“哇。”
孩子直接被嚇哭了。
“孩子的母親已經餓死三天了,死之前,她叫大家吃了她,我沒有同意。”
牛老擦拭了一下眼角渾濁的淚水,歎息著解釋道。
“你叫什麼名字?”
馬鳴蹲下身,把全身冰冷心跳有力的孩子摟入懷裡。
孩子抽咽:“我叫牛尾巴,我不吃媽媽了,你們彆打我。”
馬鳴看向吳管家:“借我十兩銀子。”
吳管家搖頭:“沒有。”
“你有多少?”
馬鳴問道。
“五兩。”
吳管家猶豫了一會兒,才在馬鳴的注視下,不情不願地說道。
“全都借給我。”
“公子……”
“快點借給我,你要是不借,那十兩我就不還了。”
吳管家:“……”
趙姨娘也道:“難道吳管家想看著這些佃戶全都餓死嗎?”
“不花你的錢,彆說風涼話。”
吳管家一咬牙,取出錢袋子,還沒有來得及數銀子,就被馬鳴一把搶了過去。
“公子,這裡有十兩。”
“全都借給我了。”
“公子,這可是我的棺材本啊!”
“少不了你的利息。”
“好吧!”
吳管家無可奈何,隻好答應。
馬鳴把十兩銀子全都拍進牛老手裡:“去買些糧食,我請大家吃飯。”
牛老都激動壞了:“公子,太多了,一兩銀子,就足夠讓大家全都吃飽了。”
馬鳴硬是把銀子全都塞給了牛老:“全拿著,除糧食外,再買些布料做衣服,村裡人,凡是沒有衣服穿的人,不論男女老幼,每人做一件,不夠了我再想辦法。”
“公子,你一定是上天派過來救我們的神仙!”
牛老都感動哭了。
“快去吧!”
馬鳴深知饑寒交迫的可怕,他真不忍心看著這些佃戶全都餓死凍死。
牛老帶上銀子,叫來兩個青壯的兒子,一起趕著牛車,急忙去買糧食了。
他們連夜買回一車糧食,磨出麵粉蒸出饅頭,叫大家都過來,吃得特彆開心。
馬鳴也吃得非常開心,這是他第一次不用擔驚受怕地吃飯。
隻有吳管家難以下咽,這可都是他的銀子,公子太敗家了,他氣都氣飽了。
飯後。
馬鳴、趙姨娘和吳管家,在牛老家的茅草屋裡打地鋪住了下來。
趙姨娘很快睡熟了。
吳管家突然歎息一聲:“公子,這些糧食過幾天就要吃光了,到時候他們沒有吃的,還得餓死,難道公子要一直養著這一百多口人?”
馬鳴不說話,心裡正在琢磨著。
吳管家輕聲商量道:“公子,我已經身無分文了,你借了我二十兩銀子,總得給我打張欠條吧!要是你還不起,我也好向老爺稟明此事!”
“你還不相信我?”
馬鳴有些不悅,這麼點銀子,自己豈會還不起?
吳管家苦著臉道:“不敢,可是……”
“彆可是了,過兩天就還給你。”
馬鳴背過身去,不想再搭理愛財如命的吳管家。
吳管家貼上來:“公子,收不到地租,咱們吃住都成問題,你拿什麼還?”
“我自有辦法。”
身為社會主義特警,穿越到封建社會,還能被銀子難住?
吃飯的時候,他就已經注意到,佃戶吃的都是燒煮的海鹽。
裡麵含有氯化鎂,可以用來點豆腐,做出來的豆腐鹹鹹嫩嫩,肯定很好吃。
牛老買來的糧食裡,剛好有兩袋豆子,明天就可以試一試。
如果此法不通,他還有許多彆的辦法,養活一百多口人,並不是什麼難題。
牛老有兩兒一女。
老大叫大牛,老二叫二牛,女兒最小,叫小牛。
大牛已經結婚,有個孩子正在繈褓之中。
二牛正準備結婚,卻因為蝗災,一家人都吃不飽肚子,不得不推遲婚期。
小牛十三四歲,正處於豆蔻年華,已經出落得亭亭玉立。
他們的母親,臥病在床,要不是終於吃上了飽飯,恐怕就活不了幾天了。
一大早,馬鳴就叫來了大牛和二牛。
他問大牛:“想不想叫一家人都吃飽肚子?”
大牛認真道:“怎麼不想?俺做夢都想讓他們吃飽肚子,我更想吃飽肚子。”
他又問二牛:“想不想娶媳婦?”
