第116章 你想好了再說，黃金脆皮烤乳豬
第116章 你想好了再說，黃金脆皮烤乳豬
團結磚廠，遠遠的就能看到煙囪中冒出滾滾黑煙，一看就是連火候控製都不到位。
走到團結磚廠，林恒估計大概七點多，磚廠裡工人已經在乾活了。
篩土的，和泥的，壓磚的，這是小磚廠，老板也在一旁幫忙乾活呢。
林恒的到來很快就吸引到了老板的注意力。
“這次是來買啥的？上次的陶瓦用起來怎麼樣啊？”
磚廠老板看著林恒笑著問道。
“王老板，我來談點生意，去個人少的地方談吧。”林恒笑著說。
“好嘞，你和我來。”王傑點點頭，帶著林恒來到了他喝茶的地方。
給林恒倒了杯茶水，他笑著說：“有什麼生意，你隻管講。”
林恒喝了口水笑著說：“王老板，你這磚廠開了一兩年了吧，規模還這麼小啊。”
王傑一愣，不知道林恒要聊什麼，點頭苦笑：“小本生意，沒辦法啊。”
林恒笑了笑：“現在國家經濟騰飛，尤其是建築行業，高樓大廈平地而起，到處都需要用到紅磚，伱這個生意做好了過些年年入百萬都不止。
我聽說鎮上最近還要蓋新鎮府大樓，學校也要重修，好多人有錢了也想蓋樓房，到處都是機會啊。”
“我也聽說了，但是和我沒啥關係，都是有關係的人包攬了。”王傑搖頭。
“其實還有一個原因，你應該也明白，你生產的磚水平不達標，小作坊隻能賣給普通人，找不到大的合作方，我說的對吧。”林恒又道。
“林恒小兄弟，你今天到底是來乾嘛的？”王傑明白了，林恒說的生意不是買磚，而是其他的。
“不知道你承不承認技術也算是財富？”林恒又問。
王傑點頭：“當然了，技術肯定是財富啊，你有啥就直說，彆賣關子了。”
王傑有些不耐煩了。
“我這裡有份磚廠管理以及技術調整的規劃書，你可以先看看，覺得有用了咱們再談。”林恒笑著從口袋拿出了兩頁紙遞給王傑。
這是他昨天下午寫的，如何從小作坊變為大磚廠，人才怎麼管理，哪些技術需要調整，如何拉訂單，以及磚瓦技術的改良等等。
其中關於他磚廠存在的弊病都是詳細的，如何改良這些情況，目前隻寫了一個關於磚窯爐火的控製。
其他的一些細節自然不可能寫在寫上麵的。
最後還給他畫了一個大餅，如果完成這些改造，磚廠的利潤提升多少，以及未來發展，擴大經營等。
王傑起初還不在意，但是越來越入迷，仿佛一個巨大的蛋糕已經擺在了自己麵前，就等著他動手去拿了。
林恒喝著茶水，也不著急，神閒自若。
十分鐘後，王傑抬起頭目光再沒有一絲不耐煩，陪笑著：“這，真的是你寫的？”
他不太相信一個農村青年能寫出這種規劃來。
林恒笑了笑：“誰寫的你不用管，你覺得這份規劃書可有用？”
王傑連連點頭：“有用有用，可太有用了。就是許多地方都沒有補全，隻寫了個大概就沒了。”
“你說它補全了之後能值多少錢？”林恒笑著又問。
王傑思考了一下，看了看林恒，笑著給出了一個數字：“五百？”
“哈哈哈哈，看來王老板還沒看明白未來大勢啊，殊不知機不可失時不再來。”
林恒哈哈一笑，搖了搖頭：“就當我沒來過，咱們有緣再見。”
說完他就起身往外走，不準備停留了。
“哎哎，小兄弟，你彆走，咱們慢慢談，這都是可以談的嘛。”王傑連忙將林恒拉住。
“王老板你拿回去好好看看，等想清楚了再說吧。”
林恒搖了搖頭，掰開他的手轉身走了，不是故作姿態。
“這！”看著林恒走了，王傑無奈，又仔細的看了看規劃書，陷入了沉思。
……
……
“你這白灰多少錢一袋？”林恒來到一家賣建材的鋪子裡問道。
