第256章 春日裡的美味
第256章 春日裡的美味
林恒將車停了下來，眾人紛紛下了車朝著碧綠的河灘走去。
“哦~哦~”
曉霞歡呼雀躍的拉著她姑姑彩雲往河灘上跑，開心的像隻小狗。
“真美啊。”
秀蘭田燕也是滿眼歡喜的往下走。
林恒將車停好，往後走了幾步，先將路邊的兩棵香椿掰到手再說。
路邊的這種香椿樹都比較小，直徑才三四厘米，高約五六米，頂部長著一個非常胖的香椿芽。
頂部這個最胖，褐紫色散發著油亮的光澤，林恒將樹彎完無情的給掰了下來，連帶著旁邊三四個側芽一起掰了。
拿在手裡聞了聞，有著那股濃烈的香椿味道，不算好聞但是好吃。
“這邊也有呢林恒哥。”
旁邊林海也掰了三四棵，拿過來遞給了林恒，他可太感謝林恒把他和田燕安排擠在一起了。
“走吧，去河邊看看。”
林恒笑著點點頭，轉身朝河邊走去。
紅楓村那邊是‘草色遙看近卻無’，這邊則是綠草如茵，騎著馬的話絕對可以淹沒馬蹄了。
踩在這些青草上麵十分鬆軟，就像是地毯一樣很舒服。眾人在草地上散步，享受河邊的清風和陽光。
曉霞歡呼著跑來跑去，快樂的像隻小兔子。
地上除了草還有各色的小花，還有漂亮的蒲公英，林恒摘了一朵使勁一吹，漫天的蒲公英種子就隨風而去，飄向了遠方。
這會才不過八點二十，草地還有些露水太陽也不熱烈，河風十分清涼，林恒跟在秀蘭她們身後，享受著踏青的樂趣。
“林海哥，給我們弄點柳條下來。”前麵彩雲指著麵前的柳樹說了一聲。
“好嘞！”
林海笑著答應，麻溜的爬上了柳樹折了一根根柳條丟下來，彩雲秀蘭她們撿起來做帽子。
柳條帽子很簡單，就是將柳條按照腦袋的大小盤起來就行了，上麵再點綴一些花朵，就可以戴著了。
林恒將柳條皮撕開橫著纏了兩道，使勁一拉柳樹皮連帶著枝葉就被脫下來了，展開後和流蘇一樣柔軟，可以用來綁在柳條帽子上做裝飾。
“曉霞給你！”
沒一會兒，彩雲就做好了一個小小的柳條帽子，上麵插滿了紫花地丁和黃色的蒲公英花朵。
“謝謝姑姑，我有帽子啦！！”
曉霞帶上帽子在草地上撒歡，跑過來跑過去，向每一個人展示她漂亮的花環帽子。
“我帶上看好嗎？”很快秀蘭自己也做了一頂，充滿趣味的看向林恒。
“當然好看了，充滿了優雅的氣質。”林恒笑著點頭，此時的秀蘭看起來有種鄰家姐姐的感覺。
“那我呢二哥，我戴著好不好看？”彩雲也跑過來眨眼問道。
林恒看了看，點頭道：“很漂亮，但是和你嫂子相比，還差一點。”
“明明我的這個花更多呀，對不對嫂子？”彩雲不滿意這個回來，拉著秀蘭說道。
“對，你哥瞎說，彩雲比我好看的。”秀蘭笑著點頭。
“不，我最好看！！”曉霞跑過來，雙手叉腰脆生生的說道。
“是是是，你最好看！”彩雲捏了捏她的小臉。
林恒看著眾人提議道：“要不咱們先去路裡邊的山上找香椿蕨菜吧，既能踏春還能有收獲，等中午了再過來河邊吃飯。”
這河邊景色是非常不錯，但一直在這裡玩也沒有意思，進山也許會意外的收獲。
“我讚同！”秀蘭第一個點頭支持她老公：“踏青挖野菜折香椿才有意思，咱們快出發吧。”
“我也覺得可以。”彩雲點頭。
“那就走唄。”田燕點點頭，一直在河邊確實沒啥好玩的。
“那就走。”
