第330章 技術顧問
第330章 技術顧問
陳凡坐在台階上抽著煙，聽著楊隊長他們你一嘴、他一句地說著生產隊的變化，臉上滿是笑意。
年初的時候，楊書記他們提出要辦養殖場，陳凡也提供了詳細的思路。
可那個時候，終究還隻是一副藍圖。
用老百姓的話說，看不見、摸不著的東西，就不是真的東西。
但是基於對生產隊和陳凡的信任，大家都按照要求去做了。
學習養蚯蚓、開荒種畜牧草，還各自在家裡編竹籠建雞籠、兔舍，……，到了今天，終於看到了希望。
一批批的種苗拉回來，分到各家各戶，獸醫們不厭其煩地檢查養殖衛生情況，給拉回來的種苗喂食預防藥，指點大家各種養殖注意事項。
所有的情況都在往好的方向發展，也難怪楊隊長他們笑得合不攏嘴。
聊完了這些天生產隊的變化，楊隊長指著熊貓園的工地說道，“今天就打起了地基，你這個院子施工也不複雜，估計再有兩天就能完工，就是這個屋頂，難道你還要用茅草？”
陳凡立刻搖頭，“茅草不合適，過幾天我燒點瓦片，到時候還要麻煩你們幫忙鋪上去。”
楊隊長沒接“麻煩”的話，直接指著他笑道，“你說你，自己住茅草頂，給熊貓住磚瓦房，到底是怎麼想的？”
怎麼想的？當然是好玩唄！
陳凡現在就主打一個原則，開心就好！
穿越前他就很喜歡這種茅草頂的鄉村風，所以建房子的時候就想用茅草頂。
等哪天不想用了，再換成瓦片不就完了。
折騰歸折騰，可是開心啊。
當然，這話肯定不能說，要不然楊隊長他們就該說教了。
他便咧著嘴嗬嗬直笑，也不說話，就跟個大傻子似的。
這時安全順著長坡走了上來，正好看見陳凡在傻笑，不禁說道，“你這笑得跟老街口的二傻有點像啊，碰到好事了啊？”
陳凡站起來揮了揮手，“安哥過來有事？”
安全快步走了過來，接過楊隊長遞來的煙，掏出打火機點燃，順勢就到張文良旁邊坐下，說道，“有事，找你的。”
“伱說。”
陳凡將煙頭丟掉，又擺手拒絕了楊隊長遞來的煙，轉身正對著安全。
安全抽了口煙，才看著他輕聲說道，“剛才我在大隊，跟楊書記他們商量了一下，建小水塔需要用到的磚頭不少，如果花錢去買，估計得不少錢，現在隊裡背著一屁股債，還是能省就省。”
陳凡聞弦歌而知雅意，恍然點了點頭，笑道，“想自己燒？”
建水塔不可能用土坯磚，又不想花錢買，那就隻能是自己燒了。
安全點點頭，正色說道，“你也知道，整個盧家灣隻有你會燒磚，不過你放心，楊書記他們不是說要你把這手本事傳出來，不管是哪個生產隊，都有不少手藝能人，就沒有說強迫人傳藝的。
主要是什麼呢，就想請你當個技術顧問，具體的工作，你去指揮彆人乾，啊，包括我在內，我們所有人都聽你指揮，你說怎麼辦就怎麼辦，我們就隻管最後出磚，你看怎麼樣？”
陳凡不假思索地說道，“指揮談不上，都是為了生產隊，為了能夠早點用上自來水，這個活兒我接了。”
安全臉上突然笑開了花，一巴掌拍在他肩上，哈哈笑道，“就知道你小子沒問題。”
陳凡笑了笑，說道，“不過，回頭燒磚的時候，我要順便給自己燒點磚瓦用，另外勻點水泥給我，這個沒問題吧？”
