第301章 發現山中珍寶
第301章 發現山中珍寶
李彩鳳四下看了看,好奇問道:“你們今天有客人啊。”
林恒疑惑:“沒有啊。”
“那你們烤鴨子是自己吃的?”李彩鳳有些不敢置信的詢問。
林恒笑著點頭:“對啊,下雨沒事乾大家又都想吃,我就殺了一隻烤著吃。”
“好吧。”李彩鳳深呼了口氣,想起自己早上吃的玉米麵饃饃心裡有些不是滋味,雞鴨不是過年她根本舍不得吃。
“嘗嘗鹿肉,這是我之前打的。”林恒遞過去三條鹿肉乾,他並不是吝嗇的人,前提是彆得罪他。
“這我不能要。”李彩鳳連連擺手,雖然窮但她很要麵子。
“就嘗嘗,沒啥的。”林恒真誠的說,他是真想分享而不是居高臨下的施舍,最終還是塞到了她手裡。
嘗了一口李彩鳳頓時有種舌頭都吞掉的想法,這也太好吃太香了吧,她從沒吃過這麼香的肉。
仔細想想,她上次吃肉還是一個月之前插秧的時候。
不過她嘗了一口就不吃了,準備拿回家給她兒子和丈夫嘗嘗。
秀蘭拿了一瓶,墨水走出來微笑道:“這一瓶應該夠用了,你拿去用,剩下的給我送回來就行,不用還這不值錢的。”
“謝謝。”李彩鳳連忙說,心裡有些慚愧,自己以前經常因為秀蘭長得好看針對她,但人家這麼有錢了也還是這麼和善,從沒有報複過。
“沒事。”秀蘭擺擺手。
將李彩鳳送走,秀蘭看了一眼河水,又看了看手表已經早上十一點了,這雨依舊不停。
回屋她繼續做昨天沒做完的針線活,給肚子裡還沒有出生的孩子做新衣服。
林恒繼續烤鴨子,經過又一個小時的烤製鴨子外邊變成了喜人的焦糖色,散發著油脂和蜂蜜香味。
林恒將其拿出來從竹筒上卸下,去老房子拿了一個一米高直徑五十厘米的裝米桶。
將鴨子倒掛在桶底,把大桶扣在火盆上封閉烤製,這樣溫度高會熟的更快,而且不用人照看。
烤鴨弄好他又去準備了吃烤鴨的燒烤料,一個由熟花生孜然小茴香芝麻等多種香料符合而成的乾蘸料,還有一個醋和醬油還有大蒜和辣子做成的湯蘸料。
上樓看了一下,確定好之後大櫃挪上來放的位置,他又趴在窗台上看了看外麵廣闊的天地。
“真希望雨快點停!”林恒下樓拿了一本書看,書桌上秀蘭正在做縫衣服他也沒打擾。
“爸爸,陪我玩。”曉霞跑過來粘著他。
“那咱們玩畫畫吧。”林恒拿了鉛筆和紙到涼席上陪他玩。
“好!”曉霞開心道,隻要有人一起玩就很開心。
時間不知不覺就已經中午一點,秀蘭放下了針線活走過來問道:“中午就吃烤鴨嗎?”
“我覺得夠了,可以再拌一些涼菜就行。”林恒點點頭,走過去將桶揭開,炭火已經快滅了一股濃鬱的烤肉香隨之飄出來。
“這個顏色可以吧?”林恒笑著說,酒紅色的烤鴨可謂是色香味俱全。
秀蘭點頭:“非常可以,我這就去弄涼拌菜。”
林恒將烤鴨拿過去切的時候後麵就跟了一個小尾巴,大眼睛撲閃撲閃的看著她。
“爸爸~我想吃~”
曉霞撒嬌賣萌道。
林恒片下一塊鴨皮吹了吹喂給她,那雙靈動的大眼睛頓時變成了彎彎的小月亮。
“哇,又脆又甜,好好吃!”
