下午茶因為假冒偽劣茶葉的問題，大家都沒有再折騰著喝，聊了一會天兩人就告辭了。
夏青黛順便還邀請了簡和她的姐姐奧斯汀小姐，明天一起來浮翠山莊共進晚餐。
從奧斯汀家坐著雪橇回到古堡，歐文拿著白麵包去了在後山的實驗室，夏青黛則很乾脆地上樓睡覺。
對於她來說差不多有一夜沒睡，古堡裡天已經黑了下來，而在現代若不是冬季的緣故就該天亮了。
夏青黛再怎麼不需要睡眠，也有點困了，幾乎是倒頭就睡。
在她入睡的時候，歐文已經做完了對白麵包的檢測。果然不出他所料，這所謂的“白麵包”也是化學產物。裡麵加了十二水硫酸鋁鉀，俗稱明礬，把黑麵包直接漂白成了白麵包。
歐文暫且不知道這東西被人體攝入的危害有多大，但可以確定的是絕不會有益處。
十八世紀的英國自然是沒有食品安全法的，要到十九世紀的後期，才有《食品與藥品銷售法》的誕生。
在偷盜超過十二便士就會被判絞刑的血腥法典時期，居然對於食品安全視若無睹，純粹是法律屆人士知識水平跟不上的鍋呀。
這時期的英國正朝著勞工細分、節奏加快的工業化快速轉型。沒有法律約束道德，製造商們作假自然是肆無忌憚。
用硫酸銅泡黑刺李，尚且可以從假貨的角度追究。可是往黑麥麵包、全麥麵包裡麵加明礬做成白麵包，真就無法追究了，找不到任何一條法典支持。
不過歐文身為本地治安官，對於加料食品持否定態度的話，還是能一定程度上約束一下商人的。
而且就算無法從法律上懲罰這些賣“化學食品”的商人，歐文也可以從商業上打壓他們。隻要把藏在地下糧倉裡麵的巨人國食物拿點出來，就能殺得小鎮商人哭爹喊娘。
去年歐文沒有搞這些，是因為當時初來乍到根基還不穩。但現在伯爵被封了，護衛隊也組起來了，治安領地擴大了，即便沒有手持巨錘的守護神震懾，也不必害怕旁的勢力。
至於在山莊內部，歐文決定把仆人們的一部分獎金直接折算成食物。與其讓大家去市麵上買有毒的食品，不如他直接發。
有夏青黛的支持，做到這一點並不難。
夏青黛對浮翠山莊的改變不僅僅是直接投喂，還有往田裡插營養棒、旱時給雨、澇時吸水等操作，讓山莊本身的農業產出也能達到一個勉強自給自足的水平了。
若是來年繼續這般“顯靈”的話，這裡所有的土地都變成高產良田也是遲早的事。
這個時期歐陸的饑荒這麼嚴重，最主要還是因為小冰河時期的氣候導致的糧食嚴重減產。
而英國屬於溫帶海洋性氣候，情況本就比歐陸要好許多。再加上工業革命的影響，此時的英國算地表最強沒啥問題。
而浮翠山莊有“神”的乾預，未來更是可期。
檢測完麵包的歐文走出了實驗室，頂著寒風往古堡的方向走。在半路正好遇到來後山找他的管家大衛。
“查到什麼了嗎？”對於自己的心腹，歐文也不必拐彎抹角了，直接開門見山地問。
“是的，先生。”大衛回複道，“夏洛特交待，這批茶葉都是從倫敦進來的。因為價格比市場便宜許多，不止他進貨了，還有好幾家百貨店也進了。”
“流入伊芙拉鎮上的有多少？”
“初步調查下來，可能有三、四箱。”大衛頓了一下，繼續彙報情況。
從後山走到古堡的時候，歐文差不多已經聽完了大衛所掌握的信息。他沉吟片刻，在走進古堡前對著大衛吩咐了幾句。
“好的。”大衛微微一鞠躬，領命轉身而去。
一覺睡醒的夏青黛下樓準備去享用一番十八世紀的晚餐，滿足一下味蕾。由她親自調教過的廚娘，做菜的水平是遠超英國廚師整體水平的。
不過今天令她意外的是，晚餐的食譜居然跟她請室友們吃的法餐差不多。這不像是廚娘莉莉和約翰太太能達到的水平啊，總不會幾天沒見，對方得了個法餐秘籍吧？
“這是法國菜嗎？”夏青黛問。
歐文還沒開口，卡羅琳已笑道：“是的，表兄新聘用了一位法國大廚，我們現在隨時能享用到最正宗的拉古了。”
“法國的廚師？”
夏青黛頗為意外，車馬速度這麼慢的時代，一座位於英國鄉村的山莊，居然能請到一位來自法國的廚師。
雖然現在法國不太平，從法國本土逃亡出來的人並不少。但是這群人要去也是去倫敦這種大城市吧，怎麼會來鄉下呢。
“倫敦城裡有不少外國人，這位廚師曾是法國王庭裡伺候路易十六的。在路易十六被批捕後，他就失業了。”
“哇哦，宮廷禦廚啊！那我要好好嘗嘗。”夏青黛隻吃了第一口就喜歡上了。
果然能在王宮裡當上禦廚的都有兩把刷子——英國的禦廚除外，這水平可比夏青黛在現代的法國餐廳裡花三百大洋吃到的強太多啦！
“歐文，你是怎麼發現這個寶藏禦廚的？”
“他在倫敦結識了我的舅舅，拿著我舅舅的推薦信過來的。”
“噢，跟亨利律師認識啊，還挺巧。”畢竟倫敦在這個時代也絕對是個大城市，住在城西的人，可能一輩子都見不到城東的人一麵。
像這樣的廚師肯定不會在中產家庭找活的，這種情況下能結識中產階級的亨利律師，屬實是運氣。
歐文聞言淡淡一笑，沒有解釋。
其實哪有什麼巧合，不過是他記住了夏青黛曾經的吐槽，說地獄裡的廚師一定是英國人，而上天堂的人可以享用法餐。
由此他便知比起英國菜，夏青黛肯定更喜歡法餐。才特意拜托自己的舅舅，在倫敦多留意一下會做法餐的廚師。
一般的不要，要就要頂尖的，一出現就叫女神印象深刻。
現在歐文不僅是亨利律師的外甥，還是他們家的衣食父母。他的請求，亨利律師自然放在心上。
正因此，一位打著曾經在法國王庭工作過的法國廚師，在倫敦上層毛遂自薦地求職，自然就會進入亨利律師的視線。