冷秋月喝了一口豆漿。
她不太喜歡喝豆腐腦,反而特彆喜歡喝沒加過糖的豆漿。
那種又濃又純的豆漿,喝一口,都是濃濃的豆香味。
渾身都暖呼呼的。
冷秋月說道:“我在想咱們是不是應該想個辦法,給豆漿跟豆花保保溫?
如今咱們把豆漿跟豆花就那麼放在鐵桶裡,這樣很容易就涼了。
夏天還好,氣溫高,可現在是冬天,天兒本來就冷,把豆漿跟豆花買回家吃的還好,他們能回家熱一熱,可若是碰到有人急著上班,想在攤位上吃一碗就走的呢?難不成咱們讓人家在大冬天的喝涼了的東西?”
說到這裡,冷秋月像是想到了什麼,她停頓了一秒鐘,抿了抿唇繼續說,“這麼看,咱們以後還得準備些碗筷勺子板凳桌子之類的,方便客人用餐。”
一九八二年剛剛改革開放不久,哪怕是早市,也是剛剛形成不久,所以直接在早市上吃早餐的人還真不多。
提供這種服務的小商販也不多。
但是冷秋月知道,很快早市文化會發展壯大,早市也會越來越繁花,很快會有更多的人在早市上直接解決早餐的問題。
上一世冷秋月一個人忙不過來,但也準備了兩張簡易的桌子跟幾個馬紮兒跟瓷碗、一次性的筷子。
冷建國放下筷子,有些為難的問:“還得需要這麼多東西啊?”
張鳳珍抬手輕輕拍了拍冷建國的胳膊,說道:“這些東西好辦,桌子你就拿那些柳條編,馬紮兒就更簡單了,你以前在農村的時候也沒少自己做馬紮兒啊。”
冷建國道:“桌子跟馬紮兒倒是好說,就是買那麼多碗,萬一客人吃飯的時候打了咋辦?”
張鳳珍白了冷建國一眼:“那就讓他們賠唄,這有什麼好擔心的。”
冷建國撓撓頭:“可人家是客人啊。”
冷秋月打斷冷建國的話,說道:“哥這個事兒你不用多糾結,咱們的東西,無論是是誰打碎的,都得照價賠償,咱先不用討論這個問題,咱們今天討論的是如何給豆漿跟豆花還有鹵子保溫。”
肖一峰將油條泡在豆漿裡麵,咬了一口點點頭說:“我覺得嫂子這個提議好。大冷天的,如果讓上班的同誌喝上一口熱乎的,那多好,還不用買回去再加熱。”
張鳳珍也點點頭,應和道:“這話倒是真的,那小妹,你可想到了辦法?”
冷建國也一臉認真的看著冷秋月,就想聽聽冷秋月的看法。
冷秋月笑著說:“我是這麼想的,豆漿其實好保溫,咱們多買幾把暖瓶,趁著熱的時候,將豆漿倒進暖瓶裡,用暖瓶保溫就成。
但是豆花跟鹵子想保溫,咱們就得買兩個煤球爐了。
天一冷,咱們就把豆花跟鹵子放在煤球爐上溫著。”
八十年代煤球爐在城市已經非常的普及了,不過農村卻還是很少見。
張鳳珍跟冷建國一頭的霧水,幾乎是異口同聲的問冷秋月:“煤球爐是什麼東西啊?”
正在安靜吃早餐的霍瑾辰聽到“煤球爐”三個字,抬頭不動聲色的看了冷秋月一眼。
冷秋月正想伸手比劃,但又像是突然想起什麼似的,起身就往廚房的方向跑:“哥,嫂子,你們跟我來廚房。”
冷建國跟張鳳珍跟在冷秋月的身後進了廚房。
冷秋月從櫥後麵拎出一個煤球爐,展示在冷建國跟張鳳珍的麵前:“就是這個,你們看這裡麵,這裡麵放上煤球。”
說著,冷秋月蹲下了身體,她展示著麵前的煤球爐,拉開煤球爐下層的通風口,說道:“這個小口就是通風口,用這個鐵片當上,鐵片這麼來回拉,是控製通風口大小的。
通風口開大點,風就大,裡麵的煤球燒的就旺,通風口開小點,裡麵的煤球就燒的慢,一個煤球,能燒一晚上呢。
等過兩天,咱們賺了錢,就再去買一個煤球爐,再買幾袋子煤球,以後咱們做飯什麼的,就可以用煤球了。
這東西比起柴火來,方便還乾淨。
甚至咱們以後在外麵炸油條,也不用搬著土灶,用柴火了,直接用煤球爐就行。”
今天早上他們炸油條的時候,用的就是冷建國自己用泥土跟石塊自己壘造的土灶。
連木柴都是自己用小推車帶去的。
冷建國蹲下身子,仔細的研究著煤氣爐。
他盯著煤球爐上麵的圓孔,問道:“這個地方,就是放煤球的?”
冷秋月點頭:“對。”
隻可惜這裡沒有煤球,如果有煤球,可以直接把煤球放上讓冷建國看。
霍瑾辰走過來,說道:“今年我倒是買了不少煤球,一會兒我先回去拿來一些。”
冷建國連忙擺手,笑著說:“不用不用,既然妹夫你知道哪裡又賣煤球的,你帶我去就成,不過這煤球爐。”
肖一峰立刻舉手:“這個我知道,我知道哪裡又賣煤氣爐的,一會兒我帶冷大哥你去買。”
冷建國笑著擺擺手:“那倒不必,這煤球爐我會做,等會我在家裡瞧瞧有沒有能用的材料,咱們自己在家做兩個煤球爐就行。”
肖一峰一愣,笑道:“冷大哥,您連這個也會做啊?”
冷建國笑著說:“農村人,平日裡在家過日子,什麼東西都是自己做的,都習慣了。”
張鳳珍笑著插嘴道:“你冷大哥以前在農村,幫彆人蓋過不少房子,心靈手巧著呢。”
聽張鳳珍這麼誇獎自己,冷建國有些不好意思,他擺擺手:“也不是什麼正經的營生,搭把手的事兒。”
說乾就乾。
吃完飯後,冷建國在四合院的耳房找到了兩個廢舊的鐵桶,黃泥都是現成的。
冷建國很快就照著四合院原主家的煤球爐做了兩個新的煤球爐。
看的肖一峰對著冷建國一直豎大拇指。
冷建國將做好的煤球爐放在院子裡,笑道:“等著中間一層的泥土曬乾了,咱們再點火試一試好不好用,不好用,我再修整。”
說著,冷建國又看向霍瑾辰:“妹夫,你說哪裡又賣煤球的?你要有空,就帶我去看看,要是沒空,你跟我說說地方,我自己騎著自行車去瞧瞧唄。”
霍瑾辰道:“距離這裡不遠,我陪你一起去。”
說著,他看向冷秋月,“正好,今天上午要跟秋月一起出去一趟。”