“不許得寸進尺!”
邵點點黑著臉,給三小隻拉了拉被子。
蹭親親計劃宣告失敗。
三小隻遺憾地閉上眼,乖乖地不再說話。
小孩子玩得歡也睡得快,不多時床鋪上便傳來了幾人均勻的小呼嚕聲。
邵點點托腮看著睡得香甜的三小隻,她自己都不知道有娘陪伴是什麼滋味呢,就莫名其妙給彆人當了臨時的娘。
有的人淋過雨,就想為彆人撐傘。
但也有人會遺傳父母涼薄的基因。
……
一直夜深了,父子二人才拖著疲憊的身軀灰頭土臉地回來。
到家後,邵老爹一頭紮進自己屋,晚飯都沒吃。
邵點點盛了一碗肉湯泡飯遞給邵二蛋:“你們今天上哪兒了?爹怎麼了?”
邵康回家的第一件事就是閨女閨女的叫,今晚明顯很反常。
邵二蛋接過湯泡飯喝了一口,低聲道:“程叔沒了,五天前沒的,爹今日才得到消息,趕過去人都下葬了。”
“程叔是誰?”邵點點問。
邵二蛋歎道:“爹的一個兄弟,從前跟著爹走過幾趟鏢,他腿腳不大利索,後來就沒乾了,這些年一直在鎮上給人做短工,日子挺艱難的。爹當年風光的時候,不少人來巴結爹,爹不乾了,就隻剩程叔還願意與爹來往。你不記得了吧?你小時候有一回生了大病,沒錢去醫館,是程叔把家裡的老牛賣了,你才有錢治病的。”
那是邵大丫七歲時的事,邵二蛋五歲,她病得太重,燒迷糊了,是以隻有邵二蛋記得一家人的絕望,以及程叔雪中送炭帶來的新生。
同樣是一起走過鏢的,張刀就是頭白眼狼,程叔卻是個重情重義的。
難怪邵老爹那麼難過。
邵二蛋其實也很難過:“這幾年程家為了給程叔治病,借了不少外債。程叔一走,留下孤兒寡母和一個年邁的老娘,彆說還債了,日子都要過不下去了。”
屋內沒有掌燈,邵康呆呆地坐在椅子上。
忽然,門被敲響:“爹,是我,你睡了嗎?我進來了。”
說著,不給邵老爹拒絕的機會,邵點點端著一碗湯泡飯來到邵康麵前。
她沒點燈,堂屋有昏黃的燭光照進來,不太亮,邵康的頹然得以掩藏。
邵康不想在女兒麵前太狼狽,語氣如常地說:“爹不餓。”
邵點點遞給他一張紙條:“拿著。”
邵康問道:“什麼?”
“借條。”邵點點說。
邵康沒明白。
邵點點拉過他的手,把借條放在了他的掌心:“劉同生還欠十五兩,等他還了銀子,拿去給程家吧。”
邵康驀然抬頭,驚愕不已地望著自己的大胖閨女。
邵點點鬆開他的手,在他身邊的凳子上坐下:“不夠的話,我這裡還有四兩。”
“夠、夠了……”邵康的喉頭被哽住。
“我們家三口人都可以做事,銀子掙掙總會有的。”邵點點不大會安慰人,也不知這麼說能不能讓邵老爹心裡好受一點。
“我以後不買那些胭脂水粉了,也不吃錦記的點心了,開銷不大的。我記得咱家有地吧,等衛廷痊愈了,讓他去種地,咱家的糧食就有了,又能省一筆。”
“你看,還挺夠用的吧?”
她精打細算地說。
邵康的喉頭脹痛到說不出話來。
為好兄弟的辭世,也為女兒的懂事。
邵點點趁熱打鐵:“爹,咱們以後都做正經營生,不訛鄉親們的錢了好不好?”
翌日,邵點點使出了全部的意誌力,將自己從溫暖的被窩裡摳出來。
昨晚她說的容易,事實上哪兒有那麼樂觀?
一下子沒了十五兩,簡直是讓這個一貧如洗的家雪上加霜。
家裡是有三個人做事不假,但也有七張嘴等著吃飯呢,還個個都是飯桶……除了重傷的衛廷。
這家夥痊愈了指不定也是個飯桶,畢竟三小隻辣麼能吃,他們親爹的飯量應當也不差吧。
“還好昨天買了食材,本就打算今天去做生意的,倒也不用那麼慌。”
邵點點拉開碗櫃,抱出一個裝著麵團的大缽缽。
古代沒有酵母,都是用老麵或酒曲發酵的,她用的是老麵。
老麵發酵的時長因活性與氣溫而異,一般來說,老麵活性越好,環境溫度越高,便越容易發酵。
夏天一般是兩個時辰,冬天則需四個時辰。
她一般在臨睡前將麵團揉好,第二日早上醒來,就發酵得差不多了。
等著醒麵團的功夫,邵點點分彆將紅豆與綠豆煮進兩口鍋裡,又把梅乾菜泡開,鹵五花肉拿了出來。
她想做酥皮餅,因此還需要一層油酥。
油酥的做法並不難,新鮮蛋黃液裡加入豬油與白麵粉,醒好後擀出來的就是油酥了。
一層麵皮裹一層油酥,這樣做出來的酥皮口感才更油潤鬆軟。
她一共做了三種餡料:紅豆、綠豆、梅乾菜。
最後餡料用完了,還剩一點麵皮,她突發奇想,做了幾個肥腸酥餅與紅糖酥餅。
“姐……你又做啥好吃的了?”
邵二蛋被尿憋醒,上了趟茅房,就被香味兒勾引來了廚房。
他還沒睡醒,但並不影響他吃東西,他隨手拿了一個餅,張口就咬下去——
邵點點:“燙!”
“嗷嗚——”邵二蛋的嘴裡被燙出了一個泡。
這下瞌睡是醒了,舌頭也腫了。
不過並不影響他吃他姐做的餅。
“姐,你做的餅比錦記的桂花糕還好吃!”
他吃的是紅糖味兒的,糖完全化掉了,甜絲絲的,混著一點豬油的酥香,好吃到上天啊。
邵點點每種口味都讓他試吃了一個。
“吃飽了嗎?”
“唔,差不多。”
“那就收拾一下,準備乾活了。”
邵二蛋一愣:“乾什麼活?”
……
一刻鐘後,姐弟二人背著簍子去了鎮上。
“姐,咱們上哪兒賣?集市嗎?”邵二蛋問。
一般人第一次出門做生意,可能會有點兒放不開。
邵二蛋天賦異稟,臉皮厚得能當鞋底,放不開?不存在的!
“不去集市。”邵點點說。
邵二蛋好奇地問道:“那去哪兒?”