“這是二十斤裝的，四塊錢一袋。”老板看著他說。
“那種厚的防水薄膜和三十直徑的塑料管子有嗎？”林恒又問。
“沒有，你要的話先訂下來，五天後你來取。”老板搖頭。
“那我就買兩袋白灰。”林恒一邊說，一邊拿出了八塊錢。
買完白灰，他又給女兒買了幾顆大白兔奶糖，就背著東西回家了。
其他的一些魚塘用的東西他估計鎮上都沒有，也不用問了。等過些天直接租一個拖拉機去城裡把需要的東西一次性買齊。
暫時的話就買個白灰就夠了，皮尺之類的工具他家裡都有，蓋房子的時候買的。
回到家，太陽才剛剛到頭頂，秀蘭看他回來一臉驚訝：“你怎麼這麼快就回來了。”
“想你了呀。”林恒笑著說。
“又貧嘴。”秀蘭瞪了他一眼。
“談了一下，但具體能不能成，還得看明天呢。”
林恒搖了搖頭解釋說。
他最開始的想法是想等到團結磚廠快倒閉了自己接手，但是現在他改變想法了。
準備用自己掌握的燒磚技術入股，並且獲得一部分錢。
用這部分錢再去買一些桑黃回來屯著，等桑黃大賣了，以這筆錢為資本開收購站，然後用收購站賺錢建設魚塘。
秀蘭點點頭，又說：“回來了好，你休息一會去叫大哥幫忙處理那隻小野豬崽子吧。
它傷口感染爛的更多了，不處理就糟蹋了。”
“好。”林恒把東西放下，接過秀蘭遞過來的水，休息了一會兒。
“女兒是睡著了嗎？”林恒好奇，她竟然沒看到曉霞。
“是的，早上在河壩偷偷玩水被我打了幾下哭了，然後她沒找到你告狀就哭的更傷心了，結果就哭睡著了。”秀蘭笑著說。
“哈哈哈。”聽到這話，林恒不由得笑了，能想到女兒被打哭到處找爸爸的樣子。
起身去屋裡看了一眼自己的寶貝女兒，她趴在自己的小床上睡得真香呢，小手抓著床單，臉上還殘留著委屈之色。
沒打擾她休息，不過林恒猜到了她為什麼玩水。估計是想抓魚喂小金貓金寶。
當然，也不排除就是想玩水了，結果把衣服弄濕了。
轉身出去，林恒走去院子裡看了一眼野豬崽子，脖子上的傷口的確開始發膿了。
旁邊的林麝狀態良好，看到他過來，頓時變得警惕，嘴裡吃了一半的草也吐了。
“秀蘭你燒水，我去叫人。”林恒說了一句，就出去將老爸和大哥叫來了。
中午他們都在家休息，也沒出去。
“真沒救了嗎？”林父有些舍不得的問道。
“不清楚，與其等它死了，還不如現在殺了，免得到時候吃不新鮮。”林恒搖頭。
“爸，林恒說的在理，趁早吃了也好。”大哥林嶽說。
“那就殺了吃。”林父點頭。
回到家，林恒指著扣著的野豬崽子道：“爸，大哥，你們幫忙殺一下，我去弄個東西。”
說完，他就拿著刀跑出去了，林父和林嶽隻能接過這活，將豬崽子抓出來，按在板凳上一刀捅進去放血。
“嗷嗷！！”
伴隨著兩聲慘叫，這隻野豬崽子就沒了生息，豬血接了一小盆。雄霸搖著尾巴舔舐留在石頭上的血。
“殺得真快啊。”林恒拿著砍好的竹子回來的時候，林父和大哥都已經開始湯豬了。
“你這是準備做個水車，拿去河邊烤製？”林父看到林恒拿著竹子，就知道他想乾嘛了。
“是的，用水車烤，不用人一直翻，今天晚上讓你們嘗嘗蜂蜜脆皮烤乳豬。”林恒點點頭，笑著說。
“那我可要嘗嘗你的手藝了。”林父笑著道。
“長這麼大還沒吃過烤乳豬，今天是要沾光了。”林嶽也笑著說。
“放心吧，保你們滿意。”林恒笑著說。
將竹子放下，林恒進屋拿了一些小茴香、辣椒、花椒、胡椒、花生、芝麻讓老婆幫忙炒脆炒香，磨成粉當蘸料用。
