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> 三月初,天氣回暖之後,錦晏便帶著農家眾人一起,開始了新作物的培育。
新作物名為「土豆」。
毋庸置疑,名字自然是錦晏取的,隻是它的來源,頗為神秘。
錦晏說這土豆是派去西域的商人從西域帶回來的,但在北地效力的農家墨者的人都知道,開春以來,並沒有商人從西域歸來。
西域遠在千裡之外,環境惡劣,又沒有路,到處都是黃沙大漠,夏季還好說,在漫長的冬季想要穿越那片遼闊不見底的沙漠,無異於自尋死路。
既然不是商人帶來的,那它又是怎麼來的?
誰帶來的?
眾人心裡早有了答案。
和曲轅犁以及紙這些突然在北地被發明改造出來且早已在天下流通起來的東西一樣,「土豆」之所以能麵世,原因有且隻有一個,那就是錦晏!
小翁主身上發生的奇跡還少嗎?
這便是天意!
天意在背!
不知不覺間,錦晏身懷祥瑞異象,天意在北的流言便在北地傳了開來,而一貫低調的北地王府,在不用刻意藏拙自保後,也選擇了推波助瀾。
天子遇刺,天下各地亂象頻出,各路叛軍紛紛都打出了祥瑞的口號,妄圖爭取民心,真正擁有祥瑞的北地,自然不需要再為了自保而掩藏什麼了。
曲轅犁是北地小翁主改造的。
堆肥漚肥是小翁主改善並推廣的。
能讓產量大增的優良種子是小翁主找出來的。
紙是小翁主發明的。
印刷也是小翁主發明的。
煤是小翁主發現的。
還有許許多多在北地使用很廣的有利於百姓的發明,都和小翁主錦晏有關,而它們的成功推廣使用,卻也離不開北地王府及諸多官吏們的支持。
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民以食為天,毋庸置疑,曲轅犁堆肥漚肥和良種這些,足以俘獲天下無數庶民的心。
而紙,卻是無數士人的救命稻草。
千百年來,書籍知識都掌握在世家大族手中,底層的人究其一生,連個書簡的影子都看不到,更彆提讀書識字了。
可是錦晏發明了紙,將那些被世家豪族深鎖高閣的珍貴書簡上麵的內容印刷到了紙上,並以低價賣給了貧窮的士人,讓寒門子弟買得起書,讓底層的百姓也能一窺天機。
如此善舉,說是聖人也不為過。
故而,當紙和印刷的秘密被傳開後,無數有誌之人便紛紛將目光投向了北地,不少人甚至已經懷揣著一腔抱負向北地出發了。
就在這時,又一個驚天消息震動了他們的心。
「這位老伯,你方才說什麼?」
幾個士人裝扮的年輕男子圍著一販履的老人,他們個個麵露驚訝,眼裡滿是不可思議。
販履的老者正在大口吃餅,明明是看起來又乾又硬的餅子,可他卻吃的十分享受,好似這乾餅比肉還香一樣。
老者吃完半塊餅,又喝了一大口水,之後還美滋滋舔了一下嘴唇。
明明老者的吃相很粗魯,吃的也不是什麼上品的東西,可卻讓幾個家世不錯的士人看得忍不住直咽口水。
而老者將剩餘的半塊餅小心翼翼地裝回了胸前背著的口袋裡,妥善放好後,才懊惱道,「看我這記性,你們方才問了什麼?」
一圓臉的胖子道:「老伯,你方才吃的是什麼餅?」
其他幾個頓時都看向了那人,胖子一愣,才想起來自己問了什麼,不由赫然。
他明明想問北地的事,怎麼一開口就變成「餅」了呢!
老者聞言,哈哈一笑,對
著眾人道:「我當是什麼呢,原來是餅啊?」
他又打開口袋,從裡麵取了一個完整的餅,圓圓的,比之前那個還要大一些,將餅遞給幾人,「鄉野粗食,不嫌棄的話嘗一下?」
幾個年輕士人一聽連連推辭,他們雖不是什麼豪富之家,但家世絕對比這販履的老人好,他們又是讀書人,怎麼好跟這麼年邁還在奔波的老人搶食?
但不停吞咽的口水證明了他們的真實想法。
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還是胖子最先忍不住誘惑,他從身上掏出了幾文錢遞給了老人,隨後接過餅子便掰下來一塊吃了起來。
其他人視線又轉向了那胖子。
眼見胖子吃完了還要繼續掏錢,其餘幾人也忍不住了,紛紛搶過餅子嘗了起來。
老人看著幾人的樣子,不由又要從口袋裡往外掏,卻被胖子眼疾手快地攔住了,「老伯,不用了,您自己留著吃,我們有這塊就夠了。」
說罷,又詢問這餅是怎麼做的,用什麼做的。
老人哈哈大笑,「我就猜到你們要問我這個。」
胖子等人:「……」
老人解釋道:「我從北地出發,一路走來,不論是麥餅還未推廣的北地民眾還是其他各地的鄉親,見我吃麥餅,總會問我是怎麼做的,一聽是麥,都紛紛搖頭,說麥飯那麼硬,那麼難吃,怎麼可能做得出這麼好吃的餅子,可我怎麼會騙人呢?」
胖子:「那這是怎麼做的?」
他們已經接受了這餅是麥所做的事實,隻是心中依舊有些難以置信,畢竟他們也曾跟著老師在民間考察過,知道百姓但凡家中有餘糧就不會去吃麥飯,隻有那些犯罪的刑徒才會不得已吃這種難以下咽的麥飯。
老人臉上露出了懷念的神色,他緩緩說道:「我知道大家都不信,起初我也不信,早些年家窮,我也吃過麥飯,自然知道它的味道,所以當裡長讓我們帶著麥子去磨麵時,我們都不願意,麥飯那麼難吃,誰願意吃啊?可裡長說了,麥子磨麵後就跟麥飯不一樣了,而且大將軍和公主他們一家人也都在吃麥麵,大將軍和公主他們對我們有大恩,我們知道他們這麼要求必然有他們的道理,我們便都去磨麵了。」
在他們所有人將信將疑的目光下,那些堅硬無比的麥子在石磨的打磨下變成了細膩雪白的麵粉,而後在磨房旁邊的廚房裡,王府專門派來的廚子又將麵粉做成了手擀麵饅頭和餅子,甚至還就地取材,用新鮮出爐的野菜為他們展示了包子和餃子的做法。
自那之後,麵粉便在北地盛行了起來,且一發不可收拾了。
而現在,老人一番介紹,又將幾個士人的心勾了起來。
餅子已經這麼好吃了,那什麼手擀麵饅頭包子餃子得有多好吃啊?
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