第87章 蓋驢棚，紅燜狼肉
第87章 蓋驢棚，紅燜狼肉
在九曲屯，最不缺的就是樹了，陳衛東打算去屯子前麵山腳下砍些樹來，自家屋前，屋後麵雖然也有樹，但都是一些有些年頭的大樹，
一棵樹估計要砍半天，而且太粗了，陳衛東隻是簡單蓋驢個驢棚，他要的是那種和腳腿差不多那麼粗的樹，粗細大小合適，到時候拉回家也方便。
不過在此之前先要把驢車給弄好，畢竟去砍樹，拉回來還要使喚的上這頭毛驢。
給驢套上驢鞍，接著將家裡架子車拉了出來，找柳雪婷要了兩根布條，繩子綁在板車的把手上，然後隻有把布條架在驢身上，這樣驢車就成了。
陳衛東把驢車弄好，見驢子竟然不想動。
“真他娘的懶驢上磨屎尿多，老子給你蓋驢棚呢！”
陳衛東拿著棍子往驢屁股一拍，驢子吃痛下，乖乖的乾活了。
～
衛東哥！”
“衛東哥，今天下午進山？”
陳衛東牽著驢車準備出門，就見石頭和兵子跑進來。
“衛東哥，你買驢了？”
兵子看著陳衛東手中牽得驢，驚訝道。
陳衛東家裡情況他是最清楚，家裡六個女兒，原本日子都快過下去了，這才上山不久，竟然買驢了。
“是石頭和兵子來了！”
柳雪婷這時候聽到院子裡的動靜，看到陳衛兵和王大成的到來，作為女主人，過來打了一聲招呼。
“雪婷嫂子！”兩人應了一聲。
“嗯，你們兄弟幾個聊。”
柳雪婷客氣道，隨後將想跑過來湊熱鬨的奶團子喊走。
“驢是今天剛買的，進山打獵這兩天估計不行！到時候進山我叫你。”
陳衛東對著石頭兵子二人說道。
“好嘞！”
石頭笑道，前天跟著陳衛東進山收獲可不小，拿著野雞野鴨還有一頭狼回家，媳婦孩子那叫一個開心，這兩天天天吃肉，家裡還有幾十斤狼肉。
“衛東哥，我也想跟你上山！”
兵子這時候急忙開口道。
石頭跟陳衛東進山的事和他說過，收獲實在是讓人羨慕，他也想跟著陳衛東進山打獵。
“不行，三嬸不會讓你跟我進山的！”陳衛東的話一出，兵子立馬低下了頭，有些垂頭喪氣。
“衛東哥，我晚上和我媽說～”兵子想進山打獵賺錢，想娶媳婦。
“三嬸要是同意你跟著我進山，我沒啥意見。”
“嗯～”
“衛東哥，你這是準備乾啥呢？”
“準備去，山裡砍些樹蓋驢棚，你們倆要是沒事，就回去吧！”
“衛東哥，你這說的是啥話？蓋驢棚咋能不喊我們，你自己一個人，要弄到啥時候，我們幫你！”
石頭說道。
“那行！”
陳衛東也沒和兩人客氣，都是一塊長大的，他一個蓋驢棚要一兩天，但是有石頭和兵子，估計今天就能搞好！
要知道這年蓋房子，那都是鄰裡之間親朋好友一起幫忙，屯子裡基本是個男人都會蓋房子，更彆說蓋個小小驢棚。
“那衛東哥，我家裡有鋸，我去拿等會用的上。”石頭說道。
“我家也有……”
“行！”
陳衛東沒和二人客氣。
……
驢棚背靠院牆，省下不少麻煩事，隻需要，上麵蓋個頂，在用木頭將兩邊封死，在弄個擋風門的木門就成，家裡有現成的鐵釘，和鐵絲能省不少事！
打樁，和泥巴，鋸木頭。
從山腳下砍完樹回來，三人熟練的蓋著驢棚，一切井然有序。
