第148章 父親的改變,雨後的愜意時光
第148章 父親的改變,雨後的愜意時光
蹲下來蹲在樹梢後,林恒仔細看了看,遠處一顆火罐子樹上,竟然有一隻灰白色的白米子果子狸)正在偷吃早熟的火罐子。
所謂火罐子就是柿子的一種,個頭小,還全都是南瓜子一樣大小的種子,果肉稀少,成熟早,算是一種野柿子。
白米子比貓大,比狗小,正常的都是二三十斤,和豬獾差不多,比較大的據說能達到五十斤。
這家夥極為喜歡吃柿子,每年秋冬都有好些人在柿子樹下蹲守到了果子狸。
林恒現在很愁,因為果子狸在樹上,樹下的一舉一動它都能發現。
也就是現在相距三四百米,它才沒被發現。
但是想靠近根本不可能,彆說五十米,再往前走幾步就暴露了。
思來想去林恒也沒招,人家打果子狸都是發現它吃那顆樹的柿子了,提前守在附近。
“雄霸,靠你了,試試吧。”林恒揉了揉雄霸,將這個任務交給了它。
雄霸看了看樹上的果子狸,鑽進了樹叢中消失不見。
林恒默默等待著,大約半小時後,果子狸突然發現不對勁,一頭跳下了樹。
“汪!!”
緊接著雄霸就從後麵竄了出去,狂奔著追趕了出去。
一直從灌木叢追到了低矮的次生雜木林,又追到了山上高大的闊葉林中。
十幾分鐘後,雄霸垂頭喪氣的回來了,沒追上,它失敗了。
“沒事,前麵還有兔子呢。”林恒揉了揉它的腦袋安慰道,對這結果早有心理準備。
果子狸會上樹,雄霸想追到它難度確實太大了。
“嗷嗚~”
雄霸叫了一聲,跟在林恒身後。
“看來真得換一把好弓了。”林恒感慨了一句。
手上這把橘木弓還是不太行,暫時弄不到現代複合弓,那就改天去弄把蒙古複合弓先用著吧。
他這把弓箭有效射程五十米,想要精準命中小型獵物,得二三十米的距離,還不能有太大的風。
這不是人不行,而是傳統木弓的材料限製。不像現代複合弓,材料性能加上現代技術,三百米的距離都可以精準命中目標。
帶著雄霸,一人一狗很快就來到了紅楓山下的黃豆地邊緣。
雄霸再次進入戰鬥狀態,眼觀六路耳聽八方。
一開始的地邊上並沒有發現蹤跡,林恒也不氣餒,帶著雄霸沿著地邊上搜索。
黃豆地大著呢,總能有所收獲。
噗通!!
突然黃豆地裡飛出了兩隻野雞,嘩啦一聲朝著河對岸的山上飛速了。
沒給林恒和雄霸發愣的機會,前方地裡突然傳出動靜,一隻棕黃色大兔子朝著山上的灌木叢茅草堆裡跑去。
“汪汪!!”
不用林恒命令,雄霸就追了上去。
因為距離有點遠,一時間還追不太上,從黃豆地一路追上了茅草叢,最終將其逼進了一個洞中。
“汪汪!”