林父和大哥湯豬，林恒則拿竹子製作水車，家裡工具多，林恒這次製作的水車比上次在山裡做的精致更多。
等他做好，豬也湯好了，內臟都掏出來了。
“這豬也不小啊，殺完了還有十三斤。”林父拿稱稱了一下笑著說。
“小豬內臟沒多少重量，很正常。”林嶽喝了口水，看向林恒：“老弟，豬殺好了，現在乾什麼？”
“給我，我來給醃製。”林恒把豬接過來放進了一個大盆裡，先拿鐵簽子紮一些孔，方便入味。
而後加入蔥薑水、白酒、醬油、鹽花椒粉等開始醃製，豬身上每一個部位都塗抹上料汁，來了一個全身按摩。
“沒啥事了，我就先回去了。”林父看活忙完了說。
“爸你給弄一些木炭，一會兒我過去拿，晚上咱們吃脆皮烤乳豬。”林恒笑著說。
他把大哥留下，一會兒幫忙拿東西。
休息了一小時，林恒把燒烤用的油、蜂蜜、白醋準備好，然後把醃製好的乳豬用提起捆在了水車中心軸上。
“走大哥，咱們出發。”林恒端著東西拿著小魚竿笑著說。
“好嘞。”林嶽咧嘴一笑，拿著捆好的豬和林恒一起往外走。
路過老房子的時候順帶拿了一袋子木炭，他們這裡每年冬天都會砍柴燒炭，所以家家戶戶都不缺木炭。
“你們這是把野豬崽子殺了準備烤？”
路過楊家的時候，楊照濤和李彩鳳瞪大了雙眼。
“這隻被狗咬傷了活不了，隻能烤了吃了。”林恒笑著解釋了一句就走了。
“這吃的也太好了吧，烤乳豬啊。”李彩鳳看著兩人走遠的背影，止不住的咽口水。
林恒也沒顯擺的意思，和大哥從旁邊的小路低調的去了河邊，都沒走村子中心那條路。
來到石板河，兩人將小野豬放下，先在河邊生火把木炭引燃。
而後釘好木叉子，把烤乳豬放上去。
“不行，咱們還得把把水攔過來，不然乳豬太重，平緩的水流帶不動。”林恒看了看水車的情況，搖頭說。
隨後兩人脫了鞋，搬石頭將河水攔起來使其大部分都從水車這邊流下去。
“哈哈，這下好了。”林嶽哈哈笑道。
“確實，現在這水車呼呼轉。”林恒也點點頭，現在這水車就賺的快多了。
他拿過來碗先刷了一下油，又刷了一遍蜂蜜。
另一邊木炭也引燃了，將其夾過來放乳豬下方開烤，調整了一下高度就可以開烤，接下來隻要隔一會刷油和蜂蜜就好，不用一直照看。
“弄好了那我就先回去了啊，等晚上過來吃。”林嶽笑著說。
“好嘞。”林恒點點頭，找了條蚯蚓，拿起魚竿在下麵水潭釣溪石斑。
丟下去沒一會兒就上了一條溪石斑，林恒挖了個水灘養著。
大魚釣不到，溪石斑還是很簡單的，丟下去就吃，根本沒難度。
第一次沒釣到那是裝備不太行，再加有一條大水蛇的緣故，和他技術沒關係。
這會兒已經三點多，不是很曬了，陸續有人下河洗衣服，林恒聽到田坎上有說話聲也沒在意。
不多時，幾個女人就拿著衣服出現在了林恒下麵沒多遠的水潭邊。
林恒抬眼一看，都不怎麼熟悉，哦，其中好像有個人是他大媽李萍，但他也沒在意，繼續釣魚。
“咦，林恒你這是弄了條豬在這裡烤啊。”
林恒不在意，這幾個女人卻淡定不了，你吃肉就算了，這都整上一頭乳豬來河邊烤了，已經富裕成這樣了嗎？
幾人聞到烤肉的香味忍不住咽口水。
李萍看著那隻已經豬皮淡黃的烤乳豬眼睛都綠了。
她聽說林恒家最近不但又打了頭大野豬，還有兩頭小的和一頭林麝，這運氣怎麼就這麼好。
“小野豬崽子，抓到的時候受傷了，夏天又存不住，隻能烤了吃了。”林恒咧嘴一笑。
“你這烤肉香味弄得我們洗衣服都沒法洗了，乾脆讓我們這些窮人分著吃了算了。”有人開玩笑說。
