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第1051章
不過萬子秋很快就話鋒一轉道:“我們身為廚師,固然要尊重傳統,但是也不能因循守舊,必須還要有不斷改良和創新的精神。
“做宮保雞丁的時候,將雞胸肉換成雞腿肉,會讓整道菜的口感更勝一籌。
“這是岑老很早以前做過的一次改良,如今禦膳房做宮保雞丁,用的也都是雞腿肉而非雞胸肉。
“所以這位廚師提出反對的理由並不成立,還有其他人有意見麼?”
萬子秋說起話來跟他的氣質十分相符,語氣淡淡的卻特彆有說服力,三言兩語就把張川路提出的疑問給解釋清楚了。
連禦膳房都這麼做,說明皇上吃的都是用雞腿肉做的宮保雞丁,這誰還敢有不同意見?
你若是有意見,你自己去找皇上提啊!
張川路頓時不敢吱聲了。
借他一百個膽子,他也不敢對皇上的口味提出質疑。
第一輪比試結束之後,葉大嫂自然是順利晉級,周小娘子也成功進入前十。
其他同時晉級的還有宴賓樓的張川路、福鼎軒的錢雲飛、醉仙樓的呂金等等。
而呂金的妻弟姚錦榮自信滿滿地做了一盤九轉大腸,特意等到最後才上場,期待著自己能來個驚豔亮相。
誰知菜端上去還不等試吃,就快把台上的幾位給熏吐了。
姚錦榮還特彆有理地說:“哪裡臭了,大腸吃的不就是這個味兒!
沒有味兒還有什麼意思,不如直接吃肉了!”
但是台上的幾位評判前麵已經嘗過幾十道菜了。
就算一道菜吃一口,這會兒也都快吃撐著了,一點兒也聞不了他這個味兒,更彆說品嘗了,於是很乾脆落地就被淘汰了。
此時眼看著第一場比試結束了,姚錦榮已經溜到邊上,準備趁亂離開了。
殊不知葉老四早就盯著他呢,怎麼可能這麼簡單就讓他溜走。
台上岑老剛說完第一場比試結束,姚錦榮就是一低頭,鑽過攔著圍觀百姓的繩子就想往人堆裡紮。
剛鑽出去就撞在彆人身上,姚錦榮頭也不抬地道了個歉就想換個方向繼續跑。
卻被人一把抓住了胳膊。
姚錦榮不悅地一邊抬頭一邊道:“我都道歉了你還想怎樣?”
“不想怎樣,隻是如今周小娘子晉級了,希望你能爺們一點兒,兌現承諾而已!”
聽了葉老四的話,周圍百姓發出了一陣哄笑。
姚錦榮臉上青一陣紅一陣的,最後不得不被葉老四帶到周小娘子麵前,
他硬著頭皮,低聲說了三遍:“我廚藝不如女人,我廚藝不如女人,我廚藝不如女人。”
然後灰頭土臉地跑了。
周小娘子尷尬得滿臉通紅,又擔心地對葉老四道:“那個人看起來就像是地痞流氓,你今日得罪了他,讓他丟臉,萬一他事後找你麻煩怎麼辦?”
“找我麻煩?”
葉老四狀似無意地活動了一下手腳,“他若是趕來,我就好生替他鬆鬆筋骨!
“倒是你,一個弱女子,小心被他報複才是真的。
“你如今在哪裡落腳?不如我送你回去?”
葉老大之前就跟葉老四說過,不要逼人太甚,該放的時候就要放過。