林恒早就想去折香椿了，他喜歡那種收獲的感覺。
到了馬路上，林恒將車的儲物箱打開，暫時把食物放進去。
邊三輪有三個儲物箱，最大的一個在邊鬥備胎後麵，空間比較大，有三四十升的容積。
邊鬥邊上還有兩個小的子彈箱，這地方比較小，是用來裝一些零碎的，林恒的魚線魚鉤就在裡麵裝著。
把吃的啥都裝好，拿了幾個塑料袋子出來，然後折了一些樹枝拔了一些草蓋著儲物箱上麵，免得裡麵太熱了。
“走，出發了。”
林恒看了看路裡麵的小路，帶頭往上走。
剛走了沒幾米就發現了一棵香椿，毫不猶豫的掰下來放袋子裡。
大約往上走了一百多米就出了林子，然後眾人就被驚呆了。
“天呐，這麼多蕨菜。”秀蘭愣住。
“發了發了，快折快折！”彩雲拉著曉霞跑過去直接開折。
這片空地裡一根根卷曲的綠色紅色蕨菜亭亭玉立，隨風輕輕擺動，充滿了生機。
“運氣真好啊。”
秀蘭笑著蹲下來開折。這些蕨菜都是脆的，輕輕一折就斷，還會發出一聲好聽的脆響。
林恒沒一會兒就折了一大把足有一斤多。將這些蕨菜放到秀蘭的竹籃中，他又跑去折香椿。
相比於蕨菜其實他更愛香椿，不過春天嘛啥都折一點。
這林子邊緣有很多小的香椿樹，一棵一棵的掰下來就很滿足，看著袋子漸漸裝滿心情就更爽了。
林恒掰了一圈香椿回來，秀蘭她們蕨菜也折的差不多了，曉霞也在旁邊學習，玩的很開心。
“秀蘭，看我的收獲！”林恒將自己收獲拿給她。
“這麼多啊。”秀蘭有點驚訝，然後又豎起大拇指道：“真厲害。”
“那當然。”
聽到秀蘭的誇獎，林恒心滿意足了。
沒一會兒這裡的蕨菜也折完了，往上走是一片雜木林，有白楊樹、板栗樹、楓樹等多種樹木。
地麵上生長最多的是一種野豌豆和狗尾巴草，不過這時候的狗尾巴草還沒有出穗，在這樣的林子裡亂竄也是一種樂趣。
蕨菜雖然沒發現，但時不時的能看到一些香椿樹。
隨著進入林子，眾人為了找香椿和蕨菜漸漸的彼此分開。林恒四處張望，不停的往裡麵走，探索這種未知的林子他很興奮。
四麵八方都是未知，你永遠不知道哪個方向會有更多的收獲更好看的風景。就和釣魚一樣，永遠不知道哪塊水下魚多，也不知道丟下魚鉤會釣到什麼魚。
這種對未知的探索激發著林恒的心，香椿不是很多，走上幾十米能看到一兩棵，都是小樹一棵樹也就掰一棵香椿。
但這種樹頂部的香椿質量都是個頂個的，又胖又矮，紫褐色油亮油亮的，十分迷人。
漸漸的林恒都看不到秀蘭她們的身影了，但還能聽到一些聲音。不過他也不在乎，這會隻想掰很多很多香椿，然後好好的震驚秀蘭。
“這麼大的小蒜！”
又走了一段距離，林恒麵前出現了一個石坎，石坎上長了七八棵食指粗的小蒜。這在小蒜裡絕對是大個子了，他走過去將其全都拔出來剝乾淨放袋子裡。
“咦！發了啊！”
拔完小蒜剛抬頭，林恒又發現了一棵香椿樹，這是一個手腕粗的樹，有足足七八個分岔，上麵都有著紫褐色的漂亮香椿。
這種絕對稱得上傳說級香椿樹了，林恒衝過去抓住樹乾往下拉，突然卡擦一聲，整棵香椿樹就被他野蠻的掰斷了。
“這香椿真好。”
林恒隻顧著掰香椿，樹斷了更好，發更多側枝明年香椿就更多了。
一棵樹掰了多半斤胖乎乎的香椿林恒彆提多開心了，繼續往更深處跑。