“你們個個家裡都藏著一大堆鈔票舍不得用，哪裡算是什麼窮人啊。”林恒笑著回應。
聊了幾句，這些人就不想說話了，心想趕快洗了衣服走吧，在這一直聞著烤肉香這誰受得了啊。
尤其是自家還沒有，彆說烤肉了，臘肉都半個月沒吃過了。
要說最難受的那還得是林恒的大媽李萍，她如果沒和林恒家鬨僵，怎麼也能吃到兩口。
她聽說林恒每次打了獵但會給他三爹送去一些，而她家連個肉星子都沒有。
現在彆說吃了，連口水都要不到。
她既後悔，又怨恨，不明白林恒剛收了一千多塊桑黃，怎麼還能大吃大喝啊。
而且這都一個多月了桑黃也不見漲價，怎麼林恒一點都不著急呢。
林恒釣了一會兒魚，過去看了看烤豬刷一點油，又回來釣魚。
“爸爸！！”
大概四五點，秀蘭帶著女兒還有雄霸跑來了，遠遠的，曉霞就發出了呼喚。
“來，爸爸抱。”林恒接了過去。
“爸爸，媽媽今天打我！”一到林恒懷裡，曉霞就把腦袋靠在了他肩膀上告狀，大眼睛不敢看媽媽。
“來來來，我還打，讓你告狀。”秀蘭笑了，走過來又要打屁股。
“爸爸爸爸，救我，她把你女兒打壞了，你就……就沒女兒了。”
曉霞嚇得連忙抱住了林恒的脖子。
林恒哈哈一笑，護住了女兒屁股：“沒事，爸爸保護你，不讓壞女人打你。”
曉霞腦袋埋在爸爸懷裡，大眼睛轉了轉指著媽媽小聲說：“媽媽打我是壞女人，不打……不是。”
秀蘭被逗笑了，走過來捏了捏她的臉說：“哼，下次再玩水把衣服弄濕我還打。”
“彆打，屁……屁股打壞了，你就沒女兒了。”曉霞貼著爸爸胸口，看著媽媽小聲求饒。
“那你下次不準把衣服弄濕，媽媽就不打你了。”林恒看著她說。
“不弄了不弄了。”曉霞狠狠的搖頭，捂住了小屁股。
看了一眼女兒，秀蘭沒辦法的說。“女兒一醒來就要找你，攔都攔不住。”
“那你也來休息一下，活是乾不完的。”林恒笑著說。
“豬烤好了？”秀蘭走過來看了看已經金黃色的烤乳豬。
“還沒好，裡麵還沒熟呢，得再來兩個小時，你再給刷一點蜂蜜吧。”
林恒笑著說，現在的烤乳豬已經滋滋冒油，隻需要刷蜂蜜就夠了。
“好。”秀蘭走過來照看烤乳豬。
“爸爸，那是什麼。”曉霞指著烤乳豬好奇的問道。
“那是豬豬，晚上我們吃豬豬。”林恒笑著說。
“豬豬，我要吃烤豬豬！！”曉霞揮舞著小手，可開心了。
隨後，林恒又將曉霞放下來，帶她一起釣魚，看到林恒一直釣上小魚，她也要玩。
但她太小了，根本不會釣魚這東西，釣不到魚，她有些生氣，轉身撿了個石頭丟進水裡：“打你～”
啪的一下丟進水裡，看到水花四濺她傻嗬嗬的笑了。
釣魚還沒學會，釣魚佬的惱羞成怒她已經無師自通了。
“來，再給你一個。”林恒又遞給了她一個小石子。
曉霞開心的丟了好一會兒的石子，開心的笑個不停。
一家三口在河邊玩的開心的不行，一下午路過了不少人，沒有一個不羨慕的。
甭管林恒以前怎樣二流子，現在大家對他的看法都變了，村裡沒有不羨慕他的。
黃昏，大概七點鐘，乳豬徹底烤的熟透了，林恒讓秀蘭刷了一遍白醋，又烤了一會兒。
“好香啊二哥，真漂亮，聞著就好吃。”
彩雲下來幫忙拿東西，看著金黃色的脆皮烤乳豬連忙咽了幾口口水。
“已經可以吃了，你幫忙拿回家，咱們直接開吃。”林恒笑著說。
“好嘞。”彩雲舔了舔嘴唇，拿著烤乳豬走在前麵，林恒抱著女兒在走中間，秀蘭拿著東西走在最後麵。
回去的路上遇到不少人，沒誰不咽口水的，這麼一隻黃金脆皮烤乳豬，在這個年代那真的是能羨慕死人。
(本章完)