102.第102章 小狐狸
第102章 小狐狸
背著傻麅子一路往老鬆樹方向走,黑虎和白虎在前麵帶路。
快到老鬆樹,陳衛東老遠就看到李勝利正和石頭兵子二人在樹下撿鬆塔。
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“好家夥!衛東你不是去抓野雞嗎?怎麼搞了這麼一頭傻麅子?厲害!”
李勝利看到陳衛東背著一頭傻麅子回來驚訝道。
石頭和兵子這時候也顧不上撿鬆塔了,連忙湊上前豎起大拇欽佩道:“衛東哥,你也太牛了!”
“運氣好,正巧碰到,”
陳衛東笑了笑將背上的傻麅子放下來,然後將兩隻狗拴好,接著從樹下放著的背包裡掏出狗糧給黑虎和白虎喂一喂,這才不慌不忙的對石頭和兵子問道:“你們現在撿了多少鬆塔了?”
“衛東哥,這老鬆樹底下,鬆塔老多了,我們才撿了一小片地方,就撿了三半麻袋了。”
石頭興奮的說道。
陳衛東看了一眼,確實很多,李勝利,石頭和兵子頭也就是清理了四五個平方的地方,就見三個麻袋都裝了大半,目測能有兩百多斤。
鬆塔以紅鬆的鬆塔為最佳,要五十年以上的鬆樹才會結鬆塔,鬆塔要兩年才能成熟,才會掉到地上來。
鬆樹的樹齡越大,結的鬆塔就越大。
就像眼前這棵不知道幾百年的老鬆樹,抬頭看上去,樹上提溜滿掛的全都是鬆塔,地上更是落了厚厚的一層鬆塔。
“這地方,咱們每年來這邊撿上幾次鬆塔也不錯。來的時候,順路看看,有沒有野牲口,有的話就打一點。”
陳衛東緩緩說道,隨即又對二人吩咐道:
“石頭,兵子,你們倆先把這頭傻麅子開膛破肚彆讓它臭膛了,然後把火生一下,我去把捉來的野雞處理一下,等會吃飯。”
“衛東生火這種小事交給我來就行了,我也沒幫上了忙,可不能白吃!”
李勝利這時候插嘴道。
“勝利大哥你這麼說就見外了,咱們兄弟的你隨便吃,我還等著勝利大哥帶我們去挖獾子呢!”陳衛東打趣道。
李勝利:“呃……你小子在這兒等著我呢?”
“衛東哥,勝利大哥還會挖獾子呀?”兵子這時候有些懷疑的問道。
一聽到兵子的質疑,李勝利頓時不樂意了:“笑話,我就靠這門手藝吃飯,你去李家屯打聽打聽,在我們李家屯,挖獾子就沒有比我更在行的!”
“勝利大哥,這掏獾子洞,不是那麼容易吧?你知道那地方有?”石頭憨厚說道。
“對彆人來說,不容易,對你們勝利大哥我來說,掏獾子洞,那就是手拿把掐,哪年我不掏十幾隻獾子?”
李勝利很是得意的說道。
“我早就看好了幾窩,就準備過一陣子,進山去把它們掏了,到時候我喊上你們一起去。”
“勝利大哥那可說好了!”
石頭和兵子連忙點頭。
……
陳衛東這時候已經來到水潭邊上,將兩隻野雞全部宰殺,把內臟清空乾淨,並沒有拔毛。
然後在山崗下,挖了一堆泥土,在水潭邊上,用水和泥。
陳衛東還是準備做叫花雞,
至於灰狗子,打算洗乾淨四隻直接烤著吃。
和完泥陳衛東洗了洗手,然後掏出事先準備的鹽在野雞肚子裡抹了一遍,然後拿出準備好的一些調料
塞進野雞的肚子裡,
最後,陳衛東用自己之前和好的泥巴,把野雞包裹起來。
後世很多的叫花雞做法,都是褪毛之後,用荷葉把雞包裹起來,然後再裹上泥巴。
其實陳衛東這個才是最原始的叫花雞做法。
先把泥團抱到老鬆樹下。
老鬆樹下此時已經被李勝利點起了篝火,陳衛東拿出侵刀,在地上挖了一個麵積很大的淺坑,
把泥團放進去,然後覆蓋上一些泥土,然後把篝火轉移到淺坑上。
接著陳衛東洗了洗手,順便將四隻灰狗子洗了洗,又讓李勝利砍了四根樹枝,
用樹枝將灰狗子穿起,然後撒上一些調料鹽巴,
架在篝火上烤!
那邊石頭和兵子也將傻麅子開膛破肚。
接著,四人圍坐在篝火旁,一人拿著一個木棍烤灰狗子。
陳衛東拿了十幾個鬆塔扔進火堆裡,等一會就可以吃烤鬆子了。
四隻灰狗子肉在火塘上翻烤,沒多長時間,就開始有油珠子滋滋作響,慢慢地變得金黃,開始有了濃鬱誘人的焦香味。
熟了,真香!
吃著烤肉,就著帶來的乾糧。
四人正美美吃了起來。突然黑虎叫了起來,接著其他的狗子也都瘋狂的叫了起來。
黑虎和白虎更是掙紮著要往前撲,前麵兩條腿抬著,人立起來,隻是被繩子拴著,它們衝不出去。
陳衛東手裡的槍也掏了出來,打開保險。李勝利三人,同時也掏出了槍。
順著狗的視線看過,就看到在五六十米之外,草叢有動靜。
一陣窸窣後,一隻灰黃色的小狐狸從黑暗中走出來。
“衛東哥,原來小狐狸!嚇我一大跳!”