六個小丫頭睜著圓溜溜的眼睛在一旁看著，不是她們不想過去幫忙，隻是柳雪婷嚴禁她們過去湊熱鬨，幫倒忙。
就連柳雪婷自己想幫忙，都被陳衛東攔住了，蓋個驢棚他們三個人大男人就足夠了，人多了反而誤事。
“衛東哥，你這是蜂蜜水啊？真好喝！”
“是啊！好喝。”
柳雪婷給陳衛東三人泡了蜂蜜水，這會差不多乾了兩小時，剛給驢棚搭了一個簡單的框架，五六度的天氣，幾人都滿頭大汗。
此刻，三人正在休息，幾個小丫頭在陳衛東身後按摩，可把兩人羨慕壞了，尤其是兵子，媳婦孩子都沒有。
“衛東哥，等會我們先回家吃個飯，再回來接著乾！”
喝完一杯蜂蜜水，石頭突然說道，兵子也緊跟著點頭。
“還回去乾啥，今天在嫂子家吃飯。”柳雪婷這時候走過來招呼道。
“嫂子這多麻煩啊！再說家裡～”
“有啥麻煩不麻煩的，你嫂子的意思就是我的意思。”
“等會，我給你們燉狼肉吃。”
“那好，那我們接著乾！”
石頭和兵子兩人聞言，也沒多做推遲，兩人又開始蓋驢棚了。
陳衛東讓柳雪婷去切四五斤的狼肉放水裡泡上，又讓大妮去通知一聲，畢竟石頭和兵子在他這兒吃飯，接著也跟著一起忙。
過了一會，快到了中午。
陳衛東把之前柳雪婷泡的狼肉，撈出來，再次清洗了一遍。
“我給你燒鍋。”柳雪婷道。
“行！把另外一口鍋點上，裡麵倒半鍋熱水！”陳衛東對著柳雪婷吩咐道。
“好。”
柳雪婷應一聲，直接從麵前的鍋裡拿出幾根柴火，放進另外一口鍋裡，再加上幾根柴火。
然後往鍋裡加水。
熱水好辦，柳雪婷那邊鍋裡就燒著一鍋熱水呢。
等了一會，等到水開了之後，放入沸水鍋內焯了一下。
然後把狼肉撈出來，放在盆子裡，開始清洗。
“雪婷，把火先撤了吧！把鍋刷乾淨。”陳衛東交代一句，繼續清洗狼肉。
清洗完狼肉，陳衛東又開始準備燉肉的材料。到地窖裡拿了幾根蘿卜，洗乾淨，切成小塊。
然後又拿出辣椒，蔥薑蒜等材料切好，放在一邊備用。
這時，柳雪婷邊也把鍋刷乾淨了。
“點火吧！”陳衛東吩咐一句。
陳衛東挖了五勺大油，放進鍋裡。
一聲滋啦，一股濃鬱的香氣在廚房裡彌漫。
不一會大油化開，陳衛東把狼肉放進鍋裡煸炒，一直煸炒到金黃色，陳衛東又把狼肉撈出來。
然後又把多餘的油舀出來，倒進碗裡，等著以後炒菜還能用。
加入花椒、八角茴香炸出香味後，撈出來倒掉。
接著，又把辣椒蔥薑蒜放進鍋裡煸炒一下，接著放入狼肉塊、蘿卜塊、醋，然後加入水，蓋上鍋蓋。
燉狼肉不能著急，大火燒開之後，加上鹽、糖和醬油，然後小火慢燉收汁。
看著在院子裡乾活的石頭和兵子，陳衛東走了過去：“喝口水，休息會，等會就吃飯了。”
和兩人聊了一會，陳衛東感覺時間差不多了，進到廚房，掀開鍋蓋。
果然，鍋裡的水已經燒開了，咕嘟咕嘟的冒著熱氣。
燉狼肉的香氣，也從廚房裡飄出來，在院子裡彌漫。
石頭這時候走進廚房，感慨了一句。
“你衛東哥，做飯比我還好吃呢！”
柳雪婷突然有些驕傲的說道。
聞言，饒是陳衛東心裡也十分得意。