曉霞跳了起來,吃完後抱著林恒的腿繼續撒嬌。
“咱們等你媽媽一起,馬上就可以吃了。”林恒摸了摸她的小腦袋說。
倒了點壺裡的開水,迅速將新鮮的豇豆、苦瓜、菠菜炒了一下水,過涼後涼拌好就能端上桌了。
烤鴨林恒也都切好了,一個個長條形的小塊,這會還冒著熱氣,吃起來剛剛好。
秀蘭蘸了一點燒烤料嘗了嘗,稱讚道:“很香,烤的太有水平了。”
“好好次!”曉霞一邊吃一邊咕隆。
這烤鴨表皮香脆帶著甜味,肉質柔軟有嚼勁,比那種半個月喂大的填鴨口感好很多很多。
林恒喜歡蘸著醋和大蒜辣子吃,口感更加豐富。
一口烤鴨一口涼拌蔬菜,搭配起來就一點也不膩了,三個人花了半小時將這隻殺乾淨還有三斤多的大鴨子乾掉了。
雄霸和豐收兩狗在下麵吃骨頭也吃的很開心,嗷嗚嗷嗚的爭搶,不過都不敢從人手上搶,一頓飽和頓頓飽它們還是分得清的。
豐收以前不懂,被林恒教訓了好多次,還讓雄霸收拾了幾次,現在老實多了。
“雨停了啊!”
吃完飯,林恒走出去發現雨已經變成了微弱的牛毛細雨頓時開心起來。
秀蘭看了看還有烏雲的天空搖頭道:“我估計隻是歇息一下,這樣子還要下的。”
“管他呢,不下了就好啊,我可以出去轉一轉了,你去嗎?”林恒扭頭詢問。
秀蘭搖頭:“等天晴吧,現在外麵都是爛泥,我繼續做衣服去了。”
“那行吧,我去紅楓山轉一轉,順便拿點牧草。”林恒攤手說。
出去外麵,冷冷的風夾雜著細雨打在臉上,冰冰涼涼的感覺很是舒服,下了雨的空氣也不再那麼燥熱。
林恒沿著馬路往紅楓山走,沿途看著裡裡外外的風景。
紅楓山這邊,這會兒沒下雨了林父林母也都走了出來,林父跑來查看蝦塘這邊查看水位,林母去菜園子摘蔬菜。
看到林恒過來,林父開口道:“這蝦塘怕是不用再加水了,這場雨下的水位生了二十公分啊。”
“暫時不用了。”林恒點頭,這邊看了看又去看了一下林麝和牛羊,觀察了一下它們的健康狀況。
“這菌子夠多的啊!”
林恒看著路邊長著的幾顆美味牛肝菌自言自語,這段時間正是牛肝菌大量出菇的季節,產量超級大。
他在附近轉了一圈兒就撿到了七朵巴掌大小的美味牛肝菌,還有兩個青頭菌,今晚的菜都夠了。
“不知道去年那個香菇樹今年啥情況。”
拿著牛肝菌林恒又想起了去年遭遇的那滿樹的香菇,那次可是摘爽了。
他決定隻要雨停晴個一天就山上,手已經非常癢,狩獵之心十分饑渴,恨不得立馬進山給那些獵物一個教訓。
這些天他還看了幾本狩獵類的書籍,學了不少狩獵知識,迫不及待的想要驗證。
因為這個時代皮毛還不能人工製造,野生動物皮毛等資源異常珍貴,是出口換外彙的資源,因此也專門有狩獵類的書籍出售。
林恒本來對此是不屑一顧的,覺得那些學者對打獵應該一竅不通。但看了之後態度有所改觀,那上麵確實有很多實用的方法,讓他也受益匪淺。
牧草地這邊,新一輪的牧草在這場雨的作用下再次生長起來,牧草種子已經收割,下半年就可以開荒擴大種植規模。
割了一捆新鮮牧草回家,剛走下來,林母就拿了一個袋子過來遞給他:“這點南瓜尖你拿回去給秀蘭,她小喜歡吃這個。”
“好。”林恒點頭,扛著牧草拿著南瓜尖回了家。
“嘶!!”
吃了兩天乾草的紅棗看到牧草發出了嘶鳴聲,想吃的不得了,奶牛也抬起了頭注視著林恒肩膀上的牧草。
“都有都有!”林恒笑著將牧草放下,拿去分給了它們。
看了兩眼,他過去將坤坤們放出來散散步,長時間關起來對它們身體不好,多運動不容易抑鬱。
雖然說後山有不少的瓜果,但雞隻在小時候啄苗子,長大了是不怎麼啄的,而且就算啄爛了也隻是喂豬,反正到處都種的有。
而且相比於蔬菜,它們更喜歡蟲子蚯蚓這些。
林恒在魔芋上發現了一條肉嘟嘟的大青蟲,這家夥將魔芋一半的葉子都啃乾淨了。
“咕咕咕!!”
