第二天一大早,三輛裝滿糧食的牛車,緩緩走進秦家村,瞬間引起了轟動。有好事的婦人上前詢問:“這位貴客,這車上糧食是送到哪裡的呀”永輝糧鋪的夥計連忙擺手道:“貴客不敢當小人也隻是跑腿的,這糧食秦海林我要糧鋪訂購的。”他又問:“秦海林家是往這個方向走吧”“對的對的,往前麵走,看到那一座青磚瓦房的,就是他們家!”夥計道了一聲謝後,繼續趕著牛車往前走。在他身後,幾個多嘴的婦人聚在一起議論紛紛。“想不到這秦老太家還真是家底豐厚啊,被媳婦分去了四十五兩,還能買這麼多糧食。”“就是,看著不顯山不露水的,沒想到是深藏不露。”“要我說啊,秦家家底最少有這個數。”一個抱著孩子的婦人伸出五個手指晃了一下。其他幾個婦人,被嚇得倒吸了一口氣。“你是說五百兩啊”“肯定不會少的,否則也買不起這麼多糧食,而且你看他們來,這才幾個月就辦了三場酒席,一場比一場隆重,沒點家底可辦不起這樣的酒席。”其他人讚同地點了點頭。一位婦人話鋒一轉:“隻可惜,他們幾個兒子都已經成家了,不然我高低的介紹侄女進門。”“誰說的,秦老二不是剛休了妻……。”這話一出,現場瞬間安靜了下來。半晌過後,抱著孩子的婦人輕咳了一聲說:“那什麼,孩子餓了,我回去給他那烙塊野菜餅。”說著抱著孩子快速地走了。現在幾個婦人然後對視了一眼,不約而同地輕咳了一聲,各自找借口回家了。此刻秦老二還不知道,他已經成了村裡婦人的香餑餑了,正和秦老三從山裡砍柴火。“嬸子,在家嗎”秦老太坐在炕上一邊做針線活一邊看著睡著了的小孫女,聽到有人叫她,去開了門。“二小哥來了,麻煩你跑辛苦一趟了。”外正是永輝糧鋪的夥計。夥計擺了擺手:“不辛苦,不辛苦這都是分內的活,您看一下這些糧食放到哪裡”正好,秦成林從外麵回來了,秦老太趕緊讓他開庫房,把糧食搬了進去。“嬸子,這半袋玉米麵是我家東家送給的,給孩子烙個玉米餅吃。”秦老太趕緊道謝:“哎呦,你那得多謝東家了。”她拿出銀子將糧錢結算清,要從屋裡拿了幾個大蘋果給他們。那夥計百般推遲不成,最後也隻能將蘋果拿上,心裡暗暗記下了這個人情。黃屠夫也送了半扇豬肉過來了,還送了幾根豬大骨。秦老太結算好錢銀後,又很熱心地又該下來坐一坐,他連忙擺手推脫。“不了不了,嬸子,我還要出攤呢,等改天,改天有空我一定過來嘮叨嬸子。”秦老太聽這麼說也不好耽誤人家出攤,從屋裡拿了兩個蘋果塞給他。王屠夫沒有推脫,道謝之後就離開了。秦老太見孫女還沒醒,就將豬肉清洗乾淨,開始改刀醃肉。醃肉可是個大工程啊。首先要將肉改刀成大小均勻的條狀,放進水裡先浸泡,半個時辰,將肉裡的血水一部泡出來,這樣才不會有膻味。趁浸泡用的功夫,秦老太又去炒了鹽。要把鹽炒熟炒香,這樣做起來的醃肉會更香,保存得更久。秦老太把鹽炒熟後,就習慣性地去廂房看了一眼小孫女,卻發現小仙女已經醒了,睜著大眼睛吃著手指。“哎呀呀,是誰家的大閨女呀這麼乖覺醒了也不吭聲呀”秦老太笑眯眯地上前,抱起孫女在她臉上親了一口,然後解開她的褲兜,給她把尿。秦夭夭尿了一波後,整個人都舒暢了,又開始咿咿呀呀地叫了起來。“哎呦呦,誰家姑娘這麼可愛呀”秦老太抱著她逗著。“啊啊!”秦夭夭手指點了點秦老太的胸口。秦老太渾身一震,不可置信地又問了一句。“你是誰家大姑娘呀”秦夭夭又叫了一聲手指又點了點秦老太的胸口。秦老太眼眶瞬間紅了起來,她狠狠地親了一口秦幺幺,抱著他走出廂房。“成林,成林。”秦老太大聲喊著。秦成林本來在庫房整理糧食去安新店請老太大聲喊他,他以為出了什麼事,趕緊跑了過來。等他氣喘籲籲地跑到秦老太跟前,還沒開口說話。秦老太抱著秦夭夭說:“樂妞兒呀,哪個是表叔呀”“啊!”秦夭夭手指著秦成林叫了一聲。“這……這樂妞兒會認人啦”秦成林不可置信地喊了起來。秦老太激動地點了點頭,她也不相信,這麼小就認得人了。秦成林也很激動,他對這個侄女也是十分疼愛的,直接伸出手拍了拍:“樂妞兒,抱抱!”“啊啊!”秦夭夭也把手伸向他,秦成林掐著她的胳膊將他抱了過來。“啊咯咯咯。”秦成林用下巴上的胡茬,紮了紮她的小臉。秦夭夭抱著他的臉咯咯咯的笑了起來。手指摸上秦成林人家駭人的燒傷疤,眼神暗了暗。她是辦法把他臉上的傷疤去掉的,把空間的靈泉水不但能增強體質,還能是皮膚更新代謝,對於這種燒傷也一個月的療程。不過她現在沒有辦法替他治療,他畢竟還是個小胎崽,他可不想被當成妖怪,讓人一把給火燒了。秦成林感覺到侄女的動作,以為她是被開臉上的傷疤嚇到了,下意識地偏了偏頭。懊悔不已,搞什麼就忘記了,開兩件,還有那一塊令人討厭的傷疤。下一秒他就被一個香香的親親激動得差點跳了起來。“成林啊,你把肉撈起來醃一下,等一下泡過頭了,把肉香都泡走了。”秦成林應了一聲,依依不舍地把秦夭夭遞給秦老太。“因為我不會醃肉啊。”秦成林把肉撈起來才想起,他不會醃肉。以前娘在的時候,都是娘醃,後來娘不在了,他也被楊平趕了出去,能填飽肚子就不錯了,更彆奢望有肉這些東西可以吃。他出去找活計,因為他臉上的東西,也沒人敢要他。哪怕後麵他娶媳婦了,也許是在山上打到獵物了,才能打打牙祭。“那還不簡單,我教你,你來學,以後家裡醃肉就交給你了。”秦老太抱著秦夭夭站在一旁說道。“你先去削幾根尖銳的竹簽,跟他們綁在一起。”不一會竹簽削好了秦老太接著說。“你把炒好的鹽在肉上麵揉搓,在用竹簽往上麵紮。”一邊插孔,一邊塗鹽,一定要用力將醃揉進肉裡,否則肉很容易變味。醃好了的肉放進缸裡,用重一點石頭壓著肉,這樣會更好地醃製。醃好後,將鹹肉掛在通風和陽光好的地方晾曬,要注意翻動,使陽光均勻地曬在鹹肉上,一般在十天左右,肉皮上和肥肉部分有少許的油滲出即可,肥肉呈白色和淺粉紅色,瘦肉呈深紅色就可以了。網頁版慢,,。..7..