第169章 取魚肚！這是技術活！
第169章 取魚肚！這是技術活！
張麗坐在椅子上，半天沒有說話。
丁小香坐在對麵的小沙發上，一樣沒有說話。
“哼！”
“你就沒什麼說的嗎？”
張賣想著自己不說的，丁小香會受不壓力，主動說出點什麼。特彆是和趙大海有沒有什麼往來，但是石頭一樣一句話都不說。
“啊？”
“媽！”
“你這是想要我說啥的呢？我現在大氣都不敢喘，哪裡還敢說話？”
丁小香小腦袋搖了搖。
張麗忍不住翻了一個白眼，黑溜溜的大眼睛一直不停地轉來轉去，哪裡有大氣不敢喘的樣子。
“行了！”
“你是啥人我還能夠不知道的嗎？”
“說說吧！”
“伱和趙大海到底是怎麼一回事？”
張麗不兜圈子，直接開口問。
“哪裡有什麼關係的呢？不過就是認了。”
丁小香搖頭，絕不承認，彆看著張麗力一幅坦白從寬的樣子，一旦自己真的說了肯定捅馬蜂窩，關家裡不能出門都算輕的。
張麗一陣氣結，丁小香死不承認自己真的是沒什麼好辦法。
“媽！”
“你女兒現在小，可是總有一天得嫁人。這事情你得認吧？”
“不管趙大海或者李大海又或者趙小海什麼的都不重要，會賺錢，特彆是能疼人。這才重要不是？”
丁小香琢磨了一會，咬了咬牙，這事情早就想要說，過了年，自己就十七歲，哪能整天盯著自己。
張麗愣了一下。
是啊！
女兒現在小但總有一天要嫁人，不可能一直待自己身邊。
自己憑什麼一直盯著的呢？
丁小香說得沒有錯，能賺錢特彆是會疼人才重要，嫁的人是不是叫趙大海又或者李大海又或者李小海，不是重要的事情。
“媽！”
“你這是乍了？”
丁小香有點忐忑不安，張麗好一會沒說話。
“哼！”
“你這才幾歲？就想著嫁人的事情？羞不羞臉！”
張麗站起來，輕輕拍了拍丁小香的腦袋，轉身走出去。
丁小香有點傻眼，本來覺得會三堂會審，狂風暴雨，沒想到輕鬆過關了，這是自己老娘？
張麗回到自己房間，坐椅子上，心裡有點感歎，女兒真的是長大了，話說得有道理，男人真的就是這兩件事，能賺錢會疼人。
趙大海會不會賺錢？
真的挺會賺錢的！
疼不疼人？
十幾二十萬的大鮸魚說不賣就不賣，留著給媳婦坐月子吃，真沒幾個人做得到。
難不成說不管這兩個人的事情了？
張麗擰著眉頭，想了半天，沒法決定，隻能先放一下，以後再說。
鴻運酒樓。
劉剛看著大冰箱裡麵的那條大鮸魚，歎了一口氣，可惜拿不下來。
“這些鮸魚的個頭都不錯。”
“通貨的價格一百五十塊錢一斤怎麼樣？”
劉剛看了一遍，趙大海冰箱裡麵拿出的小個頭的鮸魚，全都在一斤以上最大的五斤多一點。
趙大海想了想，點了點頭，個頭不大的鮸魚的價格和春子魚差不多，這個價格相當合理。
“鮸魚四十五斤，六千七百五十塊。”
“石九公三十二斤，一千三百二十六塊。”
“一共是八千零七十六塊。”
劉剛又看了看大冰箱裡麵的大鮸魚有點不太死心，問到底賣不賣，二十萬自己立馬拿下，價格更高一點的話，這些得要考慮考慮，特彆是等要問問老板。
趙大海笑著搖了搖頭，真的拿定主意真的不賣，大鮸魚的魚頭石對小孩子身體非常好，魚膘曬成的魚膠，對生產後的女人的恢複非常的有用處，這麼大的魚，這一輩子或許隻能夠釣一條，得留著給自己，賣了哪天有錢了想要買都買不到。
趙大海收了錢，騎著三輪車回家。
劉剛非常無奈，轉身回酒樓，錢能買很多東西，但是有時候想要買的買不到，趙大海現在能賺錢，開始想著好東西留給自己。
趙大海拉著大鮸魚回到家，三輪車直接開進院子門。
“奶奶！”
趙大海喊了一聲。
“喲！”