雄霸回頭看向林恒,表示它沒辦法了。
林恒從山下慢悠悠的走了上來,雄霸正趴在洞口看著這隻兔子。
林恒低頭一看,似乎是因為慌不擇路,這隻兔子鑽的好像不是自己的窩,鑽進去大概三十公分的距離,就被堵住了,屁股露在了外麵。
拿起弓箭,林恒一箭射了進去,隨著一聲慘叫,兔子很快就不動了。
林恒也不著急,等它死透了再動手也不遲。
也沒必要留活口,家裡之前養的兔子都快要開始繁殖了。
幾分鐘後,林恒將死掉的兔子輕鬆扯了出來。
有一隻好狗,抓兔子真不是一件難事。
掂了掂,林恒預估五六斤重,揉了揉雄霸的狗頭笑著道:“走吧,上去小木屋看看。”
因為這裡已經是半山腰了,索性就上去看看好了。
小木屋沒啥變化,隻是屋內好像被鳥光顧過了,留下來不少鳥屎。
看了一眼鐵皮石斛的生長情況,林恒跑去鬆樹林下撿鬆塔。
當然是不是為了撿鬆子,這種黑鬆鬆子可太小了,根本沒辦法采摘。
他撿這些鬆塔是為了回去製作鬆香的,古人製作鬆香用的就是鬆塔。
撿了半袋子他就帶著雄霸回了家。
回到家,老婆已經做好了米飯,菜都在鍋裡熱著,就等他了。
“這麼大隻兔子,真不錯啊。”秀蘭看著老公提回來一隻大兔子,笑著誇獎道。
“鹵著吃吧,那些青魚乾啥的也可以鹵一點。”林恒將兔子掛起來笑著說。
“好。”秀蘭點頭答應。
吃了早飯,林恒把兔子皮剝了,內臟喂了雄霸,兔肉給了老婆讓她去處理做鹵兔肉。
他一邊帶著曉霞,一邊製作鬆香。
在前院裡生了一堆火,等柴火燒過,隻剩下火炭的時候架上一口鍋,將洗乾淨的鬆塔放在鍋裡微火烘乾。
曉霞在旁邊好奇的看著,不時的問一句,林恒給她了一個鬆塔讓她在旁邊看著。
趁著烘乾鬆塔的過程,林恒又去弄了一根手腕粗的香楠木回來,很粗很大的楠木很稀有,但是這種小苗子找一找還是不少的,畢竟這裡是秦嶺。
將這小楠木鋸成小段,刷上芝麻油放在一邊晾著。
找來一個石臼,將烘乾的鬆塔丟進去搗碎,搗的差不多了,又去借了一個藥碾子碾了一遍,最後一篩就得到了鬆塔粉末。
借藥碾的時候,林恒又看到了父母曬乾準備去賣的石菖蒲,拿回來炕乾,也碾成了粉末。
一個中午的功夫,也才得到了三斤的鬆塔粉末,兩斤的石菖蒲粉末。雖然勞累,但是林恒感覺很充實。
“老公,兔肉和魚乾都鹵好了,你嘗嘗。”秀蘭將新鮮出爐的鹵兔肉和魚乾拿到了林恒麵前。
鹵製的兔肉和魚都都呈現紅褐色,鹵香味撲鼻而來。林恒撕下一塊兔肉嘗了嘗,眼睛頓時一亮,這味道太好了。
兔肉原本的腥味徹底消失,取而代之的是這種純正的鹵香味和兔肉的細膩口感,即便是不蘸任何湯汁,都能讓人大快朵頤。
“老婆,你手藝真好。”林恒撕了一塊喂給她。
“爸爸我也要。”曉霞那是不管看到什麼,都要吃上兩口。
林恒喂給她一小塊,笑著問道:“好不好吃?”
“好吃~”曉霞奶聲奶氣的點頭,表示自己還想要。
秀蘭微微一笑說:“好吃就行,我還給曉霞鹵了幾個雞蛋,伱可以嘗嘗這鹵魚的味道也很不錯。”
林恒嘗了一塊鹵青魚,魚已經非常軟爛,魚骨都酥了。吃在嘴裡最好的口感就是這個魚皮,經過曬乾又鹵製,吸飽了湯汁,帶著鹵料的香味和魚肉本身的鮮味,還這種彈牙的口感,簡直讓人欲罷不能。
魚肉的口感比魚皮差一些,但是味道絲毫不遜色,林恒不由的向老婆豎起了大拇指。
“那我們午飯就做個玉米麵魚,弄個這個吃吧。”秀蘭微笑說。
“好的。”林恒點頭,再次給曉霞撕了一點肉,然後和老婆一起去幫忙做飯。
玉米麵涼魚做好,林恒將鹵好的魚肉也拆了,沒有魚刺可以直接大口吃才是最爽的。
