秦嶺的秋,是最適合秋遊的。
天高雲淡,陽光溫暖,雖沒有春天的鮮花盛放,風裡也沒有花草清香,但風景之絢爛,與春天的姹紫嫣紅相比,彆有一番動人的美麗。
或者說,秦嶺的秋天,是秋葉的姹紫嫣紅。
山林層層疊疊,一層一層的秋葉,呈現出各不相同的顏色,那些顏色隔一天就是一個變化,越往深秋就越明顯。
某些山中甚至一日三變。
那真是如同一副會流淌變幻的油畫一樣。
陳淩父子倆回村的時候,是從林場的路繞回去的,因為來的時候在校門口聽人說起,好像有人在晚上看到河裡鱉王爺出現過。
他覺得蒜頭最近出現的有點頻繁了,就想過去看看到底是怎麼回事。
結果轉了一圈,沒把蒜頭叫出來,估計是不在附近吧。
他也不介意。
瓦藍的天空,遠處美景如畫的山林,天上飛來飛去的候鳥,讓父子倆心曠神怡,心情大好。
大的吼山歌,小的哇哇大叫的。
早就把餅乾廠前的鬨劇忘到了腦後。
這裡的林場沒什麼人來,向來人少,他們這麼大呼小叫縱馬奔騰,那也很好玩的。
就這樣在中午前趕回村裡,到了自家院子,火炕的事已經不用他幫忙了。
陳小二他們在,趙玉寶他們也在……
來幫忙是一方麵,另外他們過冬也需要火炕啊。
就互幫互助吧。
但不管咋樣,來幫忙就得管飯呐。
當然今天是不用陳淩下廚了,丈母娘和二嫂婆媳倆已經弄好了。
做的蒸麵條跟蛋花湯。
回家就能吃。
今天晌午飯就屬於早的了,吃著飯,陳淩拉著王慶忠兩口子說起辣條機的事。
這件事他還沒從跟兩人說過。
兩人一聽辣條還能用機器做,就很驚訝也很奇怪。
一下子有點想不通。
陳淩也不多做解釋,就簡單告訴他們:“做辣條的機器短時間還做不出來呢,批量生產肯定不行,不過不著急,咱們現在不用想那麼多。
這些天我去山裡跑了幾趟,突然覺得咱們之前是有點鑽牛角尖了。
二哥二嫂,你們在家沒事了還是繼續弄吧,就算做不成功,達不到我做的標準、沒有我那個好吃也沒啥事……
咱們做出來了就拿出去賣。
哪怕稍微便宜點。
咱們慢慢練習嘛,你們說對吧?”
兩人聽到陳淩這麼說,一想也是,王慶忠更是一拍腦門,心說老擔心做不好了會浪費。
爹娘守著,又怕爹娘看到了嘮叨,做不成了,又對不住妹夫一片好心意。
還是想太多了。
想太多了,做事急切了,就容易鑽牛角尖,走進死胡同出不來。
這人啊,最怕的就是這個。
陳淩也是最近去山裡次數多了,天天跑來跑去,架鷹遛狗的,心情開闊了,一下子想明白了。
原來還是自己要求高了。
想想前世見到的那些辣條吧,最開始起步的時候不也是五花八門、亂七八糟,好吃難吃都有嗎?
各種類型的辣條,種類繁多,那都是一步步演化過來的。
哪有一下子就做的特彆好吃的呢?
王慶忠他們這才剛上手,怎麼能要求太高。
況且,現在這時候的娃子們,口味也沒後世的刁鑽,就算二舅哥兩口子做不到自己那個標準,也比大多數零食好吃了。
畢竟配料在那裡擺著呢。
“先這樣,沒啥事了就在家繼續做起來,咱們就撿著那些特彆簡單的來做。”
陳淩說的簡單的辣條,就是豆皮的那種,不弄麵筋了。
隻需要簡簡單單的豆皮泡發起來。
在炸好的料汁裡麵過上兩遍,吸足了味道之後,裹上一層紅彤彤的辣油就能去買了。
“好好好,這個簡單啊,這個我跟你嫂子有信心。”
王慶忠聽了就很高興,說:“到時候接送真真的時候,我跟你嫂子就能順便去賣辣條。”
“是啊,接送真真也能去。”
陳淩笑嗬嗬的道:“那什麼,新淩中門口也能去賣,咱們家小院子不就在那兒嘛,實在不行就在那邊院子裡弄,隨時做隨時賣,這太方便了。”
“哈哈哈,說得是啊,爹娘還說來著,你弄這到處是家,都住不過來了。”
王慶忠越聽越覺得可行。
二嫂郭新萍也說:“是啊,這房子裡還是得有人氣兒才好,我跟你二哥到時候每天去轉轉,在那邊燒燒火。”
“也不用每天去,辣條這東西重油重鹽重辣,保質期比一般的小食品長的多,弄得多了賣不完,也不怕。”
陳淩應著趕緊把一缽子蒸麵扒拉完,又去盛了一大碗蛋花湯,一邊喝,一邊剝著鵪鶉蛋吃。
現在自己當創始人了,就不能被局限住啊。
又沒人跟自家競爭,味道好了,想咋弄就咋弄唄。
用豆皮取巧又咋了。
慢慢來唄。
什麼辣條、辣片、辣條絲,先把這買賣做起來再說。
這買賣小歸小,做起來容易。
總比二舅哥兩口子大冬天趟風冒雪在山裡到處收糧食來得好。
其實最開始的辣條就是豆製品做的。
那時候也不叫辣條,就是醬豆乾類的,茶乾那種,當吃辣的湘贛地區很受歡迎。
但是麼,後來九八年大洪水,把黃豆的價格一下子給抬上去了。
翻倍上漲。
價格高了,那就沒法用豆製品了,所以才改成用麵粉替代大麵筋,也就是後來的辣條了。
……
這天的下午,老周他們都陸續走了,臨走前,西遊記劇組的專門又來找陳淩,簽了個簡單的協議。
他們相中了二禿子,給的條件還是比較優厚的。
有周衛軍兩個懂行的,他們自然不會玩什麼手段。
隻需要明年春天,陳淩去一趟北亰就行。
陳淩因為要在北亰買商鋪的事情,早晚要去北亰一趟。
所以今天離開,陳淩就跟到村口去簡單送了送。
同行過去送的,還有陳小二,陳寶栓兩個。
陳小二是衝周衛軍去的。
陳寶栓麼,當然是因為老周跟那些老板們沒少讓他和陳大誌賺錢了。
什麼平安符、筆筒、鳥籠、花籃各類東西。
還有雕琢著陳王莊當地風物的小飾品,什麼千年巨黿、龍子龍孫了,什麼仙鶴、不老鬆了……