第423章:小雞燉蘑菇(1 / 1)

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“開飯了。”

李有福等水燒開,兌了點涼水簡單洗了一把臉,接著就聽見馬壯喊開飯的大嗓門。

這一嗓門喊下來,李師傅,黃師傅,張興華幾個全都動了。

“香,不愧是馬大廚,這香味勾的我哈喇子都快流出來了。”

“走走走,老六,好了沒,拿副碗筷來馬壯家。”

“行,我拿副碗筷就過來。”

李有福笑著應了一聲,這年頭家家都不富裕,像今天這種拚桌的事,也時常在大院裡發生,不僅要自帶碗筷板凳,還要帶食材,主打的就是一個人多熱鬨,順便還能多嘗兩菜。

“老六來了,過來坐主位,咱們今天可是沾了你的光。”

“沒事,大家高興就行,還是那句話,遠親不如近鄰,以後還要靠大家夥多多照顧。”

李有福笑了笑,將凳子放在爐子旁邊的空位置坐下,房間整體呈長方形,中間是爐子,上麵放著一口大鐵鍋,旁邊緊挨著是一張八仙桌。

5個人圍攏在八仙桌旁坐下,緊湊,但不擁擠。

緊接著李師傅將他帶的兩個菜放在八仙桌上,白菜炒油渣,土豆絲,黃老摳帶的是一小盤油炸花生米,以及醋溜白菜。

四盤菜勉強算個一葷三素,張興華瞥了瞥嘴,“我就知道是這樣,要不是老六的菜硬,我才不舍得拿這麼好的酒。”

李師傅,黃老摳,兩人臉色一陣青一陣白,不過都是久經沙場的厚臉皮,才不會被張興華詆毀幾句,就憤然離場,隻當是沒聽見。

恰好這時,馬壯的聲音響起,“人都到齊了,那我就上菜了。”

“青椒炒雞蛋被第一個放在八仙桌上,雞蛋金黃,青椒翠綠,加上一點小蔥點綴,那味道直衝腦門。”

緊接著第二道,爆炒雞雜,第三道,土豆燒雞。

當馬壯掀開鐵鍋上的木蓋,熱氣升騰,香味一下子壓過了所有。

“怎麼樣,還不錯吧?”

“這第四道菜,小雞燉蘑菇。”

馬壯一臉得意,“老六,我用你給的公雞,做了個一雞三吃,鐵鍋邊上我還貼了一層玉米餅,我跟你說,吃這玩意要就著餅子吃才好吃,大米你一會拿回去。”

“咕嚕!”

話落,全是吞咽聲。

李有福勉強擠了個笑容出來,“馬哥,你這手藝沒得說,簡直了。”

“嘿嘿!”

馬壯嘿嘿一笑,“老六,你就放心吧,以後有啥好食材你就拿過來,馬哥彆的不敢說,廚藝這塊還真沒服過誰。”

“行,那咱們就說好了。”

李有福頭都沒抬,嘴巴裡鼓鼓囊囊,塞的全是雞肉,不得不說,馬壯做菜的手藝確實好,李有福很久沒吃到這麼正宗,又色香味俱全的菜了。

和馬壯做的四個菜一比,李師傅,黃老摳帶的菜簡直不能直視,不過在這個缺衣少食的年代,眾人的飯量都很大。

八個菜,一瓶酒,外加十幾個玉米餅子,吃的連渣都沒剩。

這一頓,吃的那叫一個美。

酒足飯飽,眾人一臉滿足。

張興華歎道:“這一頓吃滿足了,就是不知道下一次,要到啥時候才能吃這麼好。”

“哎呦,你不說我都差點忘了。”

黃老摳一拍腦門,“我家那幾個小子聞著味饞了好久,還說讓我走的時候帶點湯湯水水回去。”

李有福一看,八個盤子跟舔過一樣,不由的樂了,“馬哥,這都是你的錯。”

馬壯驚得坐起身子,“啥我的錯,我們裡麵就數你吃的最多。”

“那是你廚藝好,要是彆人做的我還不稀罕呢。”

李有福才不會去承認這些,他的食材,他還不能多吃兩口。

“對對對,是這麼個理。”

馬壯一想,又自得的笑了出來,“黃老摳,回去跟你家幾個小子說,想吃我做的菜,簡單,把食材拿過來。”

“我隻是個廚子,又不是變戲法的,還能變出食材不成?”

“你!”

“哼!”

這一幕,李有福心裡都快笑噴了。

兩個人加起來七八十歲的人了,還跟個小孩子一樣鬥嘴,誰見誰不樂嗬。

李有福拿出煙,挨著給眾人散了一根,“都少說一句,來來來,抽煙。”

吃飽喝足,再來一根煙,這日子神仙來了也不換。

“瞧瞧,還得是人家老六大氣。”

馬壯喜滋滋接過煙,又放在鼻尖上嗅了嗅,這動作,怎麼看怎麼欠收拾。

黃老摳氣哼哼的,“我說不過你。”

“老六是5級辦事員,一個月工資495元,但他是一個人吃飯,我一個4級工,雖然一個月有528元,但是家裡6張嘴要吃飯,能一樣嗎?”

李有福站出來打了個圓場,“好了好了,一人少說兩句。”

“家家有本難念的經,都不容易。”

“我雖然一個人吃飯,但還沒結婚,找對象,結婚,生孩子,後麵哪一樣不花錢。”

“就是!”

李師傅深以為然,附和說道:“老六你還年輕,該節省要節省,手裡有錢心中不慌,誰也不知道後麵又是啥情形。”

……

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