吃的時候,再加上一個泡竹筍,吃起來就更加充實了。
吃完了飯還在回味香味,鹵肉真是個偉大的發明,太好吃了。
下午,秀蘭幫忙去撕玉米殼,林恒去給幫忙掰玉米,因為這次是在馬路邊上,掰下來的玉米直接拿馬車拉回去了,可比用背簍背快多了。
一個下午,就將三畝地的玉米收了一半。
晚上,在父母家吃飯的時候,秀蘭把鹵的兔肉拿了一半過來,受到了大家的一致好評。
“秀蘭的手藝真不錯啊。”林母誇讚說。
林恒看著母親道:“兔子還是我打的嘞,媽你咋不誇我。”
林母瞥了他一眼,勉強敷衍了一句:“你也挺不錯的,不過我覺得這都是我兒媳的功勞。”
林恒:“……”
秀蘭則微微一笑,給他夾了一塊兔肉安慰了一下,林恒發狠似把兔肉塞進嘴巴。
“老爸,你給找人看個日子,我要他魚池的草魚苗轉移到魚塘裡去了。”林恒看著父親說道。
林父點頭:“好,等我明天抽空找人給你看看。”
第二天一早,眾人起來,天空陰雲密布,似乎隨時會下大雨。
一大早上,林父就找了兩個兒子去搶收玉米。秋天的雨不知道會下多久,萬一時間太長,玉米就得爛在地裡了。
這真是在和大雨賽跑,不止是他們,村裡好多人都是一大早就爬上坡搶收玉米。
種莊稼就是這樣,靠天吃飯,老天爺不給麵子了就很難受。
即便快速搶收,八點多大雨還是落下來了,從開始掉點到大雨落下用了不到一分鐘。
“爸,趕快回去吧,再不走要淋感冒了。”林恒勸阻說。
林父一拍雙腿,看著天空哀嚎道:“這老天爺怎麼就這麼不長眼啊,遲一個小時下也好啊。”
然而上天回應他的隻是更加無情的大雨。
來不及多說什麼,披上準備好的薄膜紙,將玉米搬上馬車留連忙往回走。
等回到家,褲子已經濕完了,紅棗也淋的不像樣子,林恒將它牽回馬圈,給掂了一些乾稻草,弄了一些新鮮的玉米葉吃。
安頓好紅棗,林恒在家拿熱水擦了個身子,換了一身衣服,打著傘來到老房子,父親還在咒罵老天爺,太不給麵子了,這雨說下就下。
林恒走進屋笑著說:“所以說啊老爸,明年就不要種這麼多地了,開春我去買一批果樹苗回來,咱們把地都種上果樹,就留下一個四五畝自己種點莊稼吃就行了。”
要是以前,林恒說這話,林父肯定會懟他沒有莊稼吃啥啊之類的,但是林恒最近接連的成功讓他的想法改變了。
他點點頭說道:“是該這樣,那等明年開春咱們就種一些果樹去。”
漸漸的他也看開了,隻種地確實賺不了錢。
你抬眼看去,隻是村裡的千元戶,織布的、養蜂的、賣小吃的,乃至挖草藥的,唯獨沒有靠莊稼成為千元戶的。
甚至種莊稼的都沒有幾個有錢的,往往都是和半年前的林家一樣,一大家子十幾個人擠在一間房子裡,連給兒蓋房子都蓋不起。
有時候林父一個人坐在地邊上,看著一河兩岸一塊一塊的土地,他不得不承認自家二兒子說的是對的,種地真的無法致富。
畢竟他都種了半輩子了,沒誰比他更清楚。
今天這場雨讓他沒由來的怨恨起了老天爺,麻繩專挑細處斷,厄運專找苦命人,生活隻欺窮苦人,努力種莊稼也沒有用啊,老天爺都不幫你。
“好,到時候老爸,大哥咱們三個人一起去換果樹去,一起去。”
林恒笑著說,努力就會成功是騙小孩的,長大才明白選擇是大於努力的。
在一條注定失敗的路上前進,無論走多遠,最終都不會達到成功的終點。
“哎,還是先把這些玉米剝出來,掛起來吧。”林父歎了口氣,去拿梯子。
女人們剝玉米,小孩遞玉米,林恒三人綁玉米。
屋簷下有一根根鐵絲,從最下麵開始,拿著玉米也纏在上麵一下,一轉一轉的往上壘,最後就形成了一個很粗很大的玉米串。
等到冬天玉米穗風乾了,閒著的時候就摘下來剝成玉米粒。