隻是接下來這段路並不如意，不但荊棘多了還沒看到香椿樹。
看了看前麵的道路，樹木越來越密了，橡子樹多了起來，林恒估計沒啥希望了。
“再往前走一點吧。”
他有點不死心，萬一還有呢。
向四周看去，他發現自己不知不覺已經來到了林子深處，到處都是讓人心曠神怡的嫩綠色，走在裡麵太養眼了。
繼續往前走了大約三百米，林恒正準備往回走，目光突然看到了一樣好東西。
“刺椿芽！”
他驚呼一聲，因為這不是單獨的一棵樹，而是一大從，十幾棵樹。
刺椿芽也就是刺老芽，他們這裡習慣性的稱之為刺椿芽。刺椿樹是一種全身淡灰棕色，布滿尖刺的樹，學名楤木，是一種藥食兩用的山野菜，在東北更是被稱之為山野菜之王。
因為其全身都是刺，也號稱百鳥不落樹，刺椿芽中含有多種維生素和礦物質，具有極高的保健價值。
不過這種樹不是很多，一般不好找。林恒沒想到自己竟然遇到了這麼大一叢。
拿出自己的百煉鋼匕首，林恒在林子裡砍了一個帶鉤的樹枝拿過來鉤刺椿芽。好在這些樹都不粗，隻有三十厘米直徑，拿鉤子勾下來很容易就折到了刺椿芽。
刺椿芽就連芽子上都長著尖刺，不過沒有木質化沒啥威力。花了十分鐘，林恒將所有的大部分的刺椿芽掰了下來。
剩下兩棵胳膊粗的樹他沒帶柴刀，就隻能放棄了。
“可以了，這些也有兩斤了。”
林恒看著手上的刺椿芽樂嗬的合不攏嘴，一次性掰了這麼多太爽了。聞了聞這特殊的味道，他迫不及待的想用它來炒臘肉了。
從口袋重新掏出一個塑料袋，林恒沿著北邊往回走。剛剛來的時候沿著的是南邊走，現在正好探索北邊。
看了看手裡的收獲，香椿一大袋子，差不多有五斤重，加上兩斤刺椿芽，這一趟也不算白跑。
“奇了怪了！”
從北邊往下走了幾百米，林恒也沒看到香椿，小蒜都沒看到。
沒一會兒他就跑到了一片廣闊的白楊樹林，發現秀蘭正蹲在地上找東西，似乎很開心。
“你在挖啥？”林恒遠遠的詢問道。
“快過來，好東西！”
秀蘭衝他熱情的招手。
林恒有不好的預感，走近了一看，頓時呆住：“羊肚菌？”
“對呀，這一塊好多，都在草裡，就是有點小。”秀蘭眉眼彎彎的說。
林恒頓時蔫了，剛準備顯擺自己的刺椿芽和香椿呢，秀蘭她們卻發現了羊肚菌，這運氣也太好了吧。
不過仔細一想也能接受，羊肚菌隻要氣溫超過八度就會出菌，而且又剛下過雨的。
“你收獲不小啊，還發現了刺椿芽？”秀蘭看著他提著的刺椿芽震驚道。
林恒點頭：“對，發現了幾棵刺椿樹。”
“你運氣真好，我最喜歡吃刺椿芽了。”
秀蘭接過刺椿芽聞了聞，陶醉於這種味道。
“彆裝了，我知道伱更喜歡吃羊肚菌。”
林恒看她這樣子不由的笑了，伸手捏了捏她的臉。就算沒顯擺成，心情也變得很不錯。
“沒有，我都喜歡吃。”秀蘭眨眼說，很喜歡林恒幫她把劉海梳理整齊。
“我相信了，我也來找找羊肚菌。”
林恒笑了笑，將東西放在籃子裡，開始找羊肚菌。
這地方菌子不少，就生長在草叢裡，全都是淡黃色的粗腿羊肚菌。個頭不大，明顯是前天這場雨過後剛剛生長出來的。
找了一會兒林恒又在白楊樹樁子上發現的新的菌子——晶粒鬼傘。
棕黃色，表麵有顆粒狀鱗片，一生就是一大從，鮮嫩的時候可以吃，老了就會化為一攤黑水。