二姐憨厚一笑:“想,俺做夢都想娶媳婦。”
“那就給我推磨去。”
馬鳴叫大牛和二牛一起推磨,磨的是豆子,下麵放著木桶接豆漿。
牛老看到了,氣得大罵:“你們兩個蠢東西,還不停手,都把糧食糟蹋了。”
這個世界,還沒有豆腐,吃豆子,都是直接煮,煮熟了當飯吃,隻有富貴人家,才會把豆子磨成豆漿喝,但那也僅僅是豆漿,跟豆腐還差得遠。
在牛老看來,把豆子磨成豆漿太浪費了,他心痛壞了。
馬鳴正在廚房裡做鹵水,聽到磨房裡響起叫罵聲,就走了過來。
“是我叫他們磨的。”
牛老這才停止打罵,不解地問道:“公子,你把豆子磨碎乾什麼?”
“到時候你就明白了,幫忙一起推磨。”
牛老隻好跟著大牛和二牛一起推起了磨。
佃戶就是這麼淳樸,哪怕明知道這個公子在胡鬨,他也隻能聽命。
馬鳴又回到廚房裡,繼續調製鹵水。
吳管家燒鍋,趙姨娘打下手。
馬鳴準備教會趙姨娘,今後就由趙姨娘負責做豆腐。
等到鹵水調製好,豆漿也就磨好了。
馬鳴按照記憶中的方法,把鹵水倒進豆漿裡,輕輕攪拌。
等到豆漿開始凝固時,再輕輕下壓,沒多久,豆腐就成型了。
白白嫩嫩的,比新媳婦還要白嫩,看著煞是喜人。
趙姨娘、吳管家和牛老眾人,全都瞪大了眼睛:“這,這是什麼?”
馬鳴掰下一塊,放到嘴裡,品嘗後,才示意眾人:“嘗嘗。”
牛老急忙吃了一口,頓時目瞪口呆:“好,好吃,真好吃。”
吳管家也吃了一口:“天呐,怎麼會這麼好吃?這真的是豆子做的?”
趙姨娘笑道:“不像是豆子,倒像是神仙吃的美食,鳴兒,你太厲害了。”
馬鳴也笑了:“這叫豆腐,今天大家就吃豆腐,叫全村人都來嘗嘗。”
很快,一百多口人,聚到一起吃豆腐,就像過年一樣開心熱鬨。
村裡有個木匠,馬鳴用毛筆劃了一個簡單的圖紙,叫木匠去做模具。
下午繼續磨豆腐,全村男女老幼都來幫忙,做出來的豆腐都是水桶形狀。
又大又圓,非常美味。
晚上,大家又吃了一頓豆腐,個個都吃得肚皮滾圓,不停打嗝。
馬鳴叫大家放開了吃,他們都吃得比過年還撐。
最後,剩下一些沒吃完,馬鳴就裝進陶罐裡,藏了起來。
牛老的媳婦下了床,老太婆吃上飽飯,身體立刻就恢複了,可以幫忙燒鍋了。
馬鳴發現,本村就牛老輩數最高,全都以牛老為首。
馬鳴跟牛老商量,把本村的名字改為豆腐村,今後,就以賣豆腐為生。
牛老有些擔憂:“這個,好賣嗎?”
馬鳴笑道:“等到明天拉去城裡試試就知道了。”
當晚。
馬鳴用嶄新的模具,做出兩百多塊拳頭大小的豆腐,定價五個銅板一塊。
第二天一大早,就叫牛老趕著牛車去京城售賣,小牛愛玩,也跟了過去。
等到下午,牛老和小牛回來時,帶回來了一千多枚銅板。
牛老手舞足蹈地向馬鳴彙報:“公子,供不應求啊!”
“才半個時辰就賣光了,就是帶一千塊豆腐過去,我也能全部賣掉。”
“城裡人品嘗之後,都爭相搶購啊!最後,有的人沒買到,還怪我貨少。”
小牛補充道:“公子,俺爹連一口東西都沒舍得吃,一路上淨喝水了。”
“你也餓了吧,快吃。”
馬鳴摸了摸小牛枯黃的頭發,遞給她一塊新出鍋的熱豆腐。
小牛的臉蛋騰地紅了,急忙端著豆腐跑開了。
長這麼大,還從來沒有被哪個男人摸過頭發。
劉管家好奇地問道:“公子,兩百塊豆腐才賣了一千個銅板,一兩銀子而已,這麼多人一起乾,還用了許多豆子,這是虧了還是賺了?”
“虧不了,也賺不多,就是個辛苦錢,隻要大家餓不死就行了。”
馬鳴自然不會把一塊豆腐隻有一個銅板成本的事情告訴精明的劉管家。
他招呼大家齊上陣,增加產量。
為此,大牛和二牛還跑去鄰村借來了一個大磨盤。