“回來了啊？！”
鐘翠花屋子裡麵走出來，小奶黑寸步不離跟著。
趙大海告訴鐘翠花，這條魚打算不賣。
“好！”
“這個好！”
鐘翠花二話不說，馬上同意，打小漁村長大，非常清楚魚頭石和魚膠的用處，一個是產後恢複，一個是給小孩子吃的，趙大海不賣，肯定得支持。
“哈！”
“奶奶！”
“已經有人開價十五萬！”
趙大海逗一下鐘翠花。
“喲？！”
“十五萬又咋了？”
“留著給自家人吃不好？咱不缺這點錢。”
“兒孫才是最重要的！”
鐘翠花擺了擺手。十五萬確實是一筆大錢。但是和孫媳婦和孫子孫女的健康相比較，不放在眼裡。漁村邊的人家家裡麵能夠藏著這樣子的東西非常有麵子。關鍵的時候能有大用。這可不是錢能夠買得到。現在又不是吃不起飯，用不著非得要賣掉。這裡麵的道理拎得非常清楚。
趙大海馬上出門去找趙石，得找個老手來開魚肚拿魚膘，這活自己乾不來。
趙大海喊了一聲二爺爺，裡麵有人推開門走進去，看到趙石坐門檻上抽水煙，二奶奶黃金桃在旁邊擇菜，說了一下自己的想法。
“哎！”
“大海。”
“這事情你做得對。”
“青斑啊什麼的那些魚賣了就賣了，這種大鮸魚特彆是魚肚和魚石，真的得要留著，這輩子你都不太可能再捕捉得到這麼大的一條大鮸魚的了。”
黃金桃一邊說一邊瞪了一下趙石，開玩笑說自己當年結婚生孩子的時候可沒有這樣子的好福氣。
“我一輩子捕魚都沒捕捉過這麼大的魚。”
“哪來的魚膠的呢？”
趙石搖搖頭，不要說自己，過去二十年周圍的村子都沒有人捕捉過這麼大的鮸魚，深海的大拖網漁船，二三十斤的倒是不少，這種超過百斤的，真沒聽說過，趙大海這真不知道是什麼運氣。
“隔壁村子有個人。”
“手上有這樣子的功夫。”
“現在你跟我去一趟。”
趙石知道趙大海現在能賺錢，想要留著給自己就留著給自己，魚肚魚石都可以長期保存，實在缺錢拿去賣都行，這是硬通貨隨時都能夠變現。
趙大海馬上和趙石去了隔壁村子，找了好一會才找到一間低矮的房子，敲了敲門，過了好一會，一個六十出頭滿臉皺紋的老頭走出來。
“孫二。”
“來活了！”
“收拾東西跟我去一趟。”
趙石直接開口。
“啥活？”
“說清楚一點。難道我弄把鋤頭跟著你就走的嗎？”
孫二瞪了趙石一眼。
“呸！”
“你還拎得起鋤頭的嗎？”
“一條百斤的大鮸魚，得要找你取一下魚肚和魚頭石！”
“趕緊地！彆囉唆！”
趙石不客氣，兩個人早在小的時候就認識。
“啊？”
“鬼扯的吧？”
“哪有那麼大的鮸魚的呢？”
孫二瞪大眼睛搖頭。
“哎！”
“囉嗦個什麼勁的呢？是不是有這麼大的魚，你去看看不就得了？這事情難道還騙得了人的嗎！”
趙石不耐煩。
“好！”
“你等等！”
“沒這麼大個頭的話，今天晚上的晚飯你來管了！”
“兩斤酒！”
孫二邊說一邊轉身回房子，過了一會拎了一個帆布包出來，裝著吃飯的家夥刀。
趙大海一句話都沒有說，騎著三輪車載著趙石和孫二回到了家。
“乾！”
“真的這麼大的鮸魚？！”
孫二目瞪口呆。
“沒見識得了吧？我說你乾這一行到底是乾到哪裡去了的呢？這樣子的魚都沒見過！”
趙石嘲笑一下孫二。
“呸！”
“你捕魚四十年，有捕捉過這麼大的魚的嗎？”
“算了。”
“彆說你捕捉得了。你見過這麼大的鮸魚的嗎？”
孫二馬上回嘴。
趙石沒辦法，真的沒有見過。
“你這小子叫什麼名字？這魚是你釣的？”
孫二扭頭看了看趙大海。
“我叫趙大海。這魚是昨天釣的。運氣好。”
趙大海拍了拍魚。
“這魚大。要不你賣了吧？取魚石魚膠的工費得五千塊。你可能覺得不劃算。”
