞧，慢慢地散開。陳躍財賣完豆腐，摸了摸鼓鼓的錢包，心中暗喜，自言自語道，這幫傻瓜，我假報價格比彆人低一成，偷秤二成，實際上多賺了你們一成錢，一個個地找我買豆腐，合該我發財。剛說完，隻覺得渾身發癢，伸手抓去，豆腐擔子當的一聲掉到地下，自個一個翻身摔倒，睜眼一看，不可思議的事發生了，自個手上長滿毛，兩腿再也無法站立，剛想開口呼救，卻發出汪汪汪的聲音，自個變成一條狗了。”
說到這，柴今理打了個嗬欠道：“今天先說到這，大家好好睡一覺，明早繼續。”