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周鴻伯求方心切，倒是沒想那麼多。
此時廚房大師傅這麼一說，也略有些猶疑地瞧了眼時昭。
這小娘子的身板瞧著是弱了些。
但就答應都答應了，也不好臨時反悔吧。
“額...幾位師傅也先彆激動，這位小娘子是有方子要試，並非要在咱們醉仙樓長做的。”周鴻伯安撫道。
不說方子還好，一說方子，幾個師傅就更有些激動起來了。
“她一個小姑娘能有什麼好方子？咱們兄弟幾人的方子，那都是祖上傳下來的。
掌櫃的這麼做，是嫌棄我們幾個的方子不好？！”
見廚房大師傅發怒，周鴻伯便有些頭痛起來，他這醉仙樓，可還指著這幾位大師傅掌勺呢。
“哎喲，幾位師傅說哪的話呀，這不是過幾日江家要在咱們醉仙樓擺宴嗎？
江家言明，他們這次擺宴是要招待大人物的，菜色至少也得要十個以上。
你們做的雖然都是我醉仙樓的招牌菜，但菜色終究有局限，這一單不能砸，我這也是為著咱們醉仙樓著想。”
話說到最後的時候，周鴻伯的語氣中多了些強硬。
隻要這小姑娘，手中是真有好菜方子，他是一定要拿下的。
幾人雖還有些不服氣，但聽周鴻伯這麼說，也都壓了下去。
“行，既然是掌櫃的發話了，那我們也沒什麼好說的，試菜可以，但可彆砸了我後廚裡的東西。”
大師傅掃了眼時昭，語氣有些不太友善。
時昭也懶得呈口舌之快，明亮的眼睛掃過後廚裡的擺放的廚具，目光停留在角落裡，已經落了灰的一口大鍋上。
三兩步走過去，指著那口大鍋，時昭有些驚喜的看向周鴻伯：“這是大鐵鍋？”
大夏朝烹飪多用釜、甑，鐵鍋實在少見得很。
見時昭認識鐵鍋，周鴻伯倒略有些驚訝。
“時小娘子好眼力，這大鐵鍋是上京那邊的主家托人捎過來的。
隻可惜咱們這邊兒沒人會用，也就擱置下了。”
時昭眉眼一彎，一把抓住那大鐵鍋，提了起來。
“可趕巧了，我那方子正是要用大鐵鍋的，先前還怕您這兒沒有呢。”
把鐵鍋直徑約莫一尺多，鐵鍋打的有些厚，自然也是不輕。
瞧時昭輕而易舉地一把提了起來，幾個廚房師傅都是微微一驚。
沒想到瞧著如此瘦弱的小姑娘，力氣倒還大的很。
周鴻伯更是驚喜：“小娘子會用鐵鍋？如此甚好！就衝這一點，小娘子這方子，我買定了！”
東臨一帶還沒聽說用鐵鍋做菜的，醉仙樓要是會了。
那就是在整個東臨一帶都搶了先機！
時昭笑著搖搖頭：“掌櫃的彆急，還是等我先把菜做出來再說。”
將鐵鍋駕到灶台上，時昭便巡視起這廚房裡的調料來。
雖還算齊全，但少了最重要的辣椒。
時昭眉頭微蹙，這道辣炒兔丁，最重要的就是辣這個字。
沒有辣椒還怎麼做？
周鴻伯見時昭站在灶台前，眉頭緊鎖，不由開口詢問。
“時小娘子可是需要些什麼？”
時昭也沒客氣。
“敢問周掌櫃這裡可有辛辣的調味品？”
不等周鴻伯答話，倒是一邊站著的大師傅先開了口。
“你麵前那罐子裡的越椒汁，可不就是？”
“小姑娘連調味料都認不全，能做出什麼好菜來？”
幾個師傅本就對時昭不大信任，此時就更是懷疑了。
“你這是連準備都沒做好，就跑出來搶彆人飯碗了？”最邊上站著的個師傅，語帶輕蔑。
時昭本是不想理會幾人的，但眼瞧著這幾個廚子，越說越來勁，也是不由眉頭微蹙。
“你們既是瞧不上我，可敢一比？”
幾個廚房師傅先是一愣，隨後就嗤笑起來。
“好啊！那就比一比，但你要是比輸了怎麼說？”
時昭目光淡淡的掃過說話的大師傅，指指小二手裡提著的野貨。
“我若輸了，那些賣出的錢都歸你。”
大師傅輕笑：“小姑娘可彆意氣用事，把自家的口糧都輸出去了。”
時昭蠟黃乾瘦的小臉，麵無表情。
“這的確是我所有的錢了，那若是你輸了，又如何說？
”
大師傅自信自己根本不會輸，雙手抱胸，一副胸有成竹的模樣。
“想怎樣，你說！也省得到時輸了，人家說我胡大欺負一個小姑娘。”
時昭唇角微勾，她等的就是這句話。
“好，你輸了，給我一月月銀。”
胡大不由有些遲疑，他一月月銀可是有五兩。
但這小姑娘的那點野貨，撐死了也就一兩銀子，這風險是不是有點大了？
時昭下巴一揚，端起幾分挑釁神色。
“如何？大師傅可是不敢，怕會輸給我這個連調料都認不全的小丫頭了？”
胡大哪兒受得了這種激，當即一拍手。
“誰怕了？！比就比，小