辣炒豬雜,乾鍋肥腸,加上一個炒白菜。
也幸虧有周春花幫忙,不然單單清洗豬雜,就要花費不少時間。
白康嘗了嘗端上來的三道菜,不由驚訝道:“周老弟手藝不錯啊,比我那口子手藝都差不多了。”
他本來以為周豐年手藝一般般呢,打算無論做的怎麼樣都誇兩句。
但是沒想到意外的可以,雖說比不上鴻賓樓、豐澤園那些名廚,但絕對是合格水平。
“我平時就好一口吃的,沒事就鑽研一會,要是沒去上中專,估計就是去當廚子學藝了,哈哈”
周豐年端上一筐白麵饅頭,笑著繼續道:“開動吧周老哥,這兩道菜趁熱才好吃。”
豬下水在這個年代比不上肥肉珍貴,難處理還不好做,不過周豐年卻喜歡吃。
下水做好了,口感不比肉差,而麻辣爆炒正是豬下水的最好做法。
這一頓飯,吃的三個人都頭冒熱汗,在天冷的時候吃一頓麻辣豬雜,再適合不過了。
“呼這頓飯吃的,比在鴻賓樓都舒服,可惜任務在身,不能喝酒了。”
白康吃完飯後喝了一口茶,有點可惜的說道,等忙完這段時間後,他得多吃幾次麻辣豬雜,將這段時間沒吃的補回來。
周豐年笑道:“以後機會多的是,白老哥。”
“對了周老弟,你這幾天在寫寫畫畫的,也不像是熱得快和電熱毯,是新東西嗎?”
白康好奇的問道,他不止一次看到周豐年在車間的畫圖紙了,而且好像是個新東西。
出於熱得快和電熱毯這兩個例子,白康看周豐年最近畫的圖紙,好像也是一個新產品,有點像鍋和灶台之類的。
“沒錯,隻不過還沒想好,是電磁爐。”
周豐年沒怎麼隱藏,直接對白康解釋道:“就是灶台,隻不過通電加熱的,和熱得快一樣,用電轉換成熱來炒菜,小巧方便。”
優點不少,沒有明火煤煙,不占地等等,缺點就是費電。
還是和電熱毯差不多,國內估計用的不多,因為大部分電主要供給工廠,主要是國外。
不過已經不用周豐年提醒了,有了熱得快和電熱毯的先例,碰到不適合國內又特彆好用的,估計一機部會主動向國外推銷。
尤其是適合老毛子的,能抵債的東西都會推銷試試。
“電磁爐?”
白康眼睛一動,單聽名字,便知道和爐子做飯有關,現在聽完後他感覺這個新產品好像也大有可為。
於是白康心動的問道:“周老弟,咱們車間能生產這個嗎?”
“彆想了白老哥,能在三月前完成任務就不錯了,我也就是利用空閒時間沒事乾才做的。”
周豐年搖頭說道:“咱們這新車間這麼點地方,人也不多,生產個熱得快和電熱毯就不錯了對了白老哥,下周你幫我盯一天,我得去一趟一機部。”
“哦?老弟你這是”
“廠裡上次給我推薦考級的證明了,但是我一直沒去,得抽時間將技術員等級提升一下,畢竟我的工資還是看技術員的。”
周豐年現在說好聽點是車間副主任,但壓根沒有轉到乾部崗位上,所以工資還是按照技術員發放而不是行政級彆。
頂多加了十塊錢補貼,現在一個月是585元。
要是考過了成為十三級技術員,那他就能領65元了,不算少了。
之前因為忙碌新車間,已經浪費了一個月的時間,周豐年不打算再拖了。
白康拍胸脯道:“原來是這件事,周老弟放心吧,我一定在車間盯得死死的就是那電磁爐?”
“白老哥,咱們說了也不算啊,電磁爐不比電熱毯,需要的機器和人手更多,但新車間還有任務”
周豐年搖搖頭,管的人越多權力越大,乾出成績了將來也好升官。
不過他在這事上沒一點發言權,上邊怎麼說,他怎麼辦就行了。
白康看到周春花出去洗碗後,湊近低聲道:“周老弟,我聽說上麵有意建一個新廠!”
“嗯?”
周豐年聞言後驚訝道:“白老哥,這種消息你也能打聽到?”
白康擺擺手道:“都是家裡告訴的,而且也隻有意向,不過八九不離十了。”
“這東西受歡迎幾乎板上釘釘,完全可以拿出來建廠了,而且周老弟你要是再拿出一個跟電熱毯類似的”
後麵的話白康沒說,但周豐年也猜到了。
縮在一個小車間裡做東西確實不太行,新車間之前就是半廢棄的倉庫,臨時改成車間了。
環境、機械和人手都不達標,也就是用三班和兩班換著交替,才將生產量提了上來。
“周老弟,你有什麼想法嗎?”
周豐年搖搖頭道:“老哥,我沒什麼想法,現在我的追求就是提升等級,攢錢買個跨院,然後娶妻生子
你要是有想法的話,我明天可以讓你看看設計圖紙,不過也就能做到這一步了。”
“老弟你這,行,那老哥謝謝你了!”
白康笑了笑,雖然有些不甘心,但也沒有多勸。
畢竟他們才認識不到兩個月,能讓他提前看看圖紙已經不錯了。
等周春花洗完碗回去休息後,周豐年也去車間盯著了,他得盯到十二點,然後白康才會來接替他。
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新車間的產量十分喜人,白康負責管理人員調配,周豐年負責技術指導和維修機器。
在兩人的合作下,還有車間工人的勤苦努力,總算將產量提升到可以完成任務的數量了。
照這麼下去,年前的兩萬個絕對能完成。
臨到周末休息,周豐年也能去一機部參加等級提升考試了。
不過在此之前,他得將四妹周春花送走。
周春花下周剛好排了一個晚班,今天回去,下周一晚上前回來就行。
一大早,周豐年便帶著周春花去買了點東西,同時叮囑道:“路上記得當心,彆相信任何人的話,彆走小路”
周春花聽完後,點點頭道:“知道了,三哥,我先坐車去公社,然後找村裡人一起回去。”
“那就行,錢你就幫忙捎給爹娘吧;等回來你抽時間學一下騎自行車,下次就能騎我車回去了。”
周豐年又叮囑了幾句,將周春花送上車後,自己才向一機部趕去。