今年玉米挺多,父親這邊的院子都串不下,又在將大哥家的房簷下掛滿了,還剩下一些沒有掛的,一共用了兩天的時間才搞定。
10月4號一早,林恒從床上爬起來,看著外麵還在下雨的天,有些煩躁:“秋雨真是連綿不斷啊。”
“秋天就是這樣的,雨水多。”秀蘭給林恒蓋上被子,靠在他身邊小聲說。
連續三天的秋雨下的屋裡都有點冷了,兩人都不太想下床,曉霞醒了也被抱了過來一起賴床。
一直懶床到了九點鐘,三人才起了床,早飯做了三菜一湯細嚼慢咽。
中午,秀蘭看了一下鞣製著的豹皮,加了一些製作好的原液,再過個兩天就差不多可以了。
林恒則將之前鋸成小塊塗抹了芝麻油的香楠木放在鍋裡蒸了兩三個小時,然後將其烘乾,用石臼搗成粉末,花了多半天時間,他才做成了三斤的楠木粘粉。
其實要是有破壁機,這就是半小時的事情,可惜是沒有。
不過這樣慢慢折騰也頗有意思,有時候浪費時間也挺好玩的。
10月5號,雨還是下個不停,林恒無聊的很,打著雨傘去村裡找了一個漏水的破舊瓦罐,將其改造成了一個高二十五公分,直徑三十公分的小爐子。
內部用的是黃泥加稻草碎屑和龍須草混合在一起塗抹的,加上碳後就是一個可以放在桌子上燒,外表和底座都隻是微微溫暖而不會燙手。
“老婆,臘肉煮好了吧?”將炭火升起來,林恒笑著問道。
“好了。”秀蘭把煮好的臘肉和菜板菜刀一起拿了過來,將臘肉切成一小塊一小塊的。
林恒已經用鐵絲做了一個燒烤網,鋪在瓦罐爐子上,將臘肉放在上麵烤製,不一會就發出滋滋冒油的聲音,烤肉的香味頓時就出來了。
“來,老婆你先吃一個。”烤好之後林恒吹了吹,先喂給老婆一塊。
秀蘭嚼了一會,眨眼笑道:“真好吃。”
“爸爸,我也要次~”
曉霞早就張著嘴了,隻是林恒第一塊肉沒給她。現在小臉上已經有傷心的表情了,要是第二塊再不給,她就要哭了,沒有兩塊肉哄不好的那種。
“給你給你。”林恒笑著說,弄了一小塊肉喂到她的小嘴巴裡。
“好次~”曉霞開心的笑了。
林恒給自己也來了一塊,臘肉根本不用調味,就這樣直接烤製,吃起來就已經好吃的人停不下來了。
“啊,現在下雨就不是那麼急了。”林恒咧嘴一笑,吃著烤肉聽著雨,看著萬物在雨中的朦朧身影多是一件美事啊。
“喵~”金寶坐在了板凳上看著爐子。
“嗷嗚~”雄霸蹲在地上看著林恒。
這兩個家夥都在乞討,隻是雄霸在搖尾巴咧嘴笑,而金寶隻是蹭板凳靠背,還要保留自己的矜持和高傲。
當林恒喂了雄霸一塊肉之後,金寶也坐不住了,走過來蹭了蹭他的手,異色的雙瞳看著他,露出祈求的神色。
它現在已經不怕人了,繩子解開它都不走,就和林麝一樣,林子裡風餐露宿,哪裡有在這裡吃飽了睡,睡飽吃的日子舒服啊。
時不時的還抓個老鼠給林恒和秀蘭展現一下它作為強大掠食者的本事,大多時候都是在和曉霞玩遊戲。
“給,你也吃一個吧。”林恒摸了摸金寶,這毛發油光鋥亮的,摸起來也是一等一的舒服。
“午飯都不用吃了。”秀蘭打了個飽嗝笑著說,林恒太會享受生活了,這日子過的她都長胖了。
“上次買的梨子還有幾個,咱們燉一個紅糖雪梨吃一吃解膩。”林恒笑著說。
下雨如果隻是坐在看雨,誰都會煩,但是弄個小爐子烤烤肉,燉點東西吃,再看雨就愜意多了。
可惜的是家裡沒有砂鍋,拿的是他山上用的小鐵鍋燉的。將這件事記在本子上,下次進城進貨的時候,買幾個小砂鍋回來。
十幾分鐘的時間,一鍋亮紅色的冰糖雪梨就燉好了,裡麵還丟了紅棗和一棵石斛。
秀蘭和曉霞都喜歡的不得了,拿著勺子慢慢的喝。
“咚咚咚!!”
