第163章 挖紅薯，紅薯粉和蕨根粉
第163章 挖紅薯，紅薯粉和蕨根粉
一頓飯下來，林恒的三姑父和姑媽是喝的有些醉了，吃的也異常的開心。
林恒家裡的飯菜對於他們來說簡直是做夢一般，菜太好吃，酒也就一不注意喝多了。
飯後林母將他們扶到老房子休息。
林恒找了大哥和李世偉等人給幫忙搬木頭。
“老弟，你早上叫爸出去就是弄這些爛木頭去了？”林嶽好奇的詢問道。
李世偉也一臉好奇：“這爛木頭哪裡沒有，乾嘛要從石門村裡麵拉。”
林恒笑道：“說爛木頭的，你一個人能拿起一節的話我給一塊錢。”
“這可是你說的啊？”李世偉頓時來了精神。
林恒點頭：“我說的。”
“那我也來試一試。”李佰全也笑著說，倒不是為了錢，就是為了打賭。
等他們下到馬路，看到了木頭的橫截麵，臉上就出現了驚訝之色：“這還真不是一般的木頭啊。”
林父也笑道：“那當然，這一根一個人都搬不動。”
將繩子拆解，李世偉想要一個人將木頭搬下來，卻發現怎麼都搬不動。
他驚了：“我靠，這木頭這麼重的？”
林恒嘲笑道：“菜雞，伱以為這是一般的木頭啊。都是在地底埋了幾千年的東西，密度可不是一般木頭能比的。”
“這難道是烏木？”李佰全露出震驚的表情。
“小姨父，你還知道烏木啊。”林恒露出一絲驚訝，陰沉木也有叫烏木的。
李佰全笑著道：“我聽說烏木能治病，這東西做板凳家具也很值錢。”
“不說了，幫忙搬吧。”林恒笑了笑，走過來和眾人先把古紅椿的根抬回去。
這些東西他都直接搬進屋，放到了樓上。他也不準備賣，等找個時間，把這些木頭做成一套家具算了。
那個紅椿樹根是個極品，看情況做成一個茶盤，或者做成根雕也不錯。
“話說這些木頭能值多少錢啊？”搬完了之後，林恒小姨父好奇的問道。
旁邊秀蘭抱著曉霞也滿臉的好奇，老公早上所說的發大財就是這麼幾根看起來很爛的木頭？
林恒看了一眼眾人，笑著道：“都是自己人就給你們說了吧，就那幾根木頭就能賣四五百，以後會越來越貴。
而那個樹根，如果裡麵也是切開的那種血紅色，它的價錢上千絲毫不成問題，等過個幾年還會更貴。”
“四五百，上千！！”
“天……呐！”
眾人都不由的倒吸了一口涼氣，這價錢遠遠的超出了他們的想象，一雙雙眼睛瞪大的和銅鈴一樣。
“真的嗎？”李世偉有點不信。
林恒點頭：“當然了，你們以後也可以留意留意，如果遇到了就買下來，我可以給你們找買家。”
“我回去了一定要找一找。”李佰全當即說道。
李世偉更是提議說：“要不咱們現在就去河壩找找？”
“可以。”
眾人當即決定去河裡尋找。
“你們去吧，我就不去了，撿到就是你們的了。”林恒笑了笑。
“那好，你可不要後悔。”李世偉笑著說。
反正中午沒啥事，眾人就合夥去了河壩。
林恒將紅棗牽到馬圈裡加了草喂著，回家給幫忙把地上打掃了一下。
然後給老婆說了一下自己準備下個月把這個家再改造一下，用水泥鋪上青石板，屋外麵也都刷上石膏。
“再加上石膏，那豈不是得兩百多塊錢，要不算了吧。”秀蘭有點心疼錢。
林恒擺手道：“花在家裡不算啥，要不然一下雨到處都是爛泥，我都要煩死了。”
走慣了到處都是硬化路麵的他，實在是有些難以忍受這種黃泥地麵，一下雨腳上能沾五六斤的黃泥，而且還粘的甩都甩不出去。
他沒辦法讓所有地方都硬化，但最起碼自己家裡和院子裡他得硬化了。
“那就依你。”秀蘭眨了眨眼睛說。
林恒看著老婆笑道：“咱們去後院，你再給我掏一下耳朵吧。”
“好。”秀蘭將手擦了擦，去拿了掏耳勺和紙。
林恒帶著女兒去了後院，今天多雲，中午待在後院還蠻舒服的，而且沒有蚊蟲煩人。
曉霞到了院子裡，就好奇的看著水池裡的魚，娃娃魚趴在洞裡沒出來，鯉魚在水底遊弋，黑魚在水中，時不時的對著一些溪石斑發出進攻，一口一個，猛地很。
雄霸這兩天吃魚吃的也有點爽，在旁邊蹭曉霞，它現在已經和曉霞差不多高了，越來越威猛。