個人買水泥有些困難，生產隊要買卻比較簡單，打著集體工程的旗號，隻要數量合理，公社一般很快就給批文，到時候他就可以拉幾袋回來自己用。
安全自然滿口答應，“這都不算事，你說燒多少就燒多少，用不完的，全部都給你拉回來。水泥也好說，彆說勻不勻，你要的數量不多的話，直接去拉就完了，就當是‘技術費’。”
陳凡笑道，“其實用不了多少，就是之前準備建廚房的磚，要挪去建熊貓房，這不就少了一截，得補上。”
同時心裡想著，正好連瓦片也一起燒了，還省得另外開窯。
他之前在山溝裡建的那個小土窯，雖然後來擴大了好幾次，可一次也燒不了多少，而且做磚坯也是個苦力活，就算加上薑麗麗她們，一下子也做不了那麼多。
現在換成大隊部出動，那就不一樣了，全大隊上千人的壯勞力，加上女人和半大的娃子，一天就能做出10萬塊磚坯出來，不需要多久就能燒製出足夠的磚瓦。
自己省事輕鬆，還能很快得到磚瓦，何樂而不為呢。
說到建廚房，陳凡突然站起來，走到發酵土的位置，揭開上麵蓋著的稻草墊子，露出裡麵黑黝黝的發酵土。
他蹲下來抓了一把在手裡，輕輕搓揉了幾下，立刻就能感受到土質的細膩。
這時楊隊長他們也走了過來，“怎麼樣，發酵好了沒有？”
陳凡回頭笑了笑，“已經好了。”
張文良立刻說道，“這都快一個月，應該也差不多了。既然好了，乾脆明天就叫建築隊過來給你抹上，順便把地窖和廚房也建了。”
陳凡自無不可，早點把房子建好完工，哪怕不搬過來住，看著也舒服不是！
……
第二天，陳凡先去找劉師傅借來一輛驢車，拉著整理出來的小學課本，給10隊村小送過去。
回來之後，再騎著馬兒去大隊。
到了5隊，又拐了個彎，先去盧四爺家。
和往常一樣，盧四爺在後院的菜地裡忙碌著，見到他過來，才慢悠悠地走過來，接著陳凡舀的水洗手，笑著問道，“去了一趟地委，感覺怎麼樣？”
陳凡嘿嘿笑了笑，“還行，比盧家灣大。”
“哼哼。”
盧四爺不禁笑出聲來，“那雲湖好歹也是長江重鎮，就得了你這個評價。”
陳凡攙著他往屋裡走，扶著他坐下後，拿起茶壺給他泡茶，“您說的那個望江樓啊，我去吃過，價格不便宜，不過口味有點參差不齊。”
盧四爺端著小茶壺，笑意盈盈地看著他，“怎麼說？”
陳凡到桌子另一邊坐下，一本正經地說道，“我吃出來了，同樣是大菜，卻是三個人做的，一個是老師傅，將食材與各種調料搭配得恰到好處，鹹而不齁、辣而不辛、香而不膩、味濃而不損食材本身的味道。
另外兩個就差了些，之所以能做大菜，全靠那位老師傅調的秘製醬料，如果沒有秘製醬料，那手藝頂多也就是咱們鎮上國營飯店裡朱師傅的水平，根本就進不了望江樓。”
頓了一下，又回過神來，“哦，現在叫工農飯店。”
“工農飯店？”
盧四爺愣了一下，眼裡閃過一絲惆悵，“望江樓的招牌也沒了。”
隨即又搖頭失笑，“也對，時代都變了，是該叫工農飯店，為工農服務的飯店嘛。”
陳凡一聽，就忍不住搖頭，“拉倒吧，名字叫工農，其實還是以前的那一套。真有工農去吃飯，一個個愛答不理的，等穿著乾部服的人過去，跑前跑後比伺候親兒子還殷勤，就不是一個路子。”
盧四爺卻有些驚訝，“喲，還真有工農去吃飯啊？”
