第299章 醃青梅開缸(1 / 1)

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大土豆,若是保存的好,起碼能吃五個月左右。

可小土豆的存放時間,撐死四個月。

所以當初,她一直沒想過要大麵積種植。

這種土豆,畝產極低。

但是也比這裡的糧食產量要高。

畝產一千斤是肯定有的。

每家就算隻種三畝。

等收成後,也能賣個最少三兩銀子。

可惜村裡人從未種過土豆,壓根沒見過,估計不會同意,江福寶猜爺爺要勸說許久了。

然而,下一秒,她被打臉了。

“土豆是什麼?算了,既然族長開口了,那就種吧,原本我還想著種白菜呢,幸虧還沒下地,族長,你放心,我一定好好伺候這勞什子土豆。”

“好,種,族長讓我們種什麼,我們就種,哪怕什麼都種不出來。”

“我家能種五畝地。”

“我家隻有四畝地,都種了。”

“那,那我家也全種了,我家也有五畝地。”

“”

八十八戶人家,走了六戶。

剩下的八十二戶,竟然有八十戶打算種。

餘下的兩戶,一家是江廣義,一家是劉寡婦。

前麵的,沒來。

後麵的,兒子外出找活乾了,劉寡婦一人種不了,乾脆就不種了。

江福寶當真是佩服。

爺爺真是個天生的領導者加工匠加商戶。

天呐,簡直全能。

回去時,她被爺爺抱在懷裡,猶豫了半天,總算問出口了。

“爺爺,你怎麼什麼都會呀?你會當族長,會做木活,還會編竹籃、竹簍和竹筐,又會做買賣,唔,就連菜也會燒,還會種地,爺爺你太厲害了。”

聽到孫女的誇獎,江守家溫柔的笑笑:“厲害的哪是爺爺啊,是爺爺的祖父,隻是他得罪了人,隻能帶著家裡人,躲藏在村子裡,以至於你的曾祖,爺爺的爹爹,都不敢出遠門,生怕被人報複,其實你曾祖更聰明。

爺爺會的本事都是他教的,現在輪到咱福寶這一代,已經是五代了,估計那些人也都死光了,就算有後代,也早就忘了仇恨,不然爺爺也不放心讓你們去鎮上開鋪子啊。”

幾句話,道儘了江家幾代人的一生。

他說的模糊,江福寶似懂非懂的點了點頭。

見爺爺有些失神,她靠在爺爺的胸口。

沒再說話。

原來,厲害的是爺爺的祖父。

她的太祖。

也不知道他長什麼樣,是不是也很帥,所以把爺爺生的那麼好看,幾代人的過濾下,爹爹還是這般俊秀。

基因真是絕了。

“爺爺,太祖也跟爹爹和爺爺一樣俊嗎?”江福寶有話就問。

她太好奇了。

“那倒不是,你太祖母才是最漂亮的,她可是富戶人家的小姐,嬌養出來的,得虧你曾祖像極了她,爺爺又像極了你曾祖,不然你奶奶才不肯嫁給我呢,你奶奶也是很厲害的人哦,她善良、溫柔、漂亮、賢惠”

似乎回想到剛成親的時候。

江守家的嘴角都要翹上天了。

開始瘋狂誇讚起他的愛妻。

江福寶有些無語。

爺爺嘴中的阿奶。

是她的阿奶嗎?

難不成爺爺背著她娶了小媳婦?

就在她胡思亂想時,阿奶站在門口,迎接他們:“你們祖孫倆,聊什麼呢,笑的跟花似的,撿錢啦?趕緊回來,一會就要吃飯了。”

“好,來了——”

祖孫倆默契十足,異口同聲的回答著。

隨後又相視一笑。

一進家門。

張金蘭就讓大兒子搬出一個大缸。

江福寶好奇的湊上去,這才發現,她先前讓家裡人醃的青梅,已經能吃了。

天,最近太多事,她都忘了這茬了。

有了青梅,鋪子又要上新品了。

“大和,你去山腳下弄些桂花來。”

桂花一開,飄香十裡,哪怕在家中,都能聞到香氣。

村裡的山腳下有兩棵桂花樹,隔壁馬春霞家也有。

張金蘭沒讓兒子去隔壁要,她知道,隻要自家一開口。

馬春霞可能會把一整棵樹的桂花都薅來。

“行,我這就去。”江大和端著一個湯碗,走出了家門。

再回來時,碗裡全是金黃色的桂花,江福寶湊上前聞了一下。

“哎呀,把我香的,我的小鼻子要掉啦~”

桂花的味道實在是霸道,其次便是常見的梔子花。

這兩者的味道,隔著老遠都能聞的清楚。

梔子花開的要早些,前段時間,總是能看到街上有婦人挑著擔子路過。

擔子上都是白白綠綠的梔子花。

特彆香,阿奶還給她買了一朵,放在胸口的扣子上呢。

不管她去哪,隻要一低頭,滿鼻子都是梔子花味。

“兩種青梅瞧著都醃好了,我讓燕子去煮桂花茶了,一會弄出來大家都嘗嘗味道,要是好,明天就能賣了,這個定價,得高些,畢竟茶葉太貴,不能像賣綠豆湯,糖水撈那樣賣。”

張金蘭說完,坐到一旁跟江守家商議,怎麼定價。

而江福寶站在缸邊,朝裡看去。

醃好的青梅,綠裡透著一絲絲黃,裡頭的水呈淺棕色。

等茶水變涼,連著汁水和青梅一起放到杯裡,用擀麵杖捶打幾下,把青梅打爛,再加入桂花茶,青梅飲就做好了。

味道酸酸甜甜,微苦中還透著桂花香氣,喝完了水,還能把青梅吃掉。

這種飲品不像綠豆湯和糖水撈隻在夏天盛行。

青梅飲不但能做成冰的,還能做成熱的。

不管哪種都很好喝。

也算是填補了鋪子,冬天沒有飲品賣的欠缺。

“最近的土豆,還是彆賣了,村裡人幾乎都要種,都留下發芽吧,還差一點,數量不夠。”

聊完青梅飲的定價,江守家還不忘提醒媳婦一句。

“哦,行,本身也賣不了多少,那就留下吧。”

話音落下。

張燕子端著煮好的桂花茶出來了,由於家裡沒有冰,她把桂花茶蓋好,用山泉水泡著。

下了大雨後,也就不旱了。

原先家裡拿竹子引的山泉水,又能用了。

也就省去了自家到河裡挑水的功夫。

關鍵山泉水比河水好喝。

帶著微微的甜。

而且比河水還要冰。

隻用了兩刻鐘。

桂花茶就涼了。

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