不過當曉霞丟出小木棍的時候它還是會衝出去撿，就算被曉霞揪耳朵它也不會惱怒，非常明白自己的地位。
秀蘭拿來了掏耳勺，林恒橫躺在涼亭裡的長椅上，將腦袋放在了她的腿上，安逸的閉上了眼睛。
“掏耳朵是假，想枕著我腿睡覺是真吧。”秀蘭看了看他。
林恒閉著眼露出一絲笑容，在老婆腿上蹭了蹭。
秀蘭溫柔的給他掏了會兒耳朵，讓他睡了半個小時，就將他叫了起來，自己躺在了他腿上休息。
“乖乖坐好，彆亂動。”秀蘭看了他一眼，就咪上了眼睛。
曉霞在後院裡和雄霸玩躲貓貓的遊戲，隻是她不管躲在哪兒，雄霸都能很快的發現她。
林恒靠在椅子上，看著躺在腿上小憩的老婆、院子裡玩耍的女兒和狼狗，覺得無比的自在和享受。
兩點鐘，秀蘭睜開眼睛爬起來看著林恒道：“上坡了，下午去把紅薯挖回來，過些天好做紅薯粉條。”
“那我給你們幫忙吧，紅楓山那邊暫時不需要我。”林恒笑著道。
秀蘭看了他一眼：“不是不需要，隻是你偷懶。”
林恒咧嘴一笑：“成年人的事情怎麼能叫偷懶，我這是怕你累著了。”
“那就走吧，你可要好好乾。”秀蘭笑著白了他一眼。
“好，我先去一趟紅楓山。”林恒點頭說。
騎著馬到了紅楓山，眾人剛開始乾活，林恒把火點著，給燒了一壺開水。
雖然不管飯，但是茶水肯定是管夠的。
“李世偉，你們有收獲嗎？”林恒把火架好，走過來笑著問道。
李世偉無奈搖頭：“找到了一個小樹根，還是你爸發現的。我們抬回來了，就在水泥邊上放著。”
“我去看看。”林恒有些驚訝，還真找到了。
跑去水泥邊一看，這是一個外表淡灰色的樹根，表麵紋理看起來有點粗糙。
抬了一下，看起來不大但是重量有一百多斤，陰沉木無疑了，就是沒有鋸開口子，沒辦法判斷是什麼陰沉木。
如果和他那個紅椿陰沉木樹根一樣是漂亮的血紅色，又能值不少錢。
“爸，你這運氣不錯啊，說不定這個也能值幾百塊。”林恒走過去說。
林父咧嘴一笑：“我在沙子裡發現的，被埋了隻剩下一個角，等以後漲水去說不定還能有發現的。”
聊了兩句，林恒看了看眾人的工作進度，他估計把剩下的兩排地整平得十幾天。
看了兩眼，他給父親說了一聲，就開溜了。
來到家裡的紅薯地，母親和大嫂都已經在挖紅薯了，秀蘭戴著手套在摘紅薯，曉霞和幾個侄兒在地邊上玩遊戲。
“媽，給我吧，我來。”林恒走過來說道。
“行。”林母點了點頭，難得的沒有損林恒。
挖紅薯沒啥技術，對著紅薯根部一鋤頭下去就挖出來了，一鋤頭挖出了五六個紅薯，加起來有四五斤，產量比其他作物都高太多了。
“產量還不錯啊，明年要種就全都種裡外黃吧，我去給買，這白薯不好吃。”林恒笑著道。
紅薯分為很多種，他們種的這種是外皮紅色，內部白色的白薯，吃起來口感很一般。
還有外皮黃色裡麵也是黃色的稱之為裡外黃，這種最好吃，烤紅薯吃起來也最香。
那種外皮紅色的裡麵也是紅色的是紫薯他們這裡沒有。
林母點頭：“我兩年前就給你爸說去買點裡外黃的紅薯種，他嫌貴不買。”
“那沒事，明年我去買，這白薯曬的紅薯乾也不好吃。”林恒點頭說道。
他爸乾啥都省著，這他再清楚不過。
“今年紅薯不錯，我估計畝產能達到一千五百斤，能打不少粉。”劉娟笑著道。
他們家種了五畝多地的紅薯，估計能收獲八千斤的紅薯，打了粉，還能有不少喂豬的。
相比於紅薯，小麥大米的產量就低太多了。林恒挖的也起勁，這收獲讓人開心。
林母她們最近一直在挖紅薯，這裡的兩畝是最後的了。一個下午時間他們四個人就挖了多半畝八百斤的紅薯。
六點紅楓山那邊停工，林父他們過來幫忙背紅薯。
老房子林恒和秀蘭原來的臥室，現在裡麵堆滿了紅薯，豐收的喜悅讓眾人都合不攏嘴。
“不過一想到這麼多紅薯還不如林恒你撿的幾個爛木頭，真就不想說話了。”林嶽搖了搖頭失笑說。
林恒笑道：“哥，我那些木頭也是在地下待了幾千年，可不是普通的木頭。不過種莊稼確實賺不到什麼錢。”
林父搖了搖頭，歎氣道：“林恒，我撿的那個陰沉木樹跟你一會也搬回去吧。”