這時候外麵大門被敲響了,緊接著林父的聲音傳了出來:“兒子快開門,找你有大事情!”
“啥大事情啊爸?”
林恒打開院子大門,好奇問道。
“你看河對岸那邊。”林父指著石板河上遊對岸的方向說道。
林恒抬頭朝那個方向看去,那地方是他之前和大侄子林偉抓野兔的地方。
因為這兩天下雨,山上有水直接從那個方向灌下來了。
“我靠!泥石流!!”
不看不要緊,一看嚇一跳,隻見從山頂上無數樹木帶著山石直接垮塌下來,轟隆一聲巨響,水濺了十幾米高。
流下來的石頭和泥漿直接把河道堵住了,宛如怒龍一般的河水被截斷了,不斷的推高。
“完了,下麵那幾個幾畝玉米和黃豆都沒來,我們的一個田估計也沒了。”林父搖頭苦歎,老天爺真是不保佑啊。
“咋會這樣,對麵那山上都是樹,怎麼還泥石流了。”
秀蘭帶著曉霞也出來了,不解的看向對岸。
“那是軟石山,水灌進去肯定會垮,希望底下靠河邊的那幾戶人家沒事吧。”
林恒搖了搖頭,他心裡也急的很。
這雨肯定會導致不是路垮塌,等雨停了,可能十天半月都難以有車通行,他還要進城進貨啊。
“你們看,田支書披著雨衣帶人下來了,他們這是要去通知底下的人啊。”林父指著馬路上出現的身影說道,
“田支書,注意安全啊。”林恒高聲喊道,這是個好乾部,希望路上不出啥情況吧。
“記得把房屋後麵的排水溝掏好,小心呐。”田支書回了一句,就帶著人去了下遊。
林恒在門上看了看,那他估計要不了一個小時河水就會決堤,一個大水頭將衝刷整個下遊河道,甚至周邊一些區域都保不住。
還好他家房子離石板河挺遠,想要淹到這個位置,那黃潭鎮可能都被水淹沒了。
這泥石流在他記憶中是三年後的夏天才出現的,那是一場超級大雨。
但是竟然現在就爆發了,真是世事無常啊。
不過還好的是這泥石流不算大,最多就摧毀離河太近的田地和房子。
“爸,你是乾嘛去了?”林恒看著披著薄膜紙的父親詢問道。
林父一拍腦袋,突然說道:“還有一件事啊,忘記給你說了。”
“我早上去打牛草,村裡有人說玉米讓野豬給害了。我去一看,咱們家的半畝玉米也讓這些該死的野豬給害了。”林父咒罵著說。
本來玉米在杆子上也許還有搶救的機會,但是被這野豬弄倒地了,鐵定是全完蛋了。
“這也沒辦法啊,下半天也沒辦法去守野豬的,吃就吃了吧。”林恒攤手,山裡的野豬泛濫,每年都會發生這種情況。
“哎!”林父狠狠的歎了口氣。
“爸,進屋喝點冰糖雪梨再回去,還有烤肉嘞。”
林恒將老爸拉進來屋裡,給他弄了一碗熱騰騰的冰糖雪梨,又切了一些臘肉放在爐子上烤。
林父喝了熱騰騰的冰糖雪梨,又吃了烤肉,不由的笑著道:“還是你會享受啊。”
林恒看著老爸笑著勸說:“爸你也學一學啊,現在你又沒啥壓力了,彆一天到晚想著乾活。”
“好。”林父點頭,現在家裡確實沒啥壓力了,隻是他本能的有些閒不下來。
在這裡吃了一會兒烤肉,林父也覺得這小爐子不錯,想要回去自己弄一個。
“感覺那泥石流應該快決堤了,走,我們出去看看。”林恒看了看表說道,不知不覺都過了快一個小時了。
ps:擺爛的最後一天,明天開始日萬,我要努力了朋友們,順便求一下月票啊,月底雙倍月票,我單月月票至今都沒有一次超過一千的。
(本章完)