林恒毫不猶豫的采了下來，鬼傘的味道還是不錯的，就是吃了後兩三天不能喝酒。
“二哥，你終於回來了。”沒一會兒彩雲帶著曉霞從下方走了過來。
“爸爸，我挖了野菜！”
曉霞拿著一些蕨菜興衝衝的跑過來，向林恒展示自己的收獲。
“曉霞真厲害。”
林恒摸了摸她的臉誇獎道。
“給你~”
曉霞拿了一些蕨菜遞給林恒，有提著帶著跑到媽媽身邊顯擺，小小年紀就已經有了釣魚佬的潛質。
“林海他們呢？”
林恒看著彩雲詢問道。
“他們在那邊的林子裡撿羊肚菌呢，那邊也不少。”
彩雲笑著說道，她折了不少香椿，沒怎麼撿菌子。
“好吧，看來就我一個人沒發現羊肚菌。”
林恒無奈的道，埋頭繼續撿菌子。
曉霞顯擺完了，把蕨菜都給了她媽媽，然後又在楊樹林裡撒歡幫忙尋找羊肚菌，一會拿一個過去給林恒，一會兒又去給秀蘭和彩雲。
隻要一聽到誇獎，她就笑嗬嗬的再拿了一個過來。就算一次性發現了好幾個，她也要一個一個的拿過來，每一個都聽一遍誇獎。
找不到了她又追著小蜥蜴四處跑，根本閒不下來，膽子也比一般小孩大許多。
不是不覺幾人在林子裡找了又一個多小時了，林恒一看手表已經是早上十一點。
這裡的蘑菇都在草叢中，不好找，他采了大概有三四斤的樣子，鬼傘占了一大半，羊肚菌估計隻有一斤。
“你們撿了多少？”
這時候，林海他們終於上來了，看著林恒問道。
“加起來有十多斤菌子吧。”林恒出聲說道。
“我們的收獲也不錯，一人撿了有兩三斤。”林海笑著道。
林恒看了看他們的菌子，比自己的個頭還大一點，看來下麵的水分更足。
林海開口說：“咱們下去吃飯吧林恒哥，我還折了幾根細竹條，咱們一會兒釣兩杆子啊。”
“可以，我也有點餓了。”林恒點頭，跑了一早上腿也有點困了。
秀蘭也點點頭說道：“正好這裡也沒啥菌子了，咱們走吧。”
決定好了之後，眾人麻利的收拾了一下各自的收獲就往出走。
林恒收獲的香椿最多，還有眾人沒有掰到的刺椿芽。秀蘭收獲的羊肚菌最多，一個人狂撿了五六斤。
而且她折了不少的蕨菜，還采了不少深受林恒喜歡的灰灰菜。
彩雲、田燕和林海是香椿蕨菜蘑菇都弄得有，每一種也都不少。
這一趟可以說是滿載而歸，收獲這麼多好東西，大家都是滿臉的笑容。
回到馬路上，林恒將儲物箱子打開，把食物和魚線魚鉤拿出來，讓眾人把采到的野菜丟進去。
“那邊有個大柳樹，咱們去樹蔭下吃東西吧。”
秀蘭指了指河邊的一棵大柳樹說道，這會太陽曬在身上已經很燥熱了，自然是不能頂著太陽吃飯的。
“那地方不錯。”林恒點點頭，提著東西往過走。
來到樹蔭下，秀蘭彩雲她們負責鋪好野餐布，將食物擺好。林恒和林海則去河邊找了一些光滑的石板過來當板凳坐著。
等他們把石板全都搬過來，秀蘭她們也把飯菜擺好了。秀蘭準備了軟餅、土豆餅、涼拌蕨根粉，以及泡竹筍和洋薑。
彩雲準備了柿餅糕，這是將柿餅裹上麵粉用油炸製的一種美食。田燕準備的則是紅棗糯米糕，林海準備的是一大瓶衝好的米酒，還拿了一些竹子做的酒杯。
“開吃了，我就不客氣了啊。”
林恒說了一句，先拿了兩個柿餅糕，給了曉霞一個自己吃一個。
“哇，這土豆餅和涼拌蕨根粉都好吃，泡竹筍和洋薑也很不錯啊。”田燕嘗了之後誇讚道。