“好嘞。”林恒也沒推辭，等到時候開出來賣了錢給老爸就行了。
晚上大哥林嶽將他三姑父和三姑媽叫去吃了一頓，林恒等人自然也跟著一起。
第二天一早，兩人就告辭離開，林父等人給了一些肉和魚乾讓他們拿回去。
這兩人在這裡過得還是非常開心的，走的時候拉著林恒等人的手一再說讓他們有時間過去玩。
等人走後，林父才搖頭道：“哎，他們也不容易啊，那兒子兒媳都不孝順。”
“回去吧。”林恒笑了笑，這世間百分之九十的人都很不容易。
他現在隻想帶領著自己家族崛起，其他人暫時還沒有心情救濟。
今天太陽挺大，林父他們繼續去紅楓山幫忙，而林恒跑去和秀蘭她們挖紅薯。
挖了一天，還剩下半畝沒有挖完，十一月三號又挖了一個早上。
下午，林母等人就開始洗紅薯準備打紅薯粉。
將紅薯倒進大木盆中，加滿水拿竹根使勁搗，竹根上凸起的小根可以很好的將泥沙搗掉，紅薯最多隻是表皮損傷。
搗完一次將紅薯檢出來再用新的木盆搗一次，一般就徹底乾淨了。
紅薯洗乾淨後都是手工磨，用的是和磨魔芋一樣的磨板。
這種磨板一般是用鐵釘在鐵板上麵釘出來的的一個個小孔，用紅薯在小孔上凸出去，粗糙的那一麵磨就能磨成粉末。
紅薯洗乾淨後秀蘭她們就開始慢慢的磨，磨成紅薯泥後加水洗漿，再用布袋過濾，就得到了蘊含紅薯澱粉的漿液，沉澱之後就得到了紅薯粉。
不過一般為了保證紅薯粉的從純度，會將紅薯粉融入水中再洗兩次獎，沉澱出來得到紅薯精粉。
因為沒有機器，將幾千斤紅薯運到鎮上又太麻煩，他們這裡都是自己做的。
一般這樣磨紅薯粉要持續近一個月，才能將幾千斤紅薯磨完。一百斤紅薯能得到十到十五斤的紅薯澱粉。
剩下的紅薯渣則煮熟喂給豬，趁著過年之前把家裡的豬催肥。
林恒也沒辦法，村上沒通電買機器也用不了，隻能這麼慢慢來，家家戶戶都是這樣。
不過還好這也不算特彆累，慢慢來也挺好。
“秀蘭，我想去挖點蕨根粉做點蕨根粉吃。”林恒看著老婆說道。
涼拌蕨根粉是他的很喜愛的一種美食，味道簡直太好了。
秀蘭點頭道：“可以啊，你去挖唄，到時候一起做成粉條。”
這段時間基本沒啥農活了，小麥和油菜都已經種了，能乾的都是一些零碎的活，家裡人也都有閒時間弄各種吃的
“好，那我這兩天就去挖，紅楓山那邊就有蕨根。”林恒點頭。
第二天一早，去紅楓山乾活的時候，林恒就拿上了鋤頭去挖蕨根。
生活穩步的向前，天氣陰晴不定好幾天也不下雨，家裡的魚乾已經曬得差不多乾了。
臘腸也曬好了，秀蘭給林恒炒了一點吃，這種曬乾的臘腸充滿了肉香味，並且嚼勁十足，越嚼越香讓人欲罷不能。
而隨著時間的推移，秋風越來越蕭瑟，樹葉越來越黃，最終承受不住紛紛掉落，就連堅挺的黃櫨和紅楓也無法幸免。
村中心的銀杏也在一夜寒風的肆虐之中徹底掉落，附近上千平的地方都被一片金黃所覆蓋。
就像是一張金色的地毯，惹得許多小孩撿來到處撒。林恒也撿了一些做成銀杏花束後送給了秀蘭，金色的銀杏做成的花深受她的喜愛，曬乾後擺在了臥室的窗前。
十一月十一號這天中午，林恒拿著一籃子的蕨根回了家，他估計自己這十來天挖的已經有兩三百斤蕨根了。
“老婆，你說這能做多少粉？”林恒指著屋裡堆著蕨根問道，他和老婆的小日子過得很舒坦很溫馨。
“這東西不如紅薯，我估計十五六斤能出一斤粉就差不多了。”秀蘭想了想說道。
“那我這大概有三百斤蕨根，才能出二十斤粉啊，不挖了就這麼多吧。”林恒放棄了，有個二十多斤也夠了。
秀蘭眨了眨眼睛笑著說：“那就不弄了，洗手吃飯吧，早上我做了香椿炒臘肉，最後一點香椿全都吃完算了。”
“好，我就說這麼香，原來是香椿炒臘肉。”林恒頓時來了興趣，洗了手就去舀了飯。
香椿炒臘肉也是無可挑剔的下飯菜之一，就著米飯一起吃彆說有多香了。
一家三口吃的挺開心，門外突然傳來了咚咚咚的敲門聲。
“誰啊？”林恒好奇的站起來，端著飯碗往出走。
下午頭疼好了一點，還是趕出來了一章，大家最近也要注意身體啊，這段時間好多傳染病
(本章完)