將蟲子抓到手上他呼喚了一聲,一群雞就跑到了麵前,為首的是一隻白色羽毛黑嘴黑腳的大公雞,伸長了脖子看著他。
“吃吧!”
林恒將蟲子一丟,白色大公雞一頭飛了起來,半空中就把蟲子啄住了,然後撲閃著翅膀跑,後麵一群母雞咯咯咯的追著它想要搶吃的。
那大白公雞找了一個地方兩口將蟲子啄爛吞下去,然後回頭趾高氣昂的看著母雞們,抓住一個跳到背上就是一個繁殖大法。
看了兩眼林恒轉身回了屋裡,將袋子遞給秀蘭道:“南瓜尖和我撿的幾個菌子,晚上可以做了吃。”
秀蘭接過來看了看道:“這菌子漂亮,天晴好想去撿啊。”
林恒看著她:“還是乖乖待家裡吧,最多去紅楓山跟前撿一些,等到孩子生下來了我天天陪你去撿都行。”
之前沒有顯懷還能山上溜達溜達,現在可不敢亂跑了,林子裡樹葉很滑,萬一摔出了三長兩短他得心疼死。
而且大山裡距離醫院很遠,出了啥問題很難辦的。
“我知道,就是說一說。”秀蘭抿了抿嘴,有些不開心。
林恒看著她說:“過些天帶你去黑河釣魚,我給伱打下手。”
河邊要比山裡安全很多,一般都比較平坦,不容易摔倒。
秀蘭看著他:“那好,到時候你可得聽我的。”
“沒問題,都聽你的。”林恒笑著說。
雨停了這一會兒,三人都在院子裡玩,順帶摘一些菜。
隻是這雨根本沒停多久就又開始了下了,小雨程度在地麵上濺不起水花,但是一直下個不停。
在家裡也不算無聊,看看書帶帶曉霞,或者和秀蘭打趣聊天,討論一些她看的書中的內容,隨著她看的書多了,兩人在這方麵的話題也多了起來。
晚上吃米飯,用林恒撿的蘑菇炒的臘肉。
吃完飯,林恒突然想動筆寫日記,找了一個本子在屋裡寫起來。
他還構思了一下自己的準備寫的小說,一本基於他上輩子苦難人生的小說。
不過看的書越多越不知從何寫起,磨了好久才寫了一個大綱。
時間飛速,很快便已經是七月17號早上。
“雨終於停了。”
早上起來,林恒走過去打開窗戶深呼了口氣,這次的連陰雨實在是下太久了。
久違的看到藍天和陽光,整個人有些激動。他不討厭下雨,但是討厭一直沒完沒了的下,會讓人心情煩悶。
“老婆,起床出去鍛煉了!”
林恒回到床前搖了搖秀蘭。
“啊~天晴了好啊~”
秀蘭拉著林恒爬起來,打了一個大大的哈欠。
起來洗漱完,兩人跑去了前院鍛煉,因為這裡可以曬到久違的太陽,闊彆這麼多日真的很想念陽光曬在身上的感覺。
“給我拉伸一下!”
秀蘭將手伸到林恒麵前,有些撒嬌的說。
“好。”林恒拉著她的手給做了拉伸,然後秀蘭又自己做了做擴胸運動,暴露出胸部巨大的輪廓。
兩人鍛煉完,秀蘭提著小桶道:“今天我來擠牛奶。”
“可以。”林恒跟她一起去後山看了看,發現這邊也有兩個西瓜熟了,順手將其摘了回去。
“早上吃一點吧,好久沒吃了。”秀蘭看著西瓜說,她饞嘴了。
“我就是摘了吃的,大早上這瓜剛好是涼的。”林恒點頭。
早餐就隻有雞蛋牛奶,再加上一個西瓜了,農家肥種出來的西瓜格外的沙格外的甜,三人有些愛不釋口。
吃完飯,太陽大了起來,院子裡青磚上的水分迅速被蒸發,林恒將邊三輪的篷布揭開也曬了曬。
剛天晴也乾不了農活,村裡人也都成群結隊的山上撿菌子,林恒去大哥家找他商量明天進山打獵的事情。
“二爹,我爸媽一大早就山上撿菌子了,就我和弟弟在家。”打開門院子裡卻隻有林濤和他弟弟。
“好吧。”林恒無奈,心想大哥他們還真是積極,這麼早就跑去撿菌子了。
回到屋,秀蘭看他無聊開口道:“你趕快去撿菌子吧,撿一點咱們晚上吃,我在家就行,不用陪我。”
她早就看出來林恒想出去溜達了,畢竟他們兩個都是在家待不住的人。
“那我去後山撿一點。”林恒笑著說,他確實想進山了。
“去吧去吧。”秀蘭擺了擺手。
林恒提上籃子拿了兩個袋子,然後帶著雄霸出發進山。
他這次沒有去後山,而是直線朝著水井溝進發,路上啥都不撿就隻趕路,目標是白石溝去年發現大片靈芝的地方。
九點半出發,一人一狗行進速度飛快十點半就到了白石溝的山上。
“前麵就是了!”
