也許很多人不理解這能評為米其林四星是什麼水平!
這麼跟大家說吧,在西湖邊兒上有一家米其林二星餐廳,基本上進去吃一頓飯呢,需要人均一千八左右,而且還吃不飽。
很多大廚一輩子的成就都未必能達到米其林一星。
能拿到米其林一星水平的廚師,可以隨便進入一個大酒店兒當主廚,拿幾萬塊一個月的工資。
也許五星級酒店兒內的廚師,也不過是米其林二星廚師資格證而已。
沈芸能夠達到米其林四星級彆的水平,這放在現在社會上那都能進入帝都籌備國宴的廚師行列中去了!
但是就這水平想要進入百香居那都是不夠格!
其實莫海掌管百香居的時候,定下的門檻可是米其林五星及其以上,至於能不能進入百香居那都得審核過後才行,隻是擁有了一張入場券而已。
全球能有米其林五星廚師資格證的人,應該隻有幾十個人,七十多億人當中隻有幾十個人,而百香居再從這幾十個人當中挑選那麼幾個人加入。
畢竟這個組織不需要太多人,為的就是要做精品。
完全秉承了莫海在任時的理念,他的廚藝能傲視群雄,所建立的百香居隨便派出一人也是能讓各大貴族滿意。
並且出場費非常高,基本上一年出一單,一單活十年!
那些歐洲的王公貴族一年到頭隻有過生日的時候才會花天價從百香居請一位主廚過來籌備宴會。
米其林五星級彆的都很難進入百香居上班,更彆說一個僅僅是米其林四星級彆的廚師了。
在外麵那是佼佼者,去這裡的話估計連吊車尾都未必算得上。
“怎麼?!四星不行嗎?!”莫海語氣平淡的沉聲說道。
電話那頭的男人一臉尷尬的笑了笑:“主子,您定下的規矩不是說必須得是有米其林五星廚師資格證的才能進入候選名單嗎?!才四星,這……難以服眾啊!”
“隻是提進候選,能不能有那個實力,還不是看她的本事嗎?!”
“也是!那我這就安排!”
“…………”
其實讓沈芸直接進入百香居也就是莫海一句話的事兒,但如果沒有真材實料,就是放進百香居也一定待不了多久。
負責人不喊她走,自己也一定會待不下去。
所以隻是將沈芸提到候選人名單中,能不能進得去,那就看她自己的造化。、
此時,廚房內。
叮叮叮——!
沈芸正在烹飪牛肉的時候,手機這時響了起來,她趕緊一邊兒將火調小,一邊兒顧著鍋裡的菜。
“怎麼了?!什麼事兒啊?!”她拿著手機對裡麵輕聲問道。
電話那頭率先傳來了祝賀的聲音:“恭喜沈小姐,您已經被百香居提名成為候選人了,如果您能夠將成績再進一步的話,或許能夠進入百香居上班了,那裡麵的年薪可都是過千萬,接觸的全是國內國外的頂級大人物!您以後若要是飛黃騰達了,可千萬千萬彆忘了我啊!”
似乎在廚師界內,百香居就是他們的天花板了,能被提名這說明最次年薪破五十萬了,國內各大星級酒店兒那也是隨便應聘,這就等於是個敲門磚,效果甚至比清北畢業書還要管用。
才米其林四星認證,就能得到百香居提名為候選人,這完全是不大符合常理啊!
沈芸也是微微一愣:“可是,我才米其林四星水平啊,怎麼可能提名我為候選人呢?!”
“哎呀,很正常啊,每年的候選人上千人呢,不過人家都是米其林五星水平,你這四星就能被提上名,你是不是有什麼關係沒有展露出來啊?!一但被提名,就跟有了文憑一樣,後麵一定會有各大酒店來邀請你上班的!姐妹,紅了可千萬帶上我啊!”
“…………”
這讓沈芸也是一臉意外,自己剛到江州,還是偷摸著來的,一來就有好消息啊?!
…………
與此同時。
江洲碼頭,唐家。
各大堂主已經回去了,家裡的人也是都安排去忙彆的事兒,唐老爺子就這樣躺在床上靜養。
砰砰砰!
外麵傳來了一陣敲門聲。
“進!”
隻見唐瑩端著雞湯,還有熬得粥,以及一碗中藥走了進來。
“爺爺,該吃飯了!”
可老爺子卻是躺在床上微微擺了擺手:“放這兒吧!我待會兒吃!”
“爺爺,你放心吧,每一道菜我都嘗過,就連這藥我也嘗了,全程沒有離開過我的視線!”
怕自己爺爺不相信,還端著那湯喝了一口,順帶喝了一口粥,等到要喝熬的那藥時。
老爺子這才是緩緩坐了起來:“行啦,我自己孫女兒,我有什麼不相信的?!爺爺隻是在想,究竟是誰對我下的手!”
“不清楚,等您吃過飯,我這就去查!”
唐瑩望著老爺子一臉嚴肅的說道:“爺爺您放心,我一定將給您下毒的人揪出來!將他碎屍萬段!”
“沒那個必要了!能有一個,就一定有第二個,第三個,你殺不完的!這件事兒,也很深刻的反應了一些問題!”老爺子無奈的歎了一聲:“如果我不在了,你在這家族該如何立足?!”
“…………”
她這些年囂張跋扈全是有老爺子撐腰,要不然憑借她一個女孩子的身份,怎麼可能走到哪兒都被人稱作為大小姐。
沒有老爺子的話,唐家其他人一定會開始瘋狂反咬,爭奪家產之戰一觸即發,到時候唐瑩可就是孤立無援,誰來幫她?!
醒過來這麼久了,老爺子可一直是在想這事兒,如果自己走了呢?!
整個唐家,整個天龍會,唐瑩還能依靠誰?!
天龍會一共十三個堂口,但其中有一個是唐家自己的,也就是地盤兒最大,資源最豐富的一個堂口,很多事情是唐瑩在管理。
老爺子在的時候,她也許還能管得住,可要是不在了,唯一的堂口都未必會聽她的話,而且唐家其他叔叔伯伯的,肯定會壓製不住心中怨恨要找她報複。
那個時候唐瑩才是真的孤家寡人!