石頭笑著道。
這隻小狐狸後,站住腳,就這麼盯著陳衛東三人呆呆的看著,然後又看看不遠處的傻麅子的的內臟,然後有看了看幾隻狗,就這麼來回看著,也不跑。
陳衛東確實被小狐狸的動作給弄蒙了,和李勝利對視一眼,都不明白,這是想乾什麼?
陳衛東也沒有起身,安靜的看著這個突然冒出來的小狐狸。
興安嶺的狐狸很多,有專門以捕獵狐狸為生的獵人。
興安嶺山中的狐狸中,以灰色狐狸和灰黃色狐狸最不值錢,最值錢的是純白色狐狸,紅色狐狸和黑色狐狸。
灰黃色狐狸,和紅色狐狸,其實是一個品種,都是赤狐,也叫火狐,在當地這邊大部分都是這個品種的狐狸。
還有少部分的銀黑狐,也叫銀狐,大部分是純白色的狐狸,也有少部分純黑色的狐狸。
另外還有就是赤狐和銀黑狐雜交的品種,皮毛的駁雜不一,所以叫作彩狐。
赤狐和銀黑狐的皮毛,隨著年齡的增長,不斷的發生變化,這也算是一種另類的進化。
不過這種皮毛的蛻變,並不是那麼容易,絕大部分狐狸,一生也不可能從灰色狐狸,進化成火紅色狐狸。
不過,隨著年齡的增長,狐狸的皮毛會有一定的進化,這個是肯定的。
純白色、純紅色、純黑色狐狸,都是基因突變的品種,非常的稀少。
解放前,如果能夠打到一隻白色狐狸、紅色狐狸又或者黑色狐狸,足夠一家人一輩子吃喝不愁。
而這隻灰黃色狐狸,屬於雜毛狐狸,個頭又太小,不值錢,要是個頭大一點,狐狸能值個十塊錢,陳衛東對著又小,又是雜毛的狐狸沒什麼興趣。
雙方對視了一會,灰黃色狐狸,兩隻前蹄抬起來,對著陳衛東拱了拱,然後吱吱的叫了兩聲。
狐狸作為東北傳說中的五家仙之首,還是很有靈性的。
陳衛東這會自然看出來了,這是向他討要食物。
一隻幾斤的小狐狸,想吃不要的傻麅子內臟,陳衛東沒有什麼介意的,他點了點頭,說了一句:“去吧!”
小狐狸並沒敢去,而是望了望陳衛東,又望了望幾隻狗,
陳衛東示意狗不要叫了,小狐狸又對著陳衛東拜了拜,然後才小跑著,跑到麅子內臟旁邊小口小口的吃了起來。
還真有點優雅的感覺。
吃幾口,然後回頭看看陳衛東,繼續吃,然後吃幾口,再看看陳衛東,再繼續吃……
陳衛東也沒有在管小狐狸,主要是因為它不值錢,他對狐狸沒什麼忌諱,但是李勝利和石頭兵子三人,從小聽東北這邊關於五仙的傳說,那是從小陪伴著他們長大的,卻是不敢主動招惹。
陳衛東繼續烤著火,吃著灰狗子,其他沒有任何動作。
小狐狸吃了一會,也許是吃飽了,對著陳衛東拜了拜,然後轉身跑進灌木叢中。
消失不見。
還是一隻懂禮貌的狐狸。
陳衛東笑了笑並沒有當回事,山裡一些動物本來就機靈,更彆說狐狸了,這玩意十分聰明。
吃完灰狗子,把火堆移開,從裡麵挑出鬆塔,被火烤過的鬆塔,往地上一扔,裡麵的鬆子就掉落一地。
裡麵的鬆子,大多數都炸開了一道口子。
接著,陳衛東又把埋在地裡的泥團挖出來,放在一邊。
吃了鬆子後,那邊的泥團溫度降得也差不多了,陳衛東過去敲開泥團,露出裡麵冒著熱氣的叫花雞。
吃完午飯,陳衛東又去幫著一塊撿鬆塔。
這邊的鬆塔確實很多,還是沒有打樹上那些已經成熟,還沒有掉下來的鬆塔。
樹上的大家就沒時間去撿了,光是地上這些,都足夠他們撿的,地下密密麻麻的全都是鬆塔,厚厚的一層。
這地方有好多年沒有人來了,即便有獵人過來,也不會想著去撿鬆塔。
這每一年都會有不少的鬆塔掉下來,一年一年的積累下來,就變成了現在這個樣子,
鬆塔裡麵的鬆子就是鬆樹的種子,鬆塔掉落到地上之後,並不是很快就能長出小鬆樹來的。
這裡麵需要很多機緣才行,首先需要鬆塔腐爛之後,裡麵的鬆子脫落出來,
鬆子和土壤結合,然後再有合適的水分、陽光等等一係列的條件,才能長出小鬆樹苗。
條件不合適,那麼鬆子不會發芽,隻會和鬆塔一樣,慢慢的腐爛,最終變成腐殖土,成為大樹的養分。
這棵老鬆樹下,顯然是不具備鬆子發芽的條件。
所以,周圍看不到發芽的鬆樹苗,隻有鬆塔、厚厚的鬆針、以及快要腐爛的鬆塔。
底下的一層不需要撿,隻撿最上麵的一層鬆塔,就算是這樣,鬆塔也有不少。
撿了一會,差不多四百多斤了,小黑驢身上估計放不下,於是陳衛東把麻袋放到黑驢身上,用繩子綁好,然後又打了一會灰狗子。
這一趟算是圓滿了,該回家了。
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(本章完)