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第45章 爆炒豬肝(1 / 1)

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想帶著趙氏去宋府搞些好的,卻又被趕了出來,日子真是過得一天不如一天。

沈憐從小都是被嬌生慣養的,在她看來,家裡的什麼東西都是她的。

怎麼會想到,日子會過得像現在這樣苦?早知如此,她就出嫁了。

不過,自從王大海知道了趙氏偷姐姐嫁妝的事,也不怎麼和她來往了。

看來兩個人的關係是要泡湯了,沈憐雖然年紀還小,但也急著嫁一個好人家,好早些脫身。

繼續待在這個家,恐怕沒什麼前途。

而且,最近因為沈秀才的緣故,外頭的小姐妹都不愛和她來往了。

最難過的還是趙氏,之前在公堂挨了打不說,回來之後,連個訴苦的人都沒有。

本來她和前院的王花花教好,可是現在王花花被關進了大牢裡,沒有人願意敢和她玩。

趙氏徹底孤立無援,沈秀才也不待見她,一家人的日子一天不如一天。

除了爭吵就是爭吵,家裡的狗都想逃離。

沈秀才一家人的日子越來越艱難,雞飛狗跳成了家常便飯,一家人的生活變得一天不如一天。

趙氏因為家裡沒錢,天天吵鬨,讓家裡的氣氛更加緊張。

她一直是家中的煩人精,無論是因為她的行為還是她的性格,都讓這個家關係陷入了困境。

但是趙氏自己本身也過得很難,即使是在家裡也沒有一個能夠傾訴的對象,孤立無援的她感到更加孤獨和絕望。如此之下,她就越想去找沈煙的麻煩,憑什麼那個胖丫頭過得那麼好?

而沈憐,作為家中的小女兒,也因為家庭的變故而感到困惑和焦慮。

她原本被寵愛慣了,卻沒想到自己會經曆這樣的境遇。

與此同時,她對自己的未來也感到迷茫和不安,渴望能夠早日脫離這個家庭,彆被父親牽絆住了。

整個沈家幾乎因為內部矛盾而瓦解,爭吵聲不絕於耳。

沈秀才一家人的日子仿佛被困在了一片陰霾之中,如果沈煙知道了,一定覺得他們活該。

另一邊,沈煙一直在忙。

就一幅二龍戲珠圖,繡了一個上午,進展也沒有多少。

雖然有草圖和樣稿,但是也得細細琢磨,重新布局,還得有手感。

要不然,進度恐怕沒有那麼快。

雖然說繡的停不下來,但是速度就是快不了,繡著繡著,手臂就有些酸麻脹痛,不得不停下來歇息一會兒。

又過了一天,到第二天的時候,張嬤嬤背著柴回來了,身後還跟著王君。

沒想到,王君也幫著乾活了。

倆人回來之後,開始劈柴,準備燒水做飯。

彆看王君個頭小小的,乾起活來比大人差不了多少,雖然看著清瘦些,實際上也是個半大小子了。

沈煙站在一旁,沒說什麼話。

她知道,王君是後院王二嬸的兒子,最近王二嬸夫婦都在貴人府裡乾活,有的時候晚上也不回來。

所以家中就剩下了王君和妹妹,王琳。

兄弟二人無依無靠,總是來她家蹭飯,沈煙也樂意幫忙。

隻是王君覺得拿人手短,所以才幫著做些活,沈煙也就由著他了。

沈煙感激地看著張嬤嬤和王君忙碌的身影,心中湧起一股溫暖。

雖然家裡的情況並不寬裕,但他們仍然儘力在支撐這個家庭。沈煙決心要儘自己所能幫助他們,讓他們感受到家的溫暖和團結,索性,手中的繡活也算有回報,至少有點進展。

見到王君這樣努力乾活,沈煙心中更是感動。

雖然他還年幼,但卻展現出了難得的責任心和勤勞。沈煙決定要多照顧他們兄妹倆,讓他們至少過得不要這麼難,因為父母不在身邊,小孩子是很難照顧好自己的。

於是,沈煙主動走過去幫忙,和張嬤嬤、王君一起分擔起手裡的活計。

他們一同忙碌著,準備早飯,雖然累,但還算愉快。

到了中午,沈煙為大家準備了簡單但豐盛的菜肴,今天主菜是一道爆炒豬肚。

沈煙先是把新鮮的豬肚清洗乾淨,用鹽和澱粉醃製片刻,使其更加入味。

然後,她將豬肚切成薄片,備用。

在一口鍋裡,沈煙放入適量的食用油,待油熱後,將切好的豬肚片倒入鍋中,開始翻炒。炒製的過程中,豬肚片散發出誘人的香味,令人垂涎欲滴。

張嬤嬤站在旁邊,不停地添柴,以保持火候適宜。

而王君則負責幫忙翻動豬肚片,確保它們均勻受熱,不粘鍋底。

沈煙在鍋中加入蔥薑蒜末和一些香料,提升豬肚的香氣和口感。隨後,她倒入適量的醬油和沈煙自製的料酒,調味增香。

待豬肚片炒至微黃,散發出誘人的香味時,沈煙加入一些清湯,蓋上鍋蓋,燜煮片刻,讓豬肚更加入味,並且變得更加鮮嫩可口。

最後,沈煙撒入一些蔥花和香菜,提升菜品的色香味俱全。一道美味的爆炒豬肚就這樣完成了。

當一陣陣香氣飄出廚房時,整個家中都充滿了滿滿的幸福氣息。

“哇,這也太香了。”王琳在外麵聞到,都快要流口水了。

“彆急,姐姐還有彆的,要不要吃?”沈煙笑道。

“還有?”王琳瞪大了眼睛。

沈煙聽到王琳的話,笑著說道:“當然有了,今天我準備了幾道菜,不過得等這一道爆炒豬肚吃完了再上。”

王琳聞言,快步走進廚房,好奇地張望著鍋裡的豬肚菜肴:“姐姐,這是你做的嗎?看起來好好吃啊!”

沈煙笑著點點頭,繼續忙碌著,她將另外一道菜和一鍋湯準備好了。

菜是一道清炒時蔬,簡單而清爽,適合作為下飯的菜肴。而湯則是清湯冬瓜排骨湯,清淡可口,營養豐富。

當所有菜肴都準備好後,沈煙將它們擺放在餐桌上,整個餐桌瞬間被美味的香氣環繞。

她笑著招呼王琳和張嬤嬤一起來品嘗。

“都坐下吃吧。”

王琳興奮地拿起筷子,迫不及待地夾了一塊爆炒豬肚嘗了嘗:“嗯,好好吃啊!姐姐你真厲害。”

王君看著妹妹的可愛模樣,也開始吃飯,不過,他最近喜歡把好吃的菜留給妹妹,沈煙看在眼裡,覺得這孩子懂事了。

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