石頭說兩句，就離開繼續乾活了。
“雪婷，現在不忙了，對了小家夥們呢？”
“都在院子外麵玩呢！”
柳雪婷笑著道。
“嗯。”
陳衛東點了點頭，然後往鍋裡加了一些鹽、醬油和白糖，昨天進了一趟縣城，現在家裡各種調料都不缺。
接著看看鍋底下的火，正好燒的差不多了，不用再添柴火，就這麼小火慢燉，慢慢的收汁。
看了看吊在房梁上的饅頭筐子，昨晚柳雪婷餾的饅頭還有十六個饅頭，陳衛東全都給餾上了。
直到鍋底的炭火已經熄滅，陳衛東把鍋蓋掀開。
一股濃鬱肉香味從鍋裡冒出來，在廚房裡彌漫，然後冒出來。
把饅頭撿出來，放在籃子裡。
然後把篦子拿出來，看看裡麵的紅燜狼肉，湯濃肉爛，味道不用嘗，就知道好吃。
把紅燜狼肉分開盛到兩個盆子裡，端著盆子和饅頭籃子走出來。
“石頭，兵子，吃飯了。”
“大妮，叫妹妹們吃飯了！”
陳衛東大聲招呼道。
“哇！好香！”
“衛東哥，你燉的狼肉，可比昨天我媳婦燉的狼肉，香多了。”
石頭誇獎道。
“爸爸，做的菜最好吃了～”
幾個小家夥呼哧呼哧的跑過來，四妮更是奶聲奶氣道，顯然對石頭這話，非常讚同。
柳雪婷把炕桌弄好，由於家裡小家夥太多，自然和昨天大哥一樣分開吃。
“雪婷，去把酒拿過來，下午我們還要接著乾，咱們中午一人隻能喝一杯。”陳衛東對著柳雪婷說道。
“嗯呐！”
柳雪婷很聽話的去把昨天沒喝完的酒拿了過來。
“衛東哥，這還是瓶裝酒啊！”
再早之前，他們屯子裡，喝的都是散白酒，用地瓜乾、高粱釀的散白酒，自己釀的那種。
自從七六年之後，隨著局勢的改變，國家的經濟也開始複蘇，像他們這樣的屯子，像村長那樣有錢人，也能喝上瓶裝酒。
就是這種三毛錢一瓶的地瓜燒，在農村屬於於高檔酒，就算是比較富裕的人家，也都是有事的時候，才舍得喝。
三個人，在炕桌上，其樂融融的喝了一杯酒，
十六個饅頭，
陳衛東三人吃了十一個，石頭一個人乾了四個。剩下小家夥和柳雪婷吃了五個，這年頭做的饅頭大，陳衛東一般吃兩三個差不多了。
吃完飯之後，又接著蓋驢棚！一直忙到，下午五點左右，一個驢棚，算是完工了。
“嫂子，衛東哥我們走了！”石頭和兵子打著招呼。
“好，對了石頭明天咱們上山！”
“衛東哥，你不是說這兩天忙嗎？”石頭憨憨厚道。
“現在已經忙完了！”
陳衛東笑了笑道。
“衛東哥，你說的事，就是蓋驢棚呀？”石頭這才後知後覺。
“嗯。”
陳衛東點了點頭。
二人離開過後，陳衛東抱一些草放進驢棚。
然後將驢牽了進去，栓好，然後隨手將身後湊熱鬨的五妮給抱了起來。
看著小奶團子，奶萌奶萌的樣子，陳衛東使勁的親了上去。
“癢～”
“爸爸，癢～”
剛抱著五妮，來到椅子上坐下，陳衛東就見四妮邁著小短腿，急匆匆的跑過來，奶叫著：
“爸爸，下蛋了！下蛋了！”
“母雞，下蛋了，”
懷裡五妮一聽，使勁蹬著腿從陳衛東懷裡掙紮著下去，然後往雞圈跑。
陳衛東走過去一看，果然下蛋了，隻有兩個。
四妮很興奮，以後又有雞蛋吃了！
(本章完)