“你的紅棗糯米糕也很好吃。”秀蘭笑著說，大家都在互相換著吃彼此做的食物。
彩雲吃著土豆餅笑道：“嫂子快誇誇我的柿餅糕。”
“柿餅糕也很好吃，比媽炸的還有水平。”秀蘭笑著說道。
“是的，很好吃。”田燕也嘗了一個。
林恒都嘗了一下，手藝都還不錯。但他很喜歡秀蘭做的土豆餅，焦香酥脆，和酸辣的蕨根粉一起吃簡直太美味了。
竹筍和泡洋薑則是酸辣脆爽，吃起來有點辣，但是很奇怪的停不下來，喝了一口甜酒就要繼續。
躲在大柳樹的樹蔭下吃著飯，感受著溫暖的河風，眾人有說有笑的聊著天，這日子簡直完美。
吃飽了就靠著柳樹看對岸的油菜花田，看波光粼粼的黑河，看遠處嫵媚的青山。
初春的這種嫩綠色太吸引人了，風中都充滿了生命的律動，讓人身心都沉醉於大自然中。
這似乎才是生命該有的樣子，林恒願意這樣揮霍自己的生命。
曉霞玩累了，縮在彩雲懷裡撕著小草，秀蘭靠在了林恒的肩膀。
旁邊田燕看了一眼想動手又不敢動的林海，一把拉住他的手把腦袋靠在了他的肩膀上，甜蜜的靠了上去。
林海一個激靈，激動的心臟怦怦跳，緩緩將手摟住了田燕的腰，臉上樂開了花，憋都憋不住。
“咦~~”
彩雲發出一道長長的聲音，拿起剩下的一個土豆餅狠狠咬了兩口。
林恒根本懶得動，躲在樹蔭下吹風太爽了，靠著樹睡了眯了半小時。
不知不覺已經兩點了，曉霞休息夠了又來時撒歡了。
林恒也伸了個懶腰起來，將細竹條削了一下，綁上魚線然後拿匕首在土裡扒拉著找蚯蚓。
“找到了，釣魚走！”
林恒看著秀蘭笑著說。
林海是彆想了，這會陷入溫柔鄉已經廢了，田燕趴在他腿上明顯是裝睡，他還一動不動，手都不敢亂放，臉上全是姨母笑。
“好！”
秀蘭站起來，拿著一個竹竿和林恒一起出去。彩雲也帶著曉霞一起來到河邊。
“俗話說春釣淺灘夏釣深潭，這滿是草的淺灘就美得很。”
林恒找打一片生長著水草的淺水，將魚竿丟了下去，秀蘭也跟著他丟下了魚鉤。
“哥，這好像不行啊？”
十多分鐘過去了，彩雲出聲詢問道。
林恒稍微有點尷尬，按理來說不應該不成功啊。
“可能是沒打窩子的吧。”林恒想了想說道。
“老公，我上魚了！！”
這時候，秀蘭突然猛的拉起竹竿，一條黃金大板鯽就飛出了水麵落在草地上，來回蹦躂著。
林恒：“……”
“好大的魚魚啊！”
曉霞圍著大鯽魚，手舞足蹈的歡呼。
“秀蘭嫂子厲害啊，這鯽魚一兩斤了。”
彩雲震驚了，這麼大一條魚。
“我瞎釣的。”秀蘭笑著說，反正她啥也不懂，都是學著林恒的樣子。
林恒將魚給抓起來笑著道：“我就說能釣到吧？”
將魚放進後麵的一個小水坑，他也來了性質，專心致誌的釣魚。
又釣了十多分鐘，遲遲不見上魚。林恒換了一條蚯蚓還是這樣，這讓他懷疑是因為中午太熱的緣故。
“魚竿用石頭壓著，咱們去河邊溜達一下然後準備回家吧。”
秀蘭看遲遲不上魚開口說道。她倒不是等不了，而是太陽有點太曬了。
“也行。”
林恒點點頭，拿石頭把魚竿一壓，四人沿著河邊往上走，一邊吹河風一邊散步。
“咦，你們看，那邊也有白楊樹林，會不會也有羊肚菌？”
往上走了幾百米，彩雲指著河邊的一片白楊樹林說道。
(本章完)