孫二仔細看過魚開了價。
“行！”
趙大海沒討價還價。
孫二扭頭看了看趙石。
“就這麼定！活乾好點。”
趙石抽了口水煙點頭。
孫二這下二話不說，馬上開始乾活，魚過了一下秤，一百一十一斤一兩，真的是大個頭，壓了一個晚上的冰，得先解凍，一直到第二天上午九點的時候才開始開魚取魚石和魚膘。
趙大海看了看關門的房門，本來想著看看是怎麼取，但是魚解好凍，孫二要了房間，直接鎖上門，一個人乾活，誰都不準看，送海水都隻能放在門口，往裡看一眼都不給。
趙大海有點遺憾，這是沒有辦法的事，這是一門手藝，孫二和自己非親非故，沒理由讓自己看。
趙大海一直等到下午六點，門才打開，孫二一臉疲憊走出來，手裡端著個盆子，裝著一條最粗的地方足有小孩子大腿寬魚膘，邊上擺著一塊拳頭大半透明的石頭一樣的東西，這是魚頭的魚石。
孫二走到早準備好的簸箕前，拿起魚肚，仔細地攤平扯直。
“好！”
“你這老頭的手藝確實是了的！”
趙石站簸箕前，仔細看了一遍，不停地點頭。
“哼！”
“拿了錢活肯定得乾好！”
孫二盆子裡拿了魚石，擱魚肚邊上，這玩意一樣得晾乾。
“這玩意彆放太陽底下直接曬。”
……
“彆沾露水。”
……
“得擺通風的地方。”
“屋簷下什麼的都行。”
……
“現在在簸箕裡擺著是要定型。過兩天定好型了。可以掛起來晾曬。”
……
“魚肉你自己曬。沒多少講究。我已經用鹽醃好了。晚上九點十點的時候可以掛起來。”
“村子裡怎麼曬的鹹魚你就怎麼曬。”
……
“老了！”
“扛不住了！”
“我先回去。明天一早過來看看。”
……
趙大海馬上取了準備好的現金再加一條煙交給孫二，送出門口看著走遠了才回院子。
“二爺爺！”
“怎麼看出來這魚肚取得好？”
趙大海看著簸箕上的魚肚，孫二不說，但趙石是自家親二爺爺，不懂就問。
“魚肚人人都能取。”
“咱們拿了刀一樣乾得了這樣的活！”
“孫二這老頭厲害的地方一是能夠取得完整。二是能洗得乾淨。”
“這麼大的魚，魚膘連著的東西多了去，哪些應該留的哪些不應該留，沒經驗的人可不知道。多了點東西特彆是少了點東西。這玩意的價格可就差遠了。”
“魚膘可不是乾乾淨淨的，有些血絲或者彆的東西，怎麼洗才能夠洗得乾淨，這是有套法子的。”
“孫二不給看就是這個理。”
趙大海一邊聽著趙石說一邊仔細看著簸箕上的魚肚，真的是非常完整，上下有頭尾和細須齊全，整條魚肚半透明的白色，乾淨得一點血線或雜質都沒有，湊近一點聞了一下，一點魚腥味都沒有。
趙大海送走趙石，回來看到奶奶鐘翠花正在簸箕邊上看著魚肚，一直不停在笑，不由得樂了，估計著看的不是魚肚是想著孫媳婦什麼時候娶進門大曾孫子孫女什麼時候出生。
趙大海走進房間，開成兩半的大鮸魚擺在一張竹席上，看了看切開的刀口，平整得不得了，光是這點自己就乾不來，這不是有力氣就能乾得來的事情。
趙大海仔細地看了看整條魚，非常乾淨，真的是厲害，這五千塊錢花得太值得。
深夜。
趙大海拿了梯子，整條鮸魚用竹架子架著掛在屋簷下，夜風吹來，輕輕搖晃，一片巨大的影子，魚真的是大。
趙大海看了看簸箕上晾著的魚肚，有點後悔拉鎮子上，消息傳出去，彆看著自己說得清楚是留給未來媳婦坐月子吃但肯定會有不死心海鮮販子上門。
趙大海有點頭疼，不過，沒糾結，兵來將擋水來土掩，真的有人找上門再說。
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(本章完)