林恒走了沒一會兒就發現了自己去年做的x型標記,雖然大樹的傷口已經愈合,但他還是一眼就認了出來。
激動的來到樹下仔細一看卻有些失望,去年到處都是赤靈芝的景象沒能看到,隻發現了一些來遲了都長蟲了的靈芝。
背麵是白色的靈芝才有用,那種黑色的都已經沒有多少藥效了,更不要說這種長蟲了的。
一連撿了幾個都是不太行的,讓他有些鬱悶,現實和想象相差太多了。
“汪汪!”
這時候雄霸在下麵一些的位置發出了聲音。
林恒走過來一看,是兩個十分漂亮的靈芝,開心的將其撿起來,摸了摸雄霸的腦袋。
雄霸吐著舌頭很興奮,它就喜歡和林恒來山裡,在家待著太無聊了。
一人一狗在附近繼續尋找,又找到了幾顆,林恒還發現了幾顆非常漂亮的皺蓋牛肝菌,這東西比美味牛肝菌好吃很多。
“也算不錯了!”
最終林恒還是滿足了,雖然說不如去年,但也撿了十二朵很不錯的赤靈芝。
將靈芝裝進袋子,林恒帶著雄霸朝白石溝走去,多半年沒來這裡沒啥變化,隻是今天的山溪水流分為湍急,還能看到一條白色的瀑布。
來到白石溝邊上的林子裡,林恒在腐木上看到了許許多多的香蕈,淡黃色不大,但是都非常飽滿。
這是很好吃的菌子,也是他來這裡的一個目的。
沿著溝邊撿了一圈,他的籃子都裝不了了,估計撿的有十七八斤的香蕈,此外還有一些青頭菌和銀耳。
“走,咱們回家。”
摸了摸雄霸,林恒帶著它往回走。
回去就不像來時那麼著急了,隨便找了一條路,一路尋找菌子。
“天呐,好多的雞油菌!”
來到一片橡子樹林,林恒被林子裡成片的雞油菌驚呆了,不但大還多,這是來報恩的吧。
“靠,小雨太久了!”
蹲下來撿了一些林恒頓時失望了,好多都有蟲,雞油菌炒肉特彆好吃,同時也非常招蟲子,隻要多下兩天雨撿的大部分都有蟲。
舍棄了至少十分之一林恒最終還撿了足足十斤的雞油菌,這深山裡麵資源太好了。
這深深裡的蘑菇資源太好了,他都不屑於撿最多的美味牛肝菌了,隻是雞油菌青頭菌這些都夠撿的了,時不時的還有雞蛋菌和皺蓋牛肝菌出現。
此外還挖了一斤多的野生天麻,倒不是隻有這麼多,隻是他隻願意挖這麼多,太多了也吃不完。
“等等!!”
正要離開的時候,林恒猛然間看到了一個特殊的東西,當走進一看頓時驚呆。
“真的是銀線蓮啊!”林恒走近一看呆住了。
這可是好東西,就算是秦嶺山裡也不算多,不但能藥用還能觀賞。
雖然叫做銀線蓮,但其實它是蘭花,開花時非常漂亮。
作為中藥它具有清熱解毒,活血止痛,軟堅散結的作用,農村用來治療關節疼痛跌打損傷。
收購價也不低,乾的二三十塊錢一斤。
在附近又找了找,又發現了不少,讓他頓時激動起來。
“遇到了那我就把你們挖回家了。”林恒找了一個木棍,將其連根部的泥土一起挖回來放在了籃子底部。
弄了十顆帶土的,其他二十多顆連根拔出來,還剩下一些小的他就不挖了,他並不是那種竭澤而漁的人,除非是窮的沒辦法了。
(本章完)