陳凡當即點頭，“有啊。”
說著指向自己，“我是農民，我朋友是工人，我倆就是工農。”
盧四爺一聽，忍不住放聲大笑，“哈哈哈哈，我就說嘛，要是望江樓還是以前那個價，怎麼會有工農進去吃。”
陳凡拎起茶壺給自己倒了杯粗茶，笑著說道，“嗨，彆管有沒有人進去，反正牌子是打出來了，不去可怪不了人家。”
盧四爺笑容稍歇，頓了好幾秒，臉上才重新掛著笑容，轉頭看著陳凡，“你是怎麼吃出來，他們的菜全靠那味醬料？”
陳凡得意洋洋地翹著二郎腿，嗬嗬笑道，“我也是廚師啊，他那醬料特殊是特殊，可瞞不過我的舌頭。”
說著還咂咂嘴回味了幾下，然後轉過身子小聲說道，“實不相瞞，我不僅能吃出那味醬料，還能試著把它複原出來。”
盧四爺驚訝地看著他，“真的？”
“嘿嘿。”
陳凡笑道，“我知道您不信，不過沒關係，回頭等我複原了醬料，給您弄一鍋紅燒雞，你吃著就知道了。”
盧四爺笑了笑，忽然呼出一口長氣，滿臉惆悵地說道，“你說的那個老師傅，應該就是原來望江樓的蔡老板，那兩個差了點的師傅，應該是他的兩個兒子，蔡老板把他那祖傳的醬料配方看得比命還重，除了他之外，就沒有人會調這種醬料。
當年就是靠著醬料配方，還有那手廚藝，在雲湖站穩了腳跟，開了望江樓，卻沒想到，這麼些年過去了，他還守著望江樓的灶頭。
隻不過，當年望江樓一視同仁的待客之道，卻已經煙消雲散了。”
陳凡嘴角微抽，一時間有些無語。
望江樓一視同仁？工農飯店厚此薄彼！可太有意思了。
頓了兩秒，他才從包裡翻出來一個小木盒子，放到盧四爺手邊，“去了一趟地委，給您帶了個紀念品。”
盧四爺回過神來，拿起小盒子看了看，再看看他，笑著問道，“毛筆？”
陳凡有些驚訝，“這盒子上一點標記都沒有，您是怎麼看出來的？”
盧四爺拿手掂了掂，笑道，“這個重量，還有這種尺寸，就算不是毛筆，也是差不多的東西。”
說著打開盒子，拿起裡麵的一支毛筆，湊到眼前看了看，滿意地點頭說道，“不錯不錯，是上等的湖筆。”
他轉頭看向陳凡，好奇地問道，“湖州毛筆聞名天下，哪怕是出國在外的華人，也改不了愛用湖筆的習慣，尤其是一些老文人，更是非湖筆不用。這可是能賺外彙的高檔品，一般商店裡都很難買到，你是從哪裡買來的？”
陳凡有些驚訝，“是嗎？”
隨後才說道，“不是買的，是彆人送的，就是衛生處的主任。”
人家處長和郝立洋副主任都送了禮物，他作為一把手還能落下？便送了陳凡這支毛筆。
之前陳凡還想著他怎麼這麼摳，一支毛筆就把自己打發掉了，沒見處長“送了”5條過濾嘴玉蘭麼。
卻沒想到，小小的一支毛筆，竟然還有這樣的背景。
盧四爺聽陳凡說是彆人送的，沉吟兩秒，便不再多說。
隨即看著他笑道，“這支毛筆我收下了，不過我也有一樣好東西給你。”
說著站起身走進臥室，從抽屜裡翻出一塊石頭，走過來遞給陳凡，“你的金石功夫已經入了門，等哪天自己感覺學有所成，就用這塊石頭，給你自己刻一枚印章吧。”
陳凡接到手裡，頓時感覺到一股細膩油滑的感覺，不禁心裡一驚，再仔細去看，這塊石頭通體金黃，腦子裡閃過一個名字